Auszubildender zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) (Projektingenieur/in)

Ihre Aufgaben:
* Sie steuern und verantworten die Planung und vollständige Umsetzung von technischen Projekten & Investitionen unter Beachtung der vorgegebenen Qualitäts-, Termin- und Budgetvorgaben. Die Projekte umfassen die gesamte Bandbreite der industriellen Backwarenherstellung von der Rohstofflieferung bis zur Verladung des fertigen Produktes.
* Die Vorbereitung, Durchführung und Koordination von CAPEX Projekten wird von Ihnen übernommen.
* Sie evaluieren, standardisieren und führen innovative und effiziente Maschinen sowie Technologien für die Prozesse der industriellen Großbäckerei ein.
* Die Mitarbeit bei der Entwicklung neuer Techniken und Technologien sowie Erarbeiten von technischen Standards und Verbesserungen als Grundlage für Investitionen und Maschinen- und Anlagenkäufe gehören in Ihrem Verantwortungsbereich.  
* Sie übernehmen die technische und kaufmännische Bewertung und Überarbeitung von Angeboten und gemeinsam mit den internen Abteilungen wirken Sie bei der Auswahl von geeigneten Maschinen und Lieferanten mit.
* Sie wirken im Projektteam in allen Phasen der Projektabwicklung mit und fördern während der gesamten Projektlaufzeit einen regelmäßigen Aus-tausch mit den internen und externen Schnittstellen.
Ihr Profil:
* Sie verfügen über ein erfolgreiches abgeschlossenes technisches Studium im Bereich Lebensmitteltechnologie, Elektrotechnik, Maschinenbau, Fertigungstechnik, Verfahrenstechnik oder vergleichbare Qualifikation.
* Mehrjährige Berufserfahrung im Bereich Technik oder Engineering/Projektmanagement eines Produktionsbetriebes, bevorzugt in der Lebensmittelindustrie.
* Sie weisen Projektmanagementerfahrung in der Begleitung und Umsetzung von Großprojekten auf.
* Kenntnisse über verkettete Anlagen und der Automatisierungstechnik sowie in der Planung und Inbetriebnahme von komplexen Anlagen sind bei Ihnen vorhanden.
* Fundierte Kenntnisse in MS-Office/SAP, MS-Project und AutoCAD sind erforderlich.
* Voraussetzung sind sehr gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
* Ein hoher Grad an Selbstständigkeit, Engagement, Flexibilität, Teamfähigkeit, Kommunikationsstärke und Reisebereitschaft (überwiegend in Deutschland) runden Ihr Profil ab.
Unser Angebot:
* Eine attraktive Vergütung mit Jahressonderzuwendung.
* Für Ihre perfekte Work-Life-Balance bieten wir Ihnen flexible Arbeitszeiten inkl. der Möglichkeit zum Mobilen Arbeiten sowie 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche.
* Sie erhalten eine ausführliche Einarbeitung, inkl. Onboardingplan, wodurch Sie bestens auf Ihre neue Position vorbereitet sind.
* Sie dürfen sich auf eine Unternehmensphilosophie freuen, die von Offenheit, Toleranz und Familienfreundlichkeit geprägt ist sowie auf kurze und schnelle Entscheidungswege durch flache Hierarchien.
* Auch der Zusammenhalt, Teamgeist und Spaß wird bei uns, z.B. durch Mitarbeiterevents, gefördert.
* Bei uns werden Sie bei Ihrer persönlichen Weiterentwicklung unterstützt, indem wir Ihnen Fort- und Weiterbildungen ermöglichen.  
* Wir denken auch an Ihre Zukunft und bieten eine betriebliche Altersversorgung sowie vermögenswirksame Leistungen an.
* Die Parkplatzsuche entfällt durch kostenlose Parkplätze und durch Mitarbeiterrabatte bekommen Sie zudem noch attraktive Vergünstigungen, z.B. in den Bereichen Freizeit, Sport, Ernährung etc.
Interessiert? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir stehen für Chancengleichheit und Diversität. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden begrüßt und bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Deine Ausbildung startet ab dem 01.08.2024 und wir suchen Interessierte mit folgendem Aufgaben- und Anforderungsprofil.
Deine Aufgaben:
* Du bist an allen Stationen bei dem Herstellungsprozess unserer Brot- und Backwaren beteiligt. Sprich vom Eingang der Rohwaren über die Zubereitung bis hin zum fertig verpackten Produkt. Damit sorgst du dafür, sodass unsere Kunden täglich mit frischem Brot versorgt werden.
* Du übernimmst die Bedienung, Überwachung und Kontrolle von Produktionsanlagen und stellst damit einen reibungslosen Produktionsablauf sicher.
* Bei der Wartung sowie bei der Behebung von Störungen an unserer Produktionsmaschinen unterstützt du unser Team und trägst damit zu einer verlängerten Lebensdauer dieser bei.
* Du führst chemische und physikalische Untersuchungen sowie Probeentnahmen durch, beurteilst die Produktqualität und übernimmst Fertigungskontrollen. Auf diese Weise sicherst du unseren Kunden eine hervorragende Brotqualität.
* Du hilfst bei Produktionsversuchen mit, wodurch wir auf veränderte Kundenwünsche und damit einhergehende Produktwechsel reagieren können.
* Die fachgerechte Lagerung und Verpackung von Waren werden von dir durchgeführt, womit du die Qualität unserer Produkte sicherstellst.
* Du gewährleistest die Hygiene in unserem Lebensmittelbetrieb und sorgst für die Einhaltung aller rechtlichen Grundlagen, insbesondere zu den Themen Sicherheit, Gesundheitsschutz und Umweltschutz.
Dein Profil:
* Du verfügst über Abitur, einen guten Realschulabschluss oder sehr guten Hauptschulabschluss.
* Die Fächer Biologie, Chemie sowie Mathematik haben dir in deiner Schulzeit viel Spaß bereitet und in diesen konntest du gute Leistungen erzielen.
* Du besitzt eine Vorliebe für die Herstellung von Lebensmitteln sowie ein gutes technisches Verständnis.
* Gute MS-Office Kenntnisse setzen wir voraus.
* Du hast die Fähigkeit dich gut in einem Team zu integrieren und Spaß daran im Team zu arbeiten.
* Eine sorgfältige Arbeitsweise, Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit runden dein Profil ab.
Unser Angebot:
* Eine attraktive Ausbildungsvergütung (1. Ausbildungsjahr: 1.086€, 2. Ausbildungsjahr 1.243€, 3. Ausbildungsjahr: 1.380€)
* Für deine perfekte Work-Life-Balance bieten wir dir 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche.
* Du erhältst in allen Bereichen eine ausführliche Einarbeitung, wodurch du optimal auf deine zukünftigen Ausbildungsinhalte vorbereitet wirst.
* Bei uns wirst du in deiner persönlichen Weiterentwicklung unterstützt, indem wir dir Fort- und Weiterbildungen ermöglichen.
* Auch der Zusammenhalt, Teamgeist und Spaß wird bei uns, z.B. durch Mitarbeiterevents, gefördert.
* Die Parkplatzsuche entfällt durch kostenlose Parkplätze und durch Mitarbeiterrabatte bekommst du zudem noch attraktive Vergünstigungen, z.B. in den Bereichen Freizeit, Sport, Ernährung etc.
* Auch für dein leibliches Wohl ist gesorgt und du darfst dir täglich ein frisch produziertes Brot mit nach Hause nehmen.
* Wir denken auch an deine Zukunft und bieten eine betriebliche Altersversorgung sowie vermögenswirksame Leistungen an.
* Du darfst dich auf eine Unternehmensphilosophie freuen, die von Offenheit, Toleranz und Familienfreundlichkeit geprägt ist sowie auf kurze und schnelle Entscheidungswege durch flache Hierarchien.
Interessiert? Dann bewerbe dich jetzt! Wir stehen für Chancengleichheit und Diversität. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden begrüßt und bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.