Restaurantleitung (m/w/d)

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine motivierte und engagierte Restaurantleitung (m/w/d), der unser Team bereichert und unterstützt.Wir bietenunbefristeter Arbeitsvertrageine angenehme Arbeitsatmosphärekostenfreier TiefgaragenstellplatzBereitstellung und kostenfreie Reinigung der ArbeitskleidungVermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit WeihnachtsgeldUrlaubsgeld30 Tage Urlaubindividuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildungkostenfreie MitarbeiterverpflegungIhre AufgabenAls Restaurantleitung (m/w/d) sind Sie verantwortlich für die Führung und Koordination des Restaurants, um einen reibungslosen Ablauf im sicherzustellen. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem NiveauGewährleistung eines erstklassigen Service während des gesamten AufenthaltsFachkundige Beratung der Gäste Sicherstellung der Sauberkeit und ordnungsgemäßen TischvorbereitungSchulung und Anleitung von ServicekräftenErfassung von Bestellungen und korrekte AbrechnungBehandlung von Gästeanliegen und Beschwerden auf professionelle WeiseIhr ProfilErfahrung als Restaurantleitung oder in ähnlichen Positionen in der GastronomieHervorragende Service- und KommunikationsfähigkeitenLeidenschaft für erstklassigen Kundenservice und GastfreundschaftTeamorientierung und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und anzuleitenFreundliches Auftreten und professionelles ErscheinungsbildStressresistenz und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeitenKontaktWir würden uns freuen Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen. Vielen Dank für Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mail, unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung.Über uns:Das MERCURE Hotel & Residenz Frankfurt Messe ist ein Business Hotel der vier Sterne Superior Kategorie mit 424 Zimmern und Appartements in drei Gebäuden, einem Restaurant mit 120 Sitzplätzen, einer Hotelbar, einer Terrasse mit 100 Sitzplätzen sowie 4 Tagungsräumen für bis zu 100 Personen.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine motivierte und engagierte stellv. Restaurantleitung (m/w/d), der unser Team bereichert und unterstützt.Wir bietenunbefristeter Arbeitsvertrageine angenehme Arbeitsatmosphärekostenfreier TiefgaragenstellplatzBereitstellung und kostenfreie Reinigung der ArbeitskleidungVermögenswirksame Leistungen nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit WeihnachtsgeldUrlaubsgeld30 Tage Urlaubindividuelle Unterstützung bei beruflicher Weiterbildungkostenfreie MitarbeiterverpflegungIhre AufgabenAls stellv. Restaurantleitung (m/w/d) sind Sie in Abwesenheit unseres Restaurantleiters verantwortlich für die Führung und Koordination des Restaurants, um einen reibungslosen Ablauf im sicherzustellen. Zu Ihren Hauptaufgaben gehören:Begrüßung und Betreuung der Gäste auf höchstem NiveauGewährleistung eines erstklassigen Service während des gesamten AufenthaltsFachkundige Beratung der Gäste Sicherstellung der Sauberkeit und ordnungsgemäßen TischvorbereitungSchulung und Anleitung von ServicekräftenErfassung von Bestellungen und korrekte AbrechnungBehandlung von Gästeanliegen und Beschwerden auf professionelle WeiseIhr ProfilErfahrung als Restaurantleitung oder in ähnlichen Positionen in der GastronomieHervorragende Service- und KommunikationsfähigkeitenLeidenschaft für erstklassigen Kundenservice und GastfreundschaftTeamorientierung und die Fähigkeit, Mitarbeiter zu motivieren und anzuleitenFreundliches Auftreten und professionelles ErscheinungsbildStressresistenz und die Fähigkeit, in einem schnelllebigen Umfeld zu arbeitenKontaktWir würden uns freuen Sie in unserem Team begrüßen zu dürfen. Vielen Dank für Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen per Mail, unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung.Über uns:Das MERCURE Hotel & Residenz Frankfurt Messe ist ein Business Hotel der vier Sterne Superior Kategorie mit 424 Zimmern und Appartements in drei Gebäuden, einem Restaurant mit 120 Sitzplätzen, einer Hotelbar, einer Terrasse mit 100 Sitzplätzen sowie 4 Tagungsräumen für bis zu 100 Personen.

Interessante Aufgaben, gute Bezahlung und tolle Aufstiegsmöglichkeiten bieten die Maritim Hotelgesellschaft und ihre Tochtergesellschaften in 36 Hotels in 7 Ländern. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für gelebte Gastfreundschaft und Qualität. Profitiere auch du vom umfangreichen Weiterbildungsangebot der Maritim Akademie, aktiver Teilhabe durch regelmäßige Mitarbeiterbefragungen und einer ausgewogenen Work-Life-Balance. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!Stellv. Frühstückschef (m/w/d)Benefitsbis zu 100% WeihnachtsgeldCorporate BenefitsGute VerkehrsanbindungKarriereentwicklungMitarbeiter & Azubi EventsZuschuss zum DeutschlandticketMitarbeiter - und Family & Friends RateMitarbeiterrestaurantDeine AufgabenDu übernimmst die Mitverantwortung für die Organisation und Produktion in unserer FrühstückskücheDu sorgst für eine reibungslose Kommunikation innerhalb deines Frühstücksteams, mit den Service Kollegen und anderen Abteilungen im HotelDu bereitest unsere kalten und warmen Speisen für unser Frühstück zuDas tägliche "Mise en place" wird von dir vorbereitetDu stellst sicher, dass unsere Gäste ein leckeres und geschmackvolles Frühstück erhaltenDu beachtest die Hygienevorschriften nach der HACCP-VerordnungNeue Mitarbeiter und Kollegen werden von dir gecoachtDein ProfilIdealerweise hast du eine abgeschlossene Ausbildung in der Küche und bringst auf jeden Fall Erfahrung in einer ähnlichen Position mitDu hast einen hohen QualitätsanspruchAuch in stressigen Situationen behälst du den ÜberblickZuverlässigkeit und strukturiertes Arbeiten zeichnen dich ausDu bist teamfähig und zeigst Einsatzbereitschaft in deinem JobDu liebst, was du tust, und strahlst das auch ausDeine guten Deutschkenntnisse sind von VorteilKontaktFür Fragen zur Position, Karriere und zum Unternehmen stehen wir dir gerne zur Verfügung und freuen uns schon jetzt auf deine Bewerbung.Über uns:Unsere Mitarbeiter:Innen sind das Herzstück unseres Erfolgs. Als inhabergeführtes Unternehmen wissen wir, dass der Erfolg unseres Unternehmens ganz entscheidend von unseren Mitarbeiter:Innen geprägt ist. Deshalb stehen Arbeitszufriedenheit und die Förderung jedes Einzelnen für Maritim an vorderster Stelle. Unsere Auszubildenden bleiben gerne auch nach der Abschlussprüfung Teil der Maritim Familie, entwickeln sich mit der Maritim Academy weiter und übernehmen oft schon nach kurzer Zeit Führungspositionen.