Fachkraft - Gastronomie

Job Description | Jobbörse Arbeitsagentur

Wir suchen für die Jugendherberge in Kappeln einen Auszubildenden für den Beruf der Fachkraft Gastronomie (m/w/d). Die Ausbildung dauert 2 Jahre und der Berufsschulunterricht findet in Flensburg statt. Bitte bewerbe dich per Mail.

Fachkräfte für Gastronomie bedienen Gäste und handeln dabei serviceorientiert und verkaufsfördernd. Sie nehmen z.B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren die Getränke und das Essen, schenken an der Bar Getränke aus oder verkaufen Speisen an der Theke. Sie dekorieren Tische anlass- und saisonbezogen und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an. Auch die Kontrolle von Lagerbeständen und der Verwendbarkeit von Lebensmitteln gehört zu den Aufgaben von Fachkräften für Gastronomie.