Ausbildung: Koch (m/w/d)

Unser Ernst Leitz Hotel gehört zum größten Hotelkonzern der Welt, Wyndham Worldwide mit über 9000 Übernachtungsbetrieben rund um den Globus. Das Restaurant OSKAR´S arbeitet mit rein regionalen Lebensmitteln und ist prämiert mit dem Siegel „Hessen à la carte“ dem insgesamt nur 123 Betriebe angehören.Mit 129 Zimmern, Themensuiten und Wellnessbereich startest Du im schönsten Hotel in der Region. 8 Eventsräume für Feiern, Partys und Meetings mit bis zu 300 Personen, Showküche und unserem Restaurant OSKAR`S. Das Teamhotel der HSG-Wetzlar ist zugleich der größte Ausbildungsbetrieb im Lahn-Dill-Kreis und bildet 4 Ausbildungsberufe aus.Komm´ in die 1. Liga mit Vienna House by Wyndham und lerne im besten Hotel der Region!"Ich entscheide hiermit, es wird riskiert"Zitat: *Ernst Leitz II - ist das Motto unseres Hotels. Lass´ es auch zu Deinem Motto werden und komm als Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) in unser Team im 4 Sterne Superior Vienna House by Wyndham Ernst Leitz WetzlarIn deiner Ausbildung Koch / Köchin (m/w/d) erwartet dich folgendesDu wirst alle Posten der Küche kennenlernenDu erlernst Rezepte sowie das Vorbereiten, zubereiten, anrichten und ausgeben der Speisenfachgerechtes einlagern der Waren und die Kontrolle der LagerbeständeDu bist dabei, wenn wir unsere Waren von den regionalen Lieferanten in Augenschein nehmenSelbstständiges Arbeiten auf dem PostenVorbereitung zum à la carte und BankettErstellung der Speisekarten und Menüs nach AnleitungChefs Table, Show-kochen im HotelSauberkeit deines Zuständigkeitsbereiches, insbesondere im Hinblick auf die HACCP-Verordnung (Hygienevorschriften)Dein Profil mit dem du uns begeisterstgute DeutschkenntnisseEnglischkenntnisse von Vorteilaufgeschlossen, freundlich und hast sehr gute UmgangsformenFreude daran mit anderen im Team zu sein Interesse für Lebensmittel und DetailsDu packst gerne mit an, bist flexibel und möchtest Teil von etwas Großem seinWas wir dir bietenÜbernahmegarantie nach bestandener Ausbildung in einem HR Group-Hotel2 tägiges Onboarding im Hotel mit dem "Erlebe Dein Hotel als Gast"-FeelingUrlaubs- und WeihnachtsgeldPersonalverpflegung1 extra freien Tag an deinem GeburtstagAngebote für Gesundheit und AltersvorsorgeStaffrate sowie eine Friends & Family Rate auf Übernachtungen und alle Dienstleistungen unserer über 200 HRG-HotelsCross Exploration: in einem anderen HR Group-Hotel oder Brand arbeiten könnenGrenzenloses Shoppingerlebnis – mit unserem "Corporate Benefits" und "Benefits.me" ProgrammSchulungsreisen von Brauereibesuch bis Flughafen und WeinleseBlockunterricht an den Gewerblichen Schulen DillenburgMonatliche Azubimeetings mit AzubisprecherGrößtmöglichen Handlungsspielraum, um du selbst sein zu können und so dein Talent zu teilen und Initiative zu zeigenDigitale Berichtshefte und digitale Kommunikation im BetriebInterner Austausch mit weiteren Hotels der HRG als Weiterbildung in der AusbildungZahlreiche Trainingsangebote damit du in deiner Ausbildung glänzen kannstden wohl coolsten Direktionsdackel überhaupt unseren "Robi"Und viele weitere Benefits...Wir freuen uns auf dich und deine Bewerbung!KontaktVienna House by Wyndham Ernst Leitz WetzlarAm Leitz-Park 835578 WetzlarAnsprechpartner: Tim LichtenbergSende uns deine Bewerbungsunterlagen oder Fragen gerne an: [email protected]  Die HR Group ist eine der am schnellsten wachsenden Hotelbetreibergesellschaften im deutschsprachigen Raum. Zum Portfolio des eigentümergeführten Unternehmens gehören aktuell über 145 messe- und flughafennahe Businesshotels, zentral gelegene Stadthotels, sowie Hotels und Resorts in beliebten Ferienregionen.Mach dir deinen eigenen Eindruck von HRG Hotels GmbH auf https://www.hrg-hotels.com/karriere.Über uns:Das Vienna House by Wyndham Ernst Leitz in Wetzlar ist Teil des Gesamtkonzeptes des Leitz-Parks, in dem sich neben dem Hotel auch die Leica Welt und das Ernst Leitz Museum befinden. Das Haus verfügt über 129 Zimmer, Apartments und Suiten sowie sechs Meeting Konferenzräume auf insgesamt 350 m² für bis zu 300 Personen. Unser Restaurant Oskar‘s (regional, frisch und modern) mit Sommerterrasse, eine Lobby und Bar, die sich zum Networken eignen sowie ein Sauna- und Fitnessbereich mit Ruheraum und Außenterrasse runden das Angebot ab. Von dort aus, lassen sich die idyllische Altstadt mit den vielen Fachwerkhäusern und den Barockbauten am Lahnufer und dem markanten nach wie vor unvollendete Dom wunderbar zu Fuß erkunden. Wetzlar in Mittelhessen blickt auf eine lange Vergangenheit zurück und ist bis heute geprägt von Kultur, Handel und Industrie. Die Leica-Kamera ist von hier aus auf ihre einmalige Reise zu Weltruhm gegangen.

Gib Deiner Karriere die richtige Würze! Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort seine Berufsausbildung zu beginnen, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst du Freundlichkeit, hast einen spannend Ausbildungsplatz, kannst dich entfalten, du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!? Werde Teil der Aramark-Familie und starte ab September 2024 Deine Ausbildung in unseren Betriebsrestaurants und Eventlocations. Wir zeigen Dir, wie man Geschmack und Genuss in Einklang bringt. Ausbildung: Koch (m/w/d) Wetzlar  |  VollzeitArbeitszeiten: Montag - FreitagJob-ID: 477311Unser AngebotTop Arbeitgeber: Ausbildung beim Innovationsführer der GastronomieEchter Teamspirit: Große Leidenschaft für das, was wir tunPünktliches Gehalt: Ausbildungsvergütung von bereits 1.100 € im ersten LehrjahrTaschengeld: Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach unserem attraktiven TarifvertragZukunftssicher: Betriebliche Altersversorgung über unsere PensionskasseWork-Life-Balance: Geregelte Arbeitszeiten (i. d. R. Montag - Freitag)Dress up: Kostenlose Bereitstellung und Reinigung der ArbeitskleidungAll-you-can-eat: Kostenfreie Verpflegung während der ArbeitszeitNetzwerk: Bundesweite Workshops mit allen Azubi-TeammitgliedernLernkultur: Viele Trainings und vielfältige WeiterbildungsangebotePapierlos: Berichtsheft ausschließlich digitalBe prepared: Unterstützung bei der PrüfungsvorbereitungVergünstigungen: Attraktive Azubi-Rabatte bei einer Vielzahl von PartnernSicherer Job: Übernahmeoptionen direkt zum AusbildungsendeDas erwartet DichFrische: Wir zeigen Dir, wie Du Speisen frisch zubereitest und ansprechend präsentierstWirtschaft: Bei uns lernst Du, wie man Waren bestellt und deren Einsatz gut kalkuliertKreativität: Du unterstützt uns bei der wöchentlichen SpeiseplanerstellungKontakt: Du bist aktiv im Kontakt mit unseren GästenSafety first: Wir machen Dich fit in allen Hygiene- und SicherheitsvorschriftenDas bringst Du mitSpaß: Du hast Freude an der Verarbeitung von LebensmittelnKreativität: Du bringst handwerkliches Geschick und kreative Ideen mit einGastgeber:in: Du hast die richtige Mischung aus Serviceorientierung und TeamgeistSchulabschluss: Du bringst mind. einen Hauptschulabschluss mitKommunikation: Deine Deutschkenntnisse (mind. Sprachniveau B2) überzeugenKontaktDu hast Fragen zu diesem Ausbildungsangebot? Gerne steht Dir Teresa Weiland unter 06102-745302 und per E-Mail an [email protected] zur Verfügung.Über AramarkHerzlich willkommen bei Aramark! Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und LinkedIn. * Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023 Über uns:Herzlich willkommen bei Aramark! Wir sind im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere über 6.000 Mitarbeitenden das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und Linkedin.* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2022