Commis/Chef de partie (m/w/d) im À La Carte-Team des Gesellschaftshauses

ARBEIT
Commis/Chef de partie (m/w/d) im À La Carte-Team des Gesellschaftshauses in Ludwigshafen am Rhein

Commis/Chef de partie (m/w/d) im À La Carte-Team des Gesellschaftshauses en Ludwigshafen am Rhein, Deutschland

Oferta de empleo como Chef de Partie/Postenköche en Ludwigshafen am Rhein , Rheinland-Pfalz, Deutschland

Descripción del puesto

Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF-Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra. Was uns jetzt noch fehlt... sind Sie.AUFGABENJeder Topf braucht den richtigen Deckel. Sie möchten Menschen mit Ihrem Kochhandwerk eine Freude bereiten? Sie sind Detailverliebt bis in die Fingerspitzen und haben Service im Blut? Sie suchen spannende Entwicklungsmöglichkeiten, attraktive Konditionen, moderne und gut ausgestattete Arbeitsplätze in einem engagierten und kollegialen Arbeitsumfeld? Dann werden Sie hier bestimmt schnell fündig: In Ihrer neuen Position sind Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen dort Ihre Kreativität und Trends der Spitzengastronomie ein.Sie bereiten kalte und warme Speisen zu und richten diese ansprechend an.Nachdem Sie in die fachbezogenen Prozessabläufe eingeführt wurden, bereiten Sie postenspezifische Produktionsabläufe vor sowie nach und werden in die Planung von kulinarischen Sonderaktionen einbezogen.Dabei achten Sie aufmerksam darauf, dass die technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte funktionsfähig sind.Das konzentrierte Arbeiten unter Berücksichtigung der bestehenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche sind für Sie selbstverständlich.QUALIFIKATIONENabgeschlossene Ausbildung zur Köchin oder zum Koch sowie erste Erfahrung in der gehobenen GastronomieOrganisationstalent sowie vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitenden und VorgesetztenZielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denkengepflegtes Erscheinungsbild sowie freundlicher und kommunikativer Umganghohe Einsatzbereitschaft, team- und kundenorientierte Arbeitsweise BENEFITSUnterstützung unserer Mitarbeitenden mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatlebenfaire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der GastronomieSonn-/Feiertags- und NachtzuschlägeJahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)Zukunftsbetrag und UrlaubsgeldZuschuss zum Jobticketgeregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 ArbeitstagenGleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro KalenderjahrÜBER UNSSie haben Fragen zum Ablauf oder der Stelle? Wenden Sie sich an Susanne Reddmann (she/her |Talent Acquisition im Berliner Büro) Tel:  +49 (0)30 2005 56097Über uns:Das Herzstück der BASF Gastronomie: die Küche! Ob im Hotel René Bohn, Feierabendhaus oder Gesellschaftshaus - unsere Küchen-Profis überraschen immer wieder mit besonderen Geschmacks-Symphonien. Von einem Essen im kleinen Kreis bis zu großen Events mit 1300 Gästen, sind kulinarisch keine Grenzen gesetzt. Ob hausgemachte Klassiker oder imposanten Menüs, wir zaubern mit Liebe und Leidenschaft, ganz nach dem Wunsch der Gäste, Erlebnisse für jeden Gaumen. Mehr über die Gastronomie der BASF erfahren Sie unter: www.gastronomie.basf.de
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BASF Gastronomie GmbH

Anilinstraße 12

67059

Anilinstraße 12, 67063 Ludwigshafen am Rhein, Deutschland

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Publicado:
2024-02-10
UID | BB-65c71db0c3308-65c71db0c3309
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Ob tagen, feiern, übernachten oder einfach nur die Mittagspause genießen - die BASF-Gastronomie sorgt in einer Vielzahl von Locations dafür, dass sich Mitarbeitende, Gäste und Nachbarn rundum wohlfühlen. Wir stehen für Vielfalt, Genuss und Qualität und suchen clevere Köpfe mit frischen Ideen. Von Koch-Profis und Servicekräften über Eventmanager, Kaufleute und Technik-Asse bis hin zu echten Wein-Experten: unsere Herzen schlagen für Erlebnisse mit dem gewissen Extra. Was uns jetzt noch fehlt... sind Sie.AUFGABENJeder Topf braucht den richtigen Deckel. Sie möchten Menschen mit Ihrem Kochhandwerk eine Freude bereiten? Sie sind Detailverliebt bis in die Fingerspitzen und haben Service im Blut? Sie suchen spannende Entwicklungsmöglichkeiten, attraktive Konditionen, moderne und gut ausgestattete Arbeitsplätze in einem engagierten und kollegialen Arbeitsumfeld? Dann werden Sie hier bestimmt schnell fündig: In Ihrer neuen Position sind Sie Teil des À La Carte-Teams und bringen dort Ihre Kreativität und Trends der Spitzengastronomie ein.Sie bereiten kalte und warme Speisen zu und richten diese ansprechend an.Nachdem Sie in die fachbezogenen Prozessabläufe eingeführt wurden, bereiten Sie postenspezifische Produktionsabläufe vor sowie nach und werden in die Planung von kulinarischen Sonderaktionen einbezogen.Dabei achten Sie aufmerksam darauf, dass die technischen Arbeitsmittel und Küchengeräte funktionsfähig sind.Das konzentrierte Arbeiten unter Berücksichtigung der bestehenden Arbeitssicherheitsvorschriften sowie die Einhaltung der geltenden Hygienevorschriften und Qualitätsstandards im Bereich der Küche sind für Sie selbstverständlich.QUALIFIKATIONENabgeschlossene Ausbildung zur Köchin oder zum Koch sowie erste Erfahrung in der gehobenen GastronomieOrganisationstalent sowie vorbildliches Verhalten gegenüber Mitarbeitenden und VorgesetztenZielstrebigkeit, Blick für's Detail, lösungsorientiertes Denkengepflegtes Erscheinungsbild sowie freundlicher und kommunikativer Umganghohe Einsatzbereitschaft, team- und kundenorientierte Arbeitsweise BENEFITSUnterstützung unserer Mitarbeitenden mit unterschiedlichen Maßnahmen bei der Vereinbarkeit von Beruf und Privatlebenfaire Vergütung über den marktüblichen Tarifen der GastronomieSonn-/Feiertags- und NachtzuschlägeJahresprämie (100% eines monatlichen Tarifentgelts)Zukunftsbetrag und UrlaubsgeldZuschuss zum Jobticketgeregelte Arbeitszeiten, z.B. in Vollzeit eine 40 Std Woche auf Basis von 5 ArbeitstagenGleitzeitkonto, 30 Tage Urlaub pro KalenderjahrÜBER UNSSie haben Fragen zum Ablauf oder der Stelle? Wenden Sie sich an Susanne Reddmann (she/her |Talent Acquisition im Berliner Büro) Tel:  +49 (0)30 2005 56097Über uns:Das Herzstück der BASF Gastronomie: die Küche! Ob im Hotel René Bohn, Feierabendhaus oder Gesellschaftshaus - unsere Küchen-Profis überraschen immer wieder mit besonderen Geschmacks-Symphonien. Von einem Essen im kleinen Kreis bis zu großen Events mit 1300 Gästen, sind kulinarisch keine Grenzen gesetzt. Ob hausgemachte Klassiker oder imposanten Menüs, wir zaubern mit Liebe und Leidenschaft, ganz nach dem Wunsch der Gäste, Erlebnisse für jeden Gaumen. Mehr über die Gastronomie der BASF erfahren Sie unter: www.gastronomie.basf.de

BASF Gastronomie GmbH

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2024-02-10