Ausbildung zur Fachkraft für Gastronomie mit Schwerpunkt Restaurantservice

Herzlich willkommen in unserem 5-Sterne-Superior-Hideaway – dem Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg. Das mondäne Ensemble aus römisch inspirierter Villa und romantischem Renaissance-Schloss mit insgesamt 90 stilvollen Zimmern und Suiten, vier Tagungs- und Veranstaltungsräumen sowie drei erstklassigen Restaurants versprüht einen besonderen Charme, der Sie sofort in seinen Bann zieht.Lust, hier zum Ausbildungsstart am 01.08.2024 für eineAusbildung zur Fachkraft für Gastronomiemit Schwerpunkt Restaurantserviceeinzuchecken?Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.


Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

gute Übernahme- und Aufstiegschancen
Azubievents

Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels

verlässliche und langfristige Dienstplanung

Unterstützung bei der Wohnungssuche

digitales Lernprogramm

exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik

...und viele weitere Benefits.




Und das lernen Sie bei uns:


Tischreservierungen und Gästebestellungen entgegen nehmen & servieren
fachgerechtes Vor-/ Nachbereiten des Restaurants und der Veranstaltungsräume
Warenannahme und -lagerung, Umsetzung der Hygienevorschriften
Buchungen über das Kassensystem inkl. Abrechnung

Ausbildungszeit 2 Jahre, mit 4 Schulblöcken pro Jahr in Saarbrücken

Ausbildung kann um ein Jahr verlängert werden für eine Ausbildung zum Hotelfachmann / zur Hotelfachfrau




Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

Hauptschulabschluss, mittlerer Bildungsabschluss oder ein als gleichwertig anerkannter Abschluss
gepflegtes Erscheinungsbild
Belastbarkeit und Flexibilität 
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
gute Deutschkenntnisse und Kommunikationsstärke sind von Vorteil













Die Hoteldirektoren Frau Katrin Stegmaier und Herr Andreas Apel sagen:
„Wohlfühlerlebnisse gibt es bei uns nicht nur für Gäste, sondern auch für Mitarbeiter. So sorgen wir u. a. mit Schulungen, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt sind, dafür, dass sich die Mitarbeiter beruflich weiterentwickeln und in ihrem Job wohlfühlen. Und auch das Drumherum muss stimmen. Mitarbeiter-Events wie unser Sommerfest fördern das gute Miteinander und einen ungezwungenen Austausch im Team.“







IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer
eigenen Akademie sowie
14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.


Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über
40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.





Victor's Residenz-Hotel Schloss BergSchlossstraße 27-29 · D-66706 Perl-NennigTelefon +49 6866 790 · [email protected]
www.victors.de
Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels GmbH · Aroser Allee 84 · D-13407 Berlin

Herzlich willkommen in unserem 5-Sterne-Superior-Hideaway – dem Victor’s Residenz-Hotel Schloss Berg. Das mondäne Ensemble aus römisch inspirierter Villa und romantischem Renaissance-Schloss mit insgesamt 90 stilvollen Zimmern und Suiten, vier Tagungs- und Veranstaltungsräumen sowie drei erstklassigen Restaurants versprüht einen besonderen Charme, der Sie sofort in seinen Bann zieht.Lust, hier zum Ausbildungsstart am 01.08.2024 für eineAusbildung zur Fachkraft Kücheeinzuchecken?Vielseitig, international und kollegial: Das macht die Arbeit bei Victor’s aus. Erleben Sie Gastlichkeit, die von Herzen kommt – an 14 Standorten deutschlandweit.


Deshalb lohnt es sich, bei uns zu arbeiten:

gute Übernahme- und Aufstiegschancen
Azubievents

Vergünstigungen in allen Victor’s Residenz-Hotels

verlässliche und langfristige Dienstplanung

Unterstützung bei der Wohnungssuche

digitales Lernprogramm

exklusive Rabatte in mehr als 600 Shops von Mode bis Technik

...und viele weitere Benefits.




Und das lernen Sie bei uns:


Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
Vor- und Nachbereitungen einfacherer Gerichte
Basiskenntnisse der Warenkunde sowie Qualitäts- und Hygienevorgaben
Zuarbeit der unterschiedlichen Küchenposten und Grundlagen der Kalkulation

Ausbildungszeit 2 Jahre, mit 4 Schulblöcken pro Jahr in Saarbrücken

Ausbildung kann um ein Jahr verlängert werden für eine Ausbildung zum Koch / zur Köchin




Diese Stärken bringen Sie bestenfalls mit:

Hauptschulabschluss, mittlerer Bildungsabschluss oder ein als gleichwertig anerkannter Abschluss
gepflegtes Erscheinungsbild
Belastbarkeit und Flexibilität 
Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit
gute Deutschkenntnisse und Kreativität sind von Vorteil













Die Hoteldirektoren Frau Katrin Stegmaier und Herr Andreas Apel sagen:
„Wohlfühlerlebnisse gibt es bei uns nicht nur für Gäste, sondern auch für Mitarbeiter. So sorgen wir u. a. mit Schulungen, die individuell auf die jeweiligen Bedürfnisse abgestimmt sind, dafür, dass sich die Mitarbeiter beruflich weiterentwickeln und in ihrem Job wohlfühlen. Und auch das Drumherum muss stimmen. Mitarbeiter-Events wie unser Sommerfest fördern das gute Miteinander und einen ungezwungenen Austausch im Team.“







IN DER GRUPPE STARK:

Wir sind Teil der Victor’s Group mit bundesweit über 120 Senioreneinrichtungen, zwei Pflegeschulen und einer
eigenen Akademie sowie
14 Hotels und einer Ferienhausanlage in Portugal.


Als familiengeführtes Unternehmen zeichnen wir uns durch über
40 Jahre Branchenerfahrung und Freude an neuen Herausforderungen aus.

Diese Stellenanzeige richtet sich an m/w/d.





Victor's Residenz-Hotel Schloss BergSchlossstraße 27-29 · D-66706 Perl-NennigTelefon +49 6866 790 · [email protected]
www.victors.de
Ein Unternehmen der Victor's Residenz-Hotels GmbH · Aroser Allee 84 · D-13407 Berlin