Schichtleiter Produktionsküche (m/w/d) in der Nachtschicht

ARBEIT
Vollzeit
Schichtleiter Produktionsküche (m/w/d) in der Nachtschicht in Frankfurt am Main

Schichtleiter Produktionsküche (m/w/d) in der Nachtschicht en Frankfurt am Main, Deutschland

Oferta de empleo como Produktionsleiter en Frankfurt am Main , Hessen, Deutschland

Descripción del puesto

Wir suchen einen engagierten und erfahrenen Schichtleiter (m/w/d)  für unsere Produktionsküche in der Nachtschicht. In dieser verantwortungsvollen Position leitest du ein Team von bis zu 6 Mitarbeitern und sorgst für einen reibungslosen Ablauf der Produktion während der Nachtschicht.#aboutthejobDu erstellst die Backlisten und teilst die verschiedenen Posten im Team ein, einschließlich Schneiden, Aufstriche, Belegen und Kommissionieren.Das Backen von Sandwiches und Backwaren nach einem festen Zeitplan gehört zu deinen Aufgaben als Schichtleiter (m/w/d).Du überwachst sorgfältig die Einhaltung der Rezepturen sowie der HACCP-Richtlinien, um höchste Qualität und Sicherheit zu gewährleisten.Die enge Zusammenarbeit mit unserem Küchenchef bezüglich der Dienstpläne und Bestellungen ist ein wichtiger Teil deiner Verantwortung.#aboutyouDeine Fähigkeit zur Organisation sowohl deiner eigenen Arbeit als auch des Teams ist hervorragend.Deine Leistungsbereitschaft und Teamfähigkeit sind ein Vorbild für deine Kollegen.Du behältst auch in stressigen Situationen den Überblick und bewahrst Ruhe.Du bist eine Nachteule, die abends richtig aufblüht, während du tagsüber besser schlafen kannst.Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Bäcker ist von Vorteil.Erfahrung in der Lebensmittelproduktion und -Verarbeitung ist wünschenswert.Führungserfahrung oder die Bereitschaft zur Übernahme von Führungsverantwortung als Schichtleiter (m/w/d).Gute Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und Qualitätsstandards.Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten, insbesondere Nachtschichten.#aboutwhatyougetFaire Vergütung, Bezahlung jeder Überstunde sowie Nacht- und FeiertagszuschlägeJobticket gültig für alle Tarifgebiete des Rhein – Main Verkehrsverbundes mit Mitfahrregelung Pünktliche BezahlungSicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden UnternehmenGute Einarbeitung "on the Job"Attraktive Geldprämie bei Mitarbeiter-Anwerbung Mitarbeiterschulungen und TrainingsGroßzügige Rabatte in unseren Shops und Restaurants sowie vielfältige Einkaufsvorteile bei externen Partnern Internationaler Flughafen - AtmosphäreInteressiert?Dann werde auch du Teil eines multikulturellen Teams, genauso vielfältig wie unsere Gäste!
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Hugo-Eckener-Ring 1

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Publicado:
2023-10-17
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2023-10-17