Maschinen- und Anlageführer/in (m/w/d) 2026

Sie suchen eine anspruchsvolle berufliche Herausforderung mit hervorragenden Zukunftsaussichten?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Seit über 50 Jahren gehören wir zu den größten Ausbildungsbetrieben in Meckenheim und Essen. Mehr als 130 derzeit Beschäftigte durchliefen die eigene Ausbildungsschmiede. 17 ehemalige Auszubildende tragen mittlerweile die Verantwortung eines Abteilungs- oder
Bereichsleiters/in.

Zum Ausbildungsbeginn 01.08.2026 suchen wir drei Auszubildende in Essen für den Ausbildungsberuf:

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d).

WAS MACHE ICH?
In der heutigen Zeit übernehmen Maschinen und Anlagen den Großteil der Produktionsprozesse in unserem Unternehmen. Als Maschinen- und Anlagenführer/-in richten Sie diese ein, nehmen diese in Betrieb und produzieren damit Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften. Ebenso sind Sie die Fachkraft für Umrüstung und Instandhaltung.

WIE LANGE ARBEITE ICH?
Vertraglich haben Sie eine 39-Stunden-Woche. Ihre Anfangszeit richtet sich in erster Linie nach der Abteilung, in welcher Sie nach Ausbildungszeitplan eingesetzt werden. Ihre Anfangszeit richtet sich nach der Abteilung, variiert also zwischen 05:00 und 08:00 Uhr.
Insgesamt haben Sie zwei Pausen, eine 30-minütige und eine 10-minütige Arbeitsunterbrechung. Für Minderjährige gelten andere Pausenzeiten.

WAS VERDIENE ICH?
Bei der Firma Rasting bekommen alle Azubis, unabhängig von ihrem Ausbildungsberuf, die gleiche Ausbildungsvergütung.

1. Ausbildungsjahr 930,00 € brutto
2. Ausbildungsjahr 1.070,00 € brutto
3. Ausbildungsjahr 1.280,00 € brutto
(4. Ausbildungsjahr 1.450,00 € brutto)
Darüber hinaus gibt es Sonderzahlungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

MIT WEM ARBEITE ICH ZUSAMMEN?
Wir betrachten uns als große Familie und arbeiten gemeinsam im Team. Daher kann man durchaus sagen, dass Sie mit jedem/r Mitarbeiter/in der Firma zusammenarbeiten. Natürlich haben wir für die einzelnen Ausbildungsberufe geeignete Ausbilder/innen abgestellt und genügend Fachkräfte beschäftigt, um Sie während der Ausbildung fachlich und persönlich zu betreuen. In unseren beiden Betrieben in Essen und Meckenheim beschäftigen wird derzeit 30 Auszubildende in verschiedenen Berufen.

WELCHE BERUFSSCHULE BESUCHE ICH?
Sie besuchen während Ihrer Ausbildung im Blockunterricht von 4 bzw. 6 Wochen die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) in Solingen. Berufsbezogene Fächer sind unter anderem Lebensmitteltechnologie, Produktionsverfahren oder Wirtschafts- und Betriebslehre. Für die An- und Abreise erhalten Sie jeweils am Ende eine Fahrtkostenerstattung.

WIE STEHEN DIE ÜBERNAHMECHANCEN?
Gemessen an den letzten 10 Ausbildungsjahren, können wir eine sehr hohe Übernahmequote verzeichnen. Sicherlich wird diese Möglichkeit nicht immer gegeben sein, da die angebotene Stelle auch zum/r Auszubildenden passen muss, aber hierfür werden frühzeitig Orientierungs- und Perspektivgespräche geführt.

WIE KANN ICH MICH IM ANSCHLUSS WEITERBILDEN?
Nach der erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung stehen Ihnen viele verschiedene Möglichkeiten zur Weiterbildung zur Verfügung. Da es sich hierbei um eine 2-jährige Ausbildung handelt, ist eine naheliegende Option eine Verlängerung der Ausbildung, um ein weiteres Ausbildungsjahr und die Prüfung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Mit entsprechender Berufspraxis können Sie sich bspw. für eine Aufstiegsfortbildung entscheiden und sich zum/r Industriemeister/in Lebensmittel oder Techniker/in Lebensmitteltechnik weiterbilden.

IHRE MITARBEITERVORTEILE:

- garantierte & unbefristete Übernahme
- Bereitstellung eines iPads für die Ausbildung, welches nach abgeschlossener Ausbildung geschenkt wird
- Fahrtkostenerstattung für die Berufsschule
- Bücher- und Mediengeld
- Kostenlose Kantinenverpflegung
- Vermögenswirksame Leistung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte beim Personalverkauf
- Gute Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterparkplätze
- Gute Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Wäscheservice
- Weiterbildung
- Gesundheitsvorsorge

Bei Interesse senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Fleischhof Rasting GmbH
Herr Oliver Sturm
Eisbachstraße/ Am Pannacker
53340 Meckenheim

oder bewerben Sie sich per E-Mail an [email protected] (Bitte in PDF-Format!)
Bewerbungsfrist: bis 31.08.2025

Sie suchen eine anspruchsvolle berufliche Herausforderung mit hervorragenden Zukunftsaussichten?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Seit über 50 Jahren gehören wir zu den größten Ausbildungsbetrieben in Meckenheim und Essen. Mehr als 130 derzeit Beschäftigte durchliefen die eigene Ausbildungsschmiede. 17 ehemalige Auszubildende tragen mittlerweile die Verantwortung eines Abteilungs- oder
Bereichsleiters/in.

Zum Ausbildungsbeginn 01.08.2025 suchen wir drei Auszubildende in Essen für den Ausbildungsberuf:

Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d).

WAS MACHE ICH?
In der heutigen Zeit übernehmen Maschinen und Anlagen den Großteil der Produktionsprozesse in unserem Unternehmen. Als Maschinen- und Anlagenführer/-in richten Sie diese ein, nehmen diese in Betrieb und produzieren damit Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften. Ebenso sind Sie die Fachkraft für Umrüstung und Instandhaltung.

WIE LANGE ARBEITE ICH?
Vertraglich haben Sie eine 39-Stunden-Woche. Ihre Anfangszeit richtet sich in erster Linie nach der Abteilung, in welcher Sie nach Ausbildungszeitplan eingesetzt werden. Ihre Anfangszeit richtet sich nach der Abteilung, variiert also zwischen 05:00 und 08:00 Uhr.
Insgesamt haben Sie zwei Pausen, eine 30-minütige und eine 10-minütige Arbeitsunterbrechung. Für Minderjährige gelten andere Pausenzeiten.

WAS VERDIENE ICH?
Bei der Firma Rasting bekommen alle Azubis, unabhängig von ihrem Ausbildungsberuf, die gleiche Ausbildungsvergütung.

1. Ausbildungsjahr 930,00 € brutto
2. Ausbildungsjahr 1.070,00 € brutto
3. Ausbildungsjahr 1.280,00 € brutto
(4. Ausbildungsjahr 1.450,00 € brutto)
Darüber hinaus gibt es Sonderzahlungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

MIT WEM ARBEITE ICH ZUSAMMEN?
Wir betrachten uns als große Familie und arbeiten gemeinsam im Team. Daher kann man durchaus sagen, dass Sie mit jedem/r Mitarbeiter/in der Firma zusammenarbeiten. Natürlich haben wir für die einzelnen Ausbildungsberufe geeignete Ausbilder/innen abgestellt und genügend Fachkräfte beschäftigt, um Sie während der Ausbildung fachlich und persönlich zu betreuen. In unseren beiden Betrieben in Essen und Meckenheim beschäftigen wird derzeit 30 Auszubildende in verschiedenen Berufen.

WELCHE BERUFSSCHULE BESUCHE ICH?
Sie besuchen während Ihrer Ausbildung im Blockunterricht von 4 bzw. 6 Wochen die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) in Solingen. Berufsbezogene Fächer sind unter anderem Lebensmitteltechnologie, Produktionsverfahren oder Wirtschafts- und Betriebslehre. Für die An- und Abreise erhalten Sie jeweils am Ende eine Fahrtkostenerstattung.

WIE STEHEN DIE ÜBERNAHMECHANCEN?
Gemessen an den letzten 10 Ausbildungsjahren, können wir eine sehr hohe Übernahmequote verzeichnen. Sicherlich wird diese Möglichkeit nicht immer gegeben sein, da die angebotene Stelle auch zum/r Auszubildenden passen muss, aber hierfür werden frühzeitig Orientierungs- und Perspektivgespräche geführt.

WIE KANN ICH MICH IM ANSCHLUSS WEITERBILDEN?
Nach der erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung stehen Ihnen viele verschiedene Möglichkeiten zur Weiterbildung zur Verfügung. Da es sich hierbei um eine 2-jährige Ausbildung handelt, ist eine naheliegende Option eine Verlängerung der Ausbildung, um ein weiteres Ausbildungsjahr und die Prüfung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Mit entsprechender Berufspraxis können Sie sich bspw. für eine Aufstiegsfortbildung entscheiden und sich zum/r Industriemeister/in Lebensmittel oder Techniker/in Lebensmitteltechnik weiterbilden.

IHRE MITARBEITERVORTEILE:

- garantierte & unbefristete Übernahme
- Bereitstellung eines iPads für die Ausbildung, welches nach abgeschlossener Ausbildung geschenkt wird
- Fahrtkostenerstattung für die Berufsschule
- Bücher- und Mediengeld
- Kostenlose Kantinenverpflegung
- Vermögenswirksame Leistung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte beim Personalverkauf
- Gute Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterparkplätze
- Gute Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Wäscheservice
- Weiterbildung
- Gesundheitsvorsorge

Bei Interesse senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Fleischhof Rasting GmbH
Herr Oliver Sturm
Eisbachstraße/ Am Pannacker
53340 Meckenheim

oder bewerben Sie sich per E-Mail an [email protected] (Bitte in PDF-Format!)
Bewerbungsfrist: bis 31.08.2025

Ihre Aufgaben:

* Sie übernehmen die Bedienung und Überwachung der Produktions- und Verpackungsmaschinen sowie die Behebung von kleinen Betriebsstörungen und gewährleisten damit einen reibungslosen Produktionsprozess, sodass unsere Kunden täglich mit frischem Brot versorgt werden.
* Bei Umrüstarbeiten an den Produktionsmaschinen unterstützen Sie uns, wodurch wir auf veränderte Kundenwünsche und damit einher-gehende Produktwechsel reagieren können.
* Sie erledigen Reinigungs- und Wartungsarbeiten an den Produktionsmaschinen und tragen damit zu einer verlängerten Lebensdauer dieser bei.
* Für die Überwachung, Kontrolle und Dokumentation der Produktionslinien hinsichtlich Produktqualität und -sicherheit sowie Hygienestandards sind Sie ebenfalls verantwortlich. Auf diese Weise sichern Sie unseren Kunden eine hervorragende Brotqualität.
* Für die Kontrolle der Arbeitsabläufe nach Vorgaben sind Sie ebenso zuständig.
Ihr Profil:

* Im Idealfall haben Sie erste Berufserfahrung in der Maschinenbedienung in einem produzierenden Unternehmen gesammelt.
* Sie verfügen über ein gutes technisches Verständnis, um die Anlagen und Maschinen bedienen zu können.
* Gute Sprachkenntnisse in Deutsch (Niveau B2).
* Ihre Arbeitsweise an den Anlagen ist geprägt durch Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein.
* Sie haben die Fähigkeit sich gut in einem Team zu integrieren und Spaß daran im Team zu arbeiten.
* Die Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit, die ein hohes Maß an Flexibilität fordert sowie der Wille zur Weiterbildung, um sich persönlich und das Unternehmen voran zu bringen, runden Ihr Profil ab.  
Unser Angebot:

* Eine attraktive monatliche Vergütung nach dem Tarifvertrag der Deutschen Brot- und Backwarenindustrie zwischen 2.800 - 3.500 €, je nach Qualifikation und Berufserfahrung, zzgl. Schichtzulage und Jahressonderzuwendung.
* Für Ihre perfekte Work-Life-Balance bieten wir Ihnen eine 38 Std. Woche und 30 Tage Urlaub auf Basis einer 5-Tage-Woche sowie ein geregeltes Schichtsystem an.
* Sie erhalten eine ausführliche Einarbeitung, inkl. Onboardingplan, wodurch Sie bestens auf Ihre neue Position vorbereitet sind.
* Sie dürfen sich auf eine Unternehmensphilosophie freuen, die von Offenheit, Toleranz und Familienfreundlichkeit geprägt ist sowie auf kurze und schnelle Entscheidungswege durch flache Hierarchien.
* Bei uns werden Sie bei Ihrer persönlichen Weiterentwicklung unterstützt, indem wir Ihnen Fort- und Weiterbildungen ermöglichen.
* Wir denken auch an Ihre Zukunft und bieten eine betriebliche Altersversorgung und Vermögenswirksame Leistungen an.
* Zur Stärkung der Gemeinschaft bieten wir Mitarbeiterevents an, die Parkplatzsuche entfällt durch kostenlose Parkplätze und durch Mitarbeiterrabatte bekommen Sie zudem noch attraktive Vergünstigungen, z.B. in den Bereichen Freizeit, Sport, Ernährung etc.
* Auch für Ihr leibliches Wohl ist gesorgt, indem Sie täglich ein frisch produziertes Brot mit nach Hause nehmen dürfen.
Interessiert? Dann bewerben Sie sich jetzt! Wir stehen für Chancengleichheit und Diversität. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung werden begrüßt und bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Sie suchen eine anspruchsvolle berufliche Herausforderung mit hervorragenden Zukunftsaussichten?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.
Seit über 50 Jahren gehören wir zu den größten Ausbildungsbetrieben in Meckenheim und Essen. Mehr als 130 derzeit Beschäftigte durchliefen die eigene Ausbildungsschmiede. 17 ehemalige Auszubildende tragen mittlerweile die Verantwortung eines Abteilungs- oder
Bereichsleiters/in.

Zum Ausbildungsbeginn 01.08.2024 suchen wir drei Auszubildende für den Ausbildungsberuf:

Ausbildung zum/r Maschinen- und Anlagenführer/in (m/w/d).

WAS MACHE ICH?
In der heutigen Zeit übernehmen Maschinen und Anlagen den Großteil der Produktionsprozesse in unserem Unternehmen. Als Maschinen- und Anlagenführer/-in richten Sie diese ein, nehmen diese in Betrieb und produzieren damit Lebensmittel unter Einhaltung höchster hygienischer Vorschriften. Ebenso sind Sie die Fachkraft für Umrüstung und Instandhaltung.

WIE LANGE ARBEITE ICH?
Vertraglich haben Sie eine 39-Stunden-Woche. Ihre Anfangszeit richtet sich in erster Linie nach der Abteilung, in welcher Sie nach Ausbildungszeitplan eingesetzt werden. Ihre Anfangszeit richtet sich nach der Abteilung, variiert also zwischen 05:00 und 08:00 Uhr.
Insgesamt haben Sie zwei Pausen, eine 30-minütige und eine 10-minütige Arbeitsunterbrechung. Für Minderjährige gelten andere Pausenzeiten.

WAS VERDIENE ICH?
Bei der Firma Rasting bekommen alle Azubis, unabhängig von ihrem Ausbildungsberuf, die gleiche Ausbildungsvergütung.
1. Ausbildungsjahr 930,00 € brutto
2. Ausbildungsjahr 1.070,00 € brutto
3. Ausbildungsjahr 1.280,00 € brutto
(4. Ausbildungsjahr 1.450,00 € brutto)
Darüber hinaus gibt es Sonderzahlungen, wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

MIT WEM ARBEITE ICH ZUSAMMEN?
Wir betrachten uns als große Familie und arbeiten gemeinsam im Team. Daher kann man durchaus sagen, dass Sie mit jedem/r Mitarbeiter/in der Firma zusammenarbeiten. Natürlich haben wir für die einzelnen Ausbildungsberufe geeignete Ausbilder/innen abgestellt und genügend Fachkräfte beschäftigt, um Sie während der Ausbildung fachlich und persönlich zu betreuen. In unseren beiden Betrieben in Essen und Meckenheim beschäftigen wird derzeit 30 Auszubildende in verschiedenen Berufen.

WELCHE BERUFSSCHULE BESUCHE ICH?
Sie besuchen während Ihrer Ausbildung im Blockunterricht von 4 bzw. 6 Wochen die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS) in Solingen. Berufsbezogene Fächer sind unter anderem Lebensmitteltechnologie, Produktionsverfahren oder Wirtschafts- und Betriebslehre. Für die An- und Abreise erhalten Sie jeweils am Ende eine Fahrtkostenerstattung.

WIE STEHEN DIE ÜBERNAHMECHANCEN?
Gemessen an den letzten 10 Ausbildungsjahren, können wir eine sehr hohe Übernahmequote verzeichnen. Sicherlich wird diese Möglichkeit nicht immer gegeben sein, da die angebotene Stelle auch zum/r Auszubildenden passen muss, aber hierfür werden frühzeitig Orientierungs- und Perspektivgespräche geführt.

WIE KANN ICH MICH IM ANSCHLUSS WEITERBILDEN?
Nach der erfolgreich bestandenen Abschlussprüfung stehen Ihnen viele verschiedene Möglichkeiten zur Weiterbildung zur Verfügung. Da es sich hierbei um eine 2-jährige Ausbildung handelt, ist eine naheliegende Option eine Verlängerung der Ausbildung, um ein weiteres Ausbildungsjahr und die Prüfung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik. Mit entsprechender Berufspraxis können Sie sich bspw. für eine Aufstiegsfortbildung entscheiden und sich zum/r Industriemeister/in Lebensmittel oder Techniker/in Lebensmitteltechnik weiterbilden.

IHRE MITARBEITERVORTEILE:
- garantierte & unbefristete Übernahme
- Bereitstellung eines iPads für die Ausbildung, welches nach abgeschlossener Ausbildung geschenkt wird
- Fahrtkostenerstattung für die Berufsschule
- Bücher- und Mediengeld
- Kostenlose Kantinenverpflegung
- Vermögenswirksame Leistung
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterrabatte beim Personalverkauf
- Gute Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterparkplätze
- Gute Karriere- und Aufstiegsmöglichkeiten
- Wäscheservice
- Weiterbildung
- Gesundheitsvorsorge

Bei Interesse senden Sie Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen an:
Fleischhof Rasting GmbH
Herr Oliver Sturm
Eisbachstraße/ Am Pannacker
53340 Meckenheim

oder bewerben Sie sich per E-Mail an [email protected] (Bitte in PDF-Format!)
Bewerbungsfrist: bis 31.07.2024.