Auszubildenden Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) für 2025

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt haben wir eine interessante Aufgabe als Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) zu vergeben.

Im Speziellen verantworten Sie folgende Aufgaben:

- Sie bedienen, überwachen und kontrollieren unsere verschiedenen Abfüllmaschinen und halten dabei Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienestandards ein
- Sie bereiten die Anlage sowie Ihr Arbeitsumfeld vor Produktionsbeginn vor, nach Produktionsabschluss führen Sie alle anfallenden Reinigungsarbeiten durch
- Sie buchen alle Vorgänge in unseren ERP-Systemen und tragen so zur effizienten Verwaltung unserer Prozesse bei
- Sie analysieren und beheben Störungen, kleinere Wartungsarbeiten führen Sie nach Vorgabe selbstständig aus (z. B. Dichtungstausch oder Fetten)

Beste Voraussetzungen für diese Aufgabe bringen Sie mit:

- Eine abgeschlossene Berufsausbildung oder entsprechende Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie / einem Produktionsunternehmen
- Eine Arbeitsweise, die sich durch Selbstständigkeit, Zuverlässigkeit und eine lösungsorientierte Herangehensweise auszeichnet
- Begeisterung für die Zusammenarbeit im Team und das gemeinsame erreichen von Zielen
- Die Bereitschaft zur Arbeit im Drei-Schicht-Betrieb und Feiertagsarbeit sowie geplanter Wochenendarbeit

Unser Angebot:

Wir bieten Ihnen eine interessante Aufgabe und ein attraktives Arbeitsumfeld in einem erfolgreichen Unternehmen mit offener Unternehmenskultur, flachen Hierarchien und kollegialer Atmosphäre sowie:

- **Finanzielle Sicherheit:**tarifliche Vergütung, Zuschläge für Nacht-, Sonn- und Feiertag, zusätzliche Zeitgutschriften für Wochenendarbeit, 13. Gehalt und Urlaubsgeld
- 30 Tage Urlaub plus Sonderurlaub als Ausgleich für Schichtdienst und Bereitschaftseinsätze
- Corporate Benefits + Mitarbeiter-Rabatte auf unsere Produkte im nahegelegenen Hofladen
- Sicherer Arbeitsplatz in einem modernen Familienunternehmen
- Von uns gestellte und gewaschene, individuell angepasste Arbeitskleidung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Monatlicher Beitrag in die Berufsunfähigkeitsversicherung der Hamburger Pensionskasse
- Umfangreiche Gesundheitsmaßnahmen, wie Gesundheitstage und Gesundheitschecks durch unseren Betriebsarzt
- Vergünstigtes Essen in unserer Kantine - Ihr Mittagessen können Sie im Sommer auch auf der Terrasse genießen
- Eine zielgerichtete Einarbeitung
- Auf persönliche Stärken abgestimmte Trainings und Schulungen
- Mitarbeiterparkplatz, inklusive einer kostenlosen E-Ladestation
- Großer Zusammenhalt in einem familiären Team
- Regelmäßige Events für Mitarbeitende und Familien: Sommerfest, Neujahrsfest und natürlich der gemeinsame Besuch auf der Wiesn

Unsere attraktiven Social Benefits finden Sie zudem auf unserer Karriereseite unter https://www.andechser-natur.de/de/kontakt/karriere (https://www.andechser-natur.de/de/karriere#section--1920) .

Was du als Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik (m/w/d) in der ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH lernst
Als Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik (m/w/d) bist Du zuständig für die Abfüllung unserer Bio-Milchprodukte. Dafür erwirbst Du Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandards sowie Arbeits- und Umweltschutz, aber natürlich spielt auch die Maschinentechnik eine große Rolle. Während Deiner Ausbildung übernimmst Du schnell eigenverantwortlich Aufgaben und kannst Deine erlernten Fertigkeiten an unseren Abfüllanlagen direkt anwenden.

Deine Aufgaben
die Abfüllmaschi­nen gemäß den Fer­ti­gungs­auf­trä­gen vor­zu­be­rei­ten, indem Du Bau­teile umrüs­test und die Para­me­ter für die Fer­ti­gungs­li­nie rich­tig ein­stellst
wäh­rend der Pro­duk­tion die Pro­zesse zu über­wa­chen und zu kon­trol­lie­ren
Feh­ler an den Anlagen früh­zei­tig zu erken­nen und zu behe­ben um Fehl­pro­duk­tio­nen zu ver­mei­den
Du eignest Dir das not­wen­dige Wis­sen in den Berei­chen Tech­nik, Mecha­nik, sowie über Fer­ti­gungs­pro­zesse an
Du sorgst für eine hygienisch einwandfreie Verpackung unserer Biomilchprodukte
Du lernst wie die Anlagen nach Produktionsende richtig gereinigt werden müssen
Arbeitsplätze

Verschiedene Abfülllinien zur Abfüllung von Milch, Jogurt und Quark.
Processing zur Verarbeitung von Milch und Herstellung von Quark, Joghurt und Milch
Butterei
Qualitätssicherung (Labor)

Was du mitbringen sollst
Du interessierst Dich für moderne Produktionsanlagen bist außerdem handwerklich und technisch geschickt? Der Rohstoff Bio-Milch begeistert und inspiriert Dich? Außerdem bringst Du einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn mit und hast eine gute Beobachtungsgabe? Dann werde Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d)

außerdem solltest Du mitbringen:

guter qualifizierender Hauptschulabschluss
Spaß an naturwissenschaftlichem Denken und genauem Arbeiten
Interesse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische Herausforderungen
Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Arbeitszeit

Die Wochenarbeitszeit beträgt 38 Stunden. Unsere Auszubildenden sind in der Regel in der Frühschicht ab 06:00 Uhr tätig. Ab 18 Jahren übernimmst Du auch teilweise Schichtdienste. Du hast 30 Tage tariflichen Urlaub.

Ausbildungsdauer

Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre, bei sehr guten Leistungen besteht die Möglichkeit durch ein 3. Lehrjahr den Abschluss Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu erlangen.

Unser Angebot
Wir wenden den Tarifvertrag für das Käserei- und Molkereigewerbe in Bayern an und garantieren damit eine faire und einheitliche Vergütung für unsere Auszubildenden:

1. Ausbildungsjahr 1.299,00 € pro Monat
2. Ausbildungsjahr 1.431,00 € pro Monat
3. Ausbildungsjahr 1.589,00 € pro Monat

Außerdem erhältst Du ab einer Betriebszugehörigkeit von mehr als 6 Monaten im November ein zusätzliches Monatsgehalt, das Weihnachtsgeld.

Perspektiven
Sehr gute Ein­stiegs- und Ent­wick­lungs­mög­lich­kei­ten nach der Aus­bil­dung, wenn alles gut läuft erhältst du im Anschluss daran auch einen unbefristeten Arbeitsvertrag, mindestens jedoch 2 Jahre.
Und Du kannst Dich zum Industriemeister Lebensmittel oder Lebensmitteltechniker weiterbilden – mit sehr guten Chancen am Arbeitsmarkt!

Wenn du Interesse an der Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) hast, dann freuen wir uns über deine Online-Bewerbung.
https://www.andechser-natur.de/de/karriere/offene-stellen