Operator (m|w|d) für unsere Weltneuheit Eatrenalin

Du bist auf der Suche nach einer spannenden Position in einem gehobenen Restaurant, in der Du dich nicht nur als Servicekraft (m|w|d) positionieren kannst, sondern auch eine kleine Rolle spielst? In unserem ausgezeichneten Erlebnis Restaurant "Eatrenalin" suchen wir nach Vereinbarung Dich als Experience Artist (mIwId)Über uns:Dein AufgabengebietDir obliegt die operative Steuerung der Küche und des Services im gesamten RestaurantsDein Team von ca.4 Köchen und Küchenhelfern sowie 4 Personen im Service leitest Du engagiert und bist lösungsorientiertDu entwickelst und förderst Deine Mitarbeitenden permanentDu verantwortest die Bestellungen von Waren und GüternDu erarbeitest Menüangebote, Speisekarten und Rezepturen, tätigst monatliche Inventuren und bist Teil der Weiterentwicklung eines innovativen RestaurantkonzeptsDie Kontrolle und Steuerung der qualitativen und betriebswirtschaftlichen Ziele und Vorgaben obliegen Deiner VerantwortungDu bist zuständig für die Einhaltung geltender Hygienevorschriften und SicherheitsrichtlinienDu überwachst, steuerst und optimierst die bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten KüchenbereichDein ProfilDu profitierst von mindestens 5 Jahren Berufserfahrung in gleicher oder einer ähnlichen Position mit FührungsverantwortungDu kommunizierst sicher in Deutsch und Französisch und bist jemand mit angeborener Gastgeber MentalitätDu bist flexibel, belastbar und bringst eine Hands-On-Mentalität mitDu hast Spaß daran, Mitarbeitende zu fördern und zu entwickelnDas MS-Office Paket ist Dir nicht fremd und Du kennst branchenspezifische SoftwareWir bieten DirEinen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben.Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassenEine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, sich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und sich beruflich wie persönlich zu entfaltenEine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren unserer MACK Akademie

Das Fine Dining Restaurant-Erlebnis Eatrenalin öffnet neue Dimensionen von Kulinarik und ist eine Sensation für alle Sinne. Sorge durch Deine Gastfreundschaft für ein einzigartiges Restaurant-Erlebnis. Sei ein Teil unseres Technik Teams in Eatrenalin als Operator (m|w|d).Über uns:Dein AufgabengebietDir obliegt die operative Steuerung der Küche und des Services im gesamten RestaurantsDein Team von ca.4 Köchen und Küchenhelfern sowie 4 Personen im Service leitest Du engagiert und bist lösungsorientiertDu entwickelst und förderst Deine Mitarbeitenden permanentDu verantwortest die Bestellungen von Waren und GüternDu erarbeitest Menüangebote, Speisekarten und Rezepturen, tätigst monatliche Inventuren und bist Teil der Weiterentwicklung eines innovativen RestaurantkonzeptsDie Kontrolle und Steuerung der qualitativen und betriebswirtschaftlichen Ziele und Vorgaben obliegen Deiner VerantwortungDu bist zuständig für die Einhaltung geltender Hygienevorschriften und SicherheitsrichtlinienDu überwachst, steuerst und optimierst die bestehenden Arbeitsabläufe im gesamten KüchenbereichDein ProfilDu profitierst von mindestens 5 Jahren Berufserfahrung in gleicher oder einer ähnlichen Position mit FührungsverantwortungDu kommunizierst sicher in Deutsch und Französisch und bist jemand mit angeborener Gastgeber MentalitätDu bist flexibel, belastbar und bringst eine Hands-On-Mentalität mitDu hast Spaß daran, Mitarbeitende zu fördern und zu entwickelnDas MS-Office Paket ist Dir nicht fremd und Du kennst branchenspezifische SoftwareWir bieten DirEinen zukunftssicheren Arbeitsplatz mit anspruchsvollen, abwechslungsreichen Aufgaben.Eine leistungsgerechte Bezahlung; zudem kannst Du Dich auf die Vergütung geleisteter Überstunden inklusive Sonn- und Feiertagszulagen verlassenEine langfristige Beschäftigung mit der Möglichkeit, sich mit unserem Unternehmen zu entwickeln und sich beruflich wie persönlich zu entfaltenEine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Europa-Park und bei unseren Kooperationspartnern.Profitiere von erstklassigen Trainings & Fachseminaren unserer MACK Akademie