Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandw. (Fleischerei) (m/w/d)

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk - Fachrichtung Fleischerei (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde zum Experten für Fleisch und Genuss!

- Service: Du berätst Kunden zu frischen Wurst- und Fleischwaren sowie deren Zubereitung
- Kreativität: Du entwickelst eigene Kreationen für Plattenservice, Geschenkservice und Fingerfood und lernst, wie du unsere Fleischtheke verkaufsfördernd bestückst
- Qualitätssicherung: Du machst dich mit den Maßnahmen der Kontrolle und Disposition der frischen Lebensmittel vertraut
- Hygiene: Du sicherst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- Kundenliebling: Du hast Freude am Kundenkontakt und bist kontaktfreudig
- Teamplayer: Du kannst dich gut im Team integrieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer der Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Fachverkäufer im Lebensmittelhandwerk – Fachrichtung Fleischerei
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Die Odenwälder Metzgerei gibt es seit nunmehr 150 Jahren(!). Das ist schon eine tolle Sache. Philipp Hofmann hatte damals, 1869, in Fränkisch-Crumbach eine kleine Metzgerei eröffnet. Aus dieser kleinen Metzgerei wurde im Laufe der Jahrzehnte die große Odenwälder Fleischwaren GmbH mit heute rund 80 Mitarbeitern und einer Produktion, die Großkunden, Kantinen, Sportveranstaltungen, Caterer, Bürgerfeste und viele Filialen in der Region mit gutem Fleisch und guter Wurst beliefert. Dem Standort Fränkisch-Crumbach sind wir auch nach 150 Jahren treu geblieben mit unserer Firmenzentrale und der Odenwälder Metzgerei im Siedlerweg. Darauf sind wir ein wenig stolz. Und doch: Tradition hin oder her – wir müssen stets aufs Neue nachdenken, entwickeln, umstellen und anpassen. Einfach, damit wir auch nach dieser kleinen Ewigkeit so modern sind, als gäbe es uns gerade erst seit heute. Und damit auch den Geschmack, mehr unter http://www.odenwaelder-metzgerei.de.

Für das Ausbildungsjahr 2024 haben wir zwei Ausbildungsstellen für den Beruf

Fachverkäufer/in - Lebensmittelhandwerk (Fleischerei) (m/w/d) zu besetzen.

Voraussetzungen bei uns sind ein Hauptschulabschluss, Grundkenntnisse am PC, Spaß am Umgang mit Menschen, eine rasche Auffassungsgabe sowie ein aufgeschlossenes, freundliches Auftreten und ein gepflegtes Äußeres.

Die Ausbildung beginnt am 01.09.2024 und dauert 3 Jahre. Ein späterer Eintritt in die Ausbildung ist möglich. Die Berufsschule ist in Darmstadt.

Gerne kannst Du nach Vereinbarung auch ein Langzeitpraktikum (Einstiegsqualifizierung) bei uns beginnen.

Bitte sende uns Deine Bewerbung schriftlich per Post oder per E-Mail