Serviceleitung (m/w/d) (Leiter/in - Gastronomiebetrieb)

Descripción del puesto

 
Für unser „WAJOS-Restaurant“ in Eller an der Mosel suchen wir ab sofort tatkräftige Unterstützung. Unser Team freut sich auf Deine Bewerbung als

SERVICELEITUNG (M/W/D)

Gemeinsam mit dem gesamten Team ermöglichst Du ein kreatives, leckers und einfach gutes Genusserlebnis. Du stehst für einen authentischen Service, bist begeisterungsfähig und vermagst ein Lächeln in die Gesichter Deiner Gäste zu zaubern.

Du bringst nicht so viel Erfahrung mit? Kein Problem, wir zeigen Dir gerne worauf es ankommt!

LERNE UNS KENNEN

Seit Mai 2022 schreibt WAJOS die Erfolgsgeschichte weiter: Getreu unserem Motto – „kreativ, leckerer, einfach gut“ – haben wir mit unserer LOUNGE und unserem RESTAURANT unsere Reise in die Gastronomie gestartet. Wir wissen, wie man Geschmackserlebnisse kreiert und machen aus gutem Essen ein Genusserlebnis.

DAS ERWARTET DICH:

- Gästebetreuung
- Aufnahme von Bestellungen und Servierung von Speisen und Getränken
- Verantwortung für einen reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
- Mitarbeiterführung- und Personaleinsatzplanung
- Verantwortung für die Kassenabrechnung- und Warenbestellung

FREUE DICH AUF:

- flache Hierarchien und Teamgeist
- ein kreatives Arbeitsumfeld
- eine attraktive Mitarbeiterverpflegung
- 30 Tage Urlaub/Jahr

und vieles mehr …

Auf den Geschmack gekommen? Wir freuen uns über die Einreichung Deiner Bewerbungsunterlagen per E-Mail oder Post.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: 
Grundkenntnisse: Fruchtschaumwein, Internationale Mixgetränke, Weinservice, Zapfen, Gehobene Gastronomie, Kaffeekunst, Erlebnisgastronomie
Erweiterte Kenntnisse: Restaurantservice, Servieren, Speiseausgabe, -büfett, Speisekarten, -pläne zusammenstellen, Tisch- und Tafeldekoration, A-la-carte-Service, Getränke zubereiten und anrichten, Getränkeausgabe, -büfett, Barservice