Fleischereifachverkäufer/in

### EDEKA Sven Krause sucht Dich!

Dauer: 3 Jahre
Fokus: Handwerk, Service, frische Lebensmittel
Vorteile: Abwechslung, Kundenkontakt

Was macht man da aus sich?
Als Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk lernst du alles über Qualitätssicherung und Verkaufsförderung und bekommst ein gutes Gespür für die Wünsche deiner Kundschaft. Mit deinen Ernährungs- und Zubereitungstipps machst du ihr Grillfest zu einem vollen Erfolg.

-Du berätst Kunden/Kundinnen zu frischen Wurstwaren und Fleischprodukten sowie deren Zubereitung
-Du pflegst, kontrollierst und präsentierst die Ware
-Du lernst, Fleisch richtig zu verarbeiten
-Du lernst Hygienevorschriften kennen
-Du gestaltest die Verkaufstheke verkaufsfördernd und optisch ansprechend
-Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood

Was sollte man dafür mitbringen?
-Hauptschulabschluss
-Persönliche Hygiene und Sauberkeit
-Freude am Umgang mit Lebensmitteln
-Freude am Kontakt zur Kundschaft und sprachliches Talent
-Organisationstalent
-Belastbarkeit und Ausgeglichenheit
-Motiv, Lebensmittelhandwerk

Dauer und Ablauf
Deine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre – Unter bestimmten Voraussetzungen ist eine Verkürzung möglich.

Nach bestandener Prüfung bist du **Fachverkäufer:in im Lebensmittelhandwerk Schwerpunkt Fleischerei**. Das Besondere an der Ausbildung ist, dass dir die verschiedenen Arbeitszeitmodelle eine individuelle Freizeitgestaltung ermöglichen. Ist das ganz nach deinem Geschmack?

Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Wir, die Jens-Märkte Jens GmbH & Co. KG sind ein Familienunternehmen, welches in der 5. Generation auf eine über 150-jährige Kaufmanntradition zurückblickt.

Elf EDEKA-Märkte werden heute von uns betrieben. Neun befinden sich in Ostholstein und zwei EDEKA-Märkte sind in Mecklenburg-Vorpommern. Die Versorgung der Menschen mit hochwertigen Lebensmitteln für den täglichen Bedarf ist ein anspruchsvolles Geschäft.

Als klassischer Supermarkt mit ausgeprägtem Lebensmittel-Vollsortiment ist es für uns eine generelle Herausforderung, sich der harten
Wettbewerbssituation im deutschen Lebensmittel Einzelhandel zu stellen.

**Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2024 eine/n Auszubildende/n für den Beruf Kaufmann/-frau im Einzelhandel**

Wir, die Jens-Märkte Jens GmbH & Co. KG sind ein Familienunternehmen, welches
in der 5. Generation auf eine über 150-jährige Kaufmanntradition zurückblickt. Elf
EDEKA-Märkte werden heute von uns betrieben. Neun befinden sich in Ostholstein
und zwei EDEKA-Märkte sind in Mecklenburg-Vorpommern. Die Versorgung der
Menschen mit hochwertigen Lebensmitteln für den täglichen Bedarf ist ein anspruchsvolles
Geschäft. Als klassischer Supermarkt mit ausgeprägtem Lebensmittel-
Vollsortiment ist es für uns eine generelle Herausforderung, sich der harten
Wettbewerbssituation im deutschen Lebensmittel Einzelhandel zu stellen.

Wir suchen zum Ausbildungsbeginn 2024 eine/n Auszubildende/n für den Beruf
Fleischereifachverkäufer/in