Auszubildende im Ausbildungsberuf 'Fachkraft Küche' (m/w/d)

In deiner Ausbildung willst du…

…jede Menge Abwechslung haben
…die unterschiedlichsten Menschen kennenlernen
…und spannende Geschichten erleben

Dann mach doch was mit Sinn!

Unserer **Geschäftsbereich neuwerk**,** Betriebsteil Uchtspringe, sucht dich zum 01. August 2026**** für eine

**Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Küche**
(Ausbildungsbeginn ist der 01. August 2026, Ausbildungsdauer 2 Jahre, mit der Option auf Verlängerung Koch/Köchin)

Wer wir sind? Unter dem Dach der Salus Altmark Holding gGmbH unterstützen und bestärken wir Menschen in besonderen Lebenssituationen - von Kindesbeinen an bis ins hohe Alter. Mit den Professionen und Einrichtungen der Altmark-Klinikum GmbH sowie der Salus gGmbH werden verschiedene Kompetenzen und Kräfte gebündelt- An insgesamt 16 Standorten in Sachsen-Anhalt wird mit medizinisch-therapeutischen, pflegerischen, pädagogischen, arbeitsfördernd-integrativen Angeboten ein vielfältiges Leistungsspektrum abgesichert.

Und neuwerk? Der Geschäftsbereich der Salus Altmark Holding gGmbH stellt sich meisterlichen Ansprüchen in Handwerk und Dienstleistung, verbunden mit dem Bestreben um die berufliche Inklusion von Menschen mit Behinderungen und sozialen Benachteiligungen.

**Das macht uns aus:**

Was kannst du von einer Ausbildung bei uns erwarten?

·       eine enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Kollegium vor Ort

·       ein fester Ansprechpartner, der dir mit Rat und Tat zu Seite steht

·       einen Anspruch auf 32 Tage Jahresurlaub

·       eine 38,5 Stundenwoche

·       gesundheitsfördernde Maßnahmen

·       Fahrtkostenzuschuss bis zur Höchstgrenze von 200 Euro im Ausbildungsjahr nach Vorlage entsprechender Zahlungsnachweise für die Fahrt zur Berufsschule

·       eine Einmalzahlung in Höhe von 400,00 Euro nach erfolgreich abgeschlossener Abschlussprüfung im ersten Versuch

**Das erwartet dich:**

In der Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Küche erlernst du unter Anderem:

·       das Zubereiten von Salaten, Eintöpfen und einfachen Speisen

·       das Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen

·       das Annehmen und Einlagern von Waren

·       das Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln

·       das Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche sowie Maßnahmen der Nachhaltigkeit und Hygiene und vieles mehr!

**Dann passen wir zusammen:**

Welche Voraussetzungen gibt es für die Ausbildung?

·       du hast Interesse an der Gastronomie

·       du bist kontaktfreudig und pflegst einen freundlichen sowie höflichen Umgang mit Menschen

·       du bist kunden- und serviceorientiert

·       du bringst persönliches Engagement und Motivation mit

·       du verfügst über gute Deutschkenntnisse (C1 Niveau), damit du reibungslos kommunizieren kannst

**Detaillierte Auskünfte:**
Stefanie Kämpfe
Sozialarbeiterin neuwerk
Tel.: 0391-60753-267
Website: neuwerk-schafft-gutes.de

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe der **Referenznummer 60_2026_021** bestenfalls per E-Mail an [email protected]

Mit Übersendung deiner Bewerbung erklärst du dich mit unserer Datenschutzschutzrichtlinie einverstanden. Unsere Datenschutzerklärung findest du auf unserer Homepage.

Menschen mit einer Schwerbehinderung und ihnen gleichgestellte Personen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Wir möchten dich darauf hinweisen, dass in unseren Einrichtungen die Masernschutzimpfung verpflichtend ist. Grundlage bildet das Masernschutzgesetz.

Bitte habe Verständnis dafür, dass wir postalisch übersandte Bewerbungen aus Verwaltungs- und Kostengründen nicht zurücksenden. Wenn du deine Unterlagen dennoch zurückerhalten möchtest, füge bitte einen ausreichend frankierten Rückumschlag in angemessener Größe bei.

Salus Altmark Holding gGmbH
Geschäftsbereich Personalmanagement
Seepark 5
39116 Magdeburg

Du suchst eine Ausbildung mit
… Abwechslung
…Kontakt zu unterschiedlichsten Menschen
…und spannenden Erlebnissen?

Mach doch was mit Sinn!

Unserer **Geschäftsbereich neuwerk** (Betriebsteil Bernburg) bietet zum 01. August 2026**** eine
**Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Küche**

(Ausbildungsbeginn ist der 01. August 2026, Ausbildungsdauer 2 Jahre)
**** 
Wer wir sind?

neuwerk. Als Geschäftsbereich der Salus Altmark Holding gGmbH stellen wir uns meisterlichen Ansprüchen in Handwerk und Dienstleistung, verbunden mit dem Bestreben um die berufliche Inklusion von Menschen mit Behinderungen und sozialen Benachteiligungen.

**Das macht uns aus:**

Was kannst du von einer Ausbildung bei uns erwarten?

·     eine enge und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit dem Kollegium vor Ort

·     ein fester Ansprechpartner, der dir mit Rat und Tat zu Seite steht

·     einen Anspruch auf 32 Tage Jahresurlaub

·     eine 38,5 Stundenwoche

·     gesundheitsfördernde Maßnahmen

·     Fahrtkostenzuschuss bis zur Höchstgrenze von 200 Euro im Ausbildungsjahr nach Vorlage entsprechender Zahlungsnachweise für die Fahrt zur Berufsschule

·     eine Einmalzahlung in Höhe von 400,00 Euro nach erfolgreich abgeschlossener Abschlussprüfung im ersten Versuch

 **Das erwartet dich:**

**** In der Ausbildung zur Fachkraft (m/w/d) Küche erlernst du unter Anderem:

·     das Zubereiten von Salaten, Eintöpfen und einfachen Speisen

·     das Anrichten und Garnieren von Gerichten und Speisen

·     das Annehmen und Einlagern von Waren

·     das Einsetzen von Geräten, Maschinen und Arbeitsmitteln

·     das Anwenden von Arbeitstechniken und Garverfahren in der Küche sowie Maßnahmen der Nachhaltigkeit und Hygiene und vieles mehr!

 **Dann passen wir zusammen:**

**** Welche Voraussetzungen gibt es für die Ausbildung?

·     du hast Interesse an der Gastronomie

·     du bist kontaktfreudig und pflegst einen freundlichen sowie höflichen Umgang mit Menschen

·     du bist kunden- und serviceorientiert

·     du bringst persönliches Engagement und Motivation mit

·     du verfügst über gute Deutschkenntnisse (C1 Niveau), damit du reibungslos kommunizieren kannst

**Detaillierte Auskünfte:**
Stefanie Kämpfe
Sozialarbeiterin neuwerk
Tel.: 0391-60753-267
Website: neuwerk-schafft-gutes.de

**Wir freuen uns auf deine Bewerbung!**

Bitte sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe der **Referenznummer 60_2026_020** bestenfalls per E-Mail an [email protected].

Mit Übersendung deiner Bewerbung erklärst du dich mit unserer Datenschutzschutzrichtlinie einverstanden. Unsere Datenschutzerklärung findest du auf unserer Homepage.

Menschen mit einer Schwerbehinderung und ihnen gleichgestellte Personen werden bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Wir möchten dich darauf hinweisen, dass in unseren Einrichtungen die Masernschutzimpfung verpflichtend ist. Grundlage bildet das Masernschutzgesetz.

Bitte habe Verständnis dafür, dass wir postalisch übersandte Bewerbungen aus Verwaltungs- und Kostengründen nicht zurücksenden. Wenn du deine Unterlagen dennoch zurückerhalten möchtest, füge bitte einen ausreichend frankierten Rückumschlag in angemessener Größe bei.

Salus Altmark Holding gGmbH
Geschäftsbereich Personalmanagement
Seepark 5
39116 Magdeburg

Das ruhige und in traumhafter Lage am Hennesee gelegene 4-Sterne-Superior-Hotel mit seinem privaten Charakter bietet

### *** einen Ausbildungsplatz zur Fachkraft Küche (m/w/d) ***

Es handelt sich hier um eine 2-jährige, duale Ausbildung, d. h. dass Sie die betriebliche Ausbildung bei uns im Hotel absolvieren und den theoretischen Hintergrund in der Berufsschule erlernen.
Der Berufsschulstandort ist in Meschede.

Sie sollten den Ersten Schulabschluss mit einem guten Notendurchschnitt mitbringen oder auch einen höherwertigen Abschluss sowie gute Deutschkenntnisse.

Fachkräfte Küche kennen sich aus mit dem Küchen-Einmaleins: Sie lernen die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Sie wissen, wie einfache Speisen und Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet werden. Sie können Salate und Desserts anrichten und garnieren und einfache Suppen und Soßen herstellen. Dafür lernen sie unterschiedliche Arbeits- und Schnitttechniken und Garverfahren sowie den Umgang mit Rezepturen und Küchengeräten. Außerdem können sie Waren annehmen und einlagern und kennen sich mit Hygiene aus.
Ebenso wird besonderer Wert z. B. auf Nachhaltigkeit und Ernährungstrends gelegt.

Eine abwechslungsreiche und interessante Aufgabe erwartet Sie in unserem Hause.

**Gerne bieten wir auch vorab ein Praktikum an.**
Eine Unterkunft im Haus ist nach Absprache möglich.

"you are welcome"

Wir haben die Auszeichnung "Exzellente Ausbildung" von der Hoteldirektorenvereinigung Deutschland (HDV) erhalten!

Unser Hotel verfügt über 30 komfortabel eingerichtete Zimmer, ein Restaurant mit 50 Sitzplätzen, Seminarräumlichkeiten, Banketträumlichkeiten für 120 Personen, sowie eine Terrasse und unsere gemütliche, rustikale Bierstube. Unser Gästekreis setzt sich aus Urlaubern, national und internationalen Geschäftsreisenden, ortsansässigen Unternehmen und privaten Gästen zusammen. Unsere große Anzahl an Stammgästen im Hotel und Restaurantbereich schätzt unsere überregional anerkannte Küche und unseren persönlichen Service. Die Hotelleistung entspricht der 4-Sterne-Kategorie.

Um uns weiterhin guten Nachwuchs zu sichern suchen wir zum **01.08.2026** eine/n engagierte/n und motivierte/n Auszubildende/n zur

### Fachkraft (m/w/d) Küche.

Kaum eine andere Ausbildung bietet Dir mehr Aufstiegschancen und Möglichkeiten des beruflichen und privaten Vorwärtskommens als eine Ausbildung in der Hotellerie.

Wir bieten Dir eine Ausbildung, in der Du die Grundlage für Deine nationale und vor allem auch internationale Karriere legen kannst.

**Werde Fachkraft Küche, wenn Du**

- eine abwechslungsreiche, nie langweilig werdende Ausbildung suchst,
- teamfähig bist und
- Du ein guter Gastgeber bist und Dir das Wohl unserer anspruchsvollen Hotel- und Restaurantgäste am Herzen liegt.

Wir sind auf der Suche nach jungen Leuten, die mit Einsatzbereitschaft und Tatendrang unseren anspruchsvollen Gästen exklusiven Service und eine traumhafte Zeit an einem traumhaften Ort bescheren.

***Wir zahlen übertariflich und können Dir auf Wunsch eine Unterkunft zur Verfügung stellen.***

**Nimm Deine Zukunft in die Hand, bewirb Dich und Dir stehen alle Türen offen!**

Unser Gasthof besteht seit nun mehr als 100 Jahren in dem kleinen Ortsteil Kornburg bei Nürnberg.

Das Unternehmen wird mittlerweile von der vierten Generation der Familie Blödel geführt, die für ihre äußerst herzliche Gastfreundschaft und ihre leckeren regionalen Gerichte bekannt ist.

## Wir suchen AB 01.09.2026 Auszubildende zur Fachkraft Küche (m/w/d)

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Küchenfachkraft ist ein 2-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe (Ausbildungsbereich Industrie und Handel).

**Arbeitszeiten:**

5-Tage-Woche im Früh- und Spätdienst, KEIN Teildienst, immer ein Tag am Wochenende frei.

Für auswärtige Bewerber sind wir gerne bei der Unterkunftssuche behilflich.

Der Ausbildungsberuf Fachkraft Küche richtet sich an alle, die anpacken wollen und die Praxis vor der Theorie bevorzugen. Bei uns lernst du in dieser 2-jährigen Ausbildung das professionelle Kochen von Grund auf und du musst dich weniger mit Zahlen und Kalkulationen auseinandersetzen. Als Fachkraft Küche kennst du das Küchen-Einmaleins wie die Verarbeitung und Zubereitung von Lebensmitteln aller Art. Du weißt, wie einfache Speisen und Gerichte aus Fleisch, Fisch und Gemüse zubereitet werden. Du lernst Salate und Desserts anzurichten und zu garnieren sowie einfache Suppen und Soßen herzustellen. Daneben wirst du auch in Hygiene und Warenverräumung unterwiesen.

Die Ausbildung zur Fachkraft Küche dauert zwei Jahre. Nach erfolgreichem Abschluss können wir mit dir vereinbaren, dass die Ausbildung fortgesetzt wird und noch der Abschluss als Köchin oder Koch erworben wird - wenn du das möchtest - oder wir übernehmen dich bei überzeugenden Leistungen auch direkt.

WIR BIETEN:

… steigenden Tariflohn mit Zuschlägen nach Vereinbarung
… Freie Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessraums
… Mitarbeitergutscheine, -rabatte, Teamevents
… mindestens 1 Wochenende im Monat frei
… flexible Arbeitszeiten von Mo-So innerhalb einer 5-Tage-Woche nach Dienstplan
… Arbeitszeitkonto mit Freizeitausgleich
… Weiterbildungsmöglichkeiten
… Coaching nach Bedarf
… Unterstützung bei der Wohnungssuche bzw. Mitarbeiterhaus gegen Miete

DU ZEICHNEST DICH AUS DURCH:
… Liebe zu gutem Essen
… Leidenschaft zum Kochen
… Teamfähigkeit
… Flexibles Arbeiten
… Stressresistenz
… Lernbereitschaft
… Durchhaltevermögen

Haben wir dein Interesse geweckt?
Dann bewirb dich gerne online über: https://www.sonnentau.com/haus-team/karriere/jobboerse/bewerbungsformular-jobboerse/

Kontakt:
[email protected]
+49 9778 9122 0
Ansprechpartner/in: Geschäftsführung Goldbach Heino & Karlein Sonja | Assistenz der Geschäftsführung/HR: Nenninger Anja
Wellness-Wohlfühlhotel, Restaurant & Café Sonnentau | Wurmbergstr. 1-3 | 97650 Fladungen

Das Best Western Hotel PRISMA (93 Zimmer, Hotelkategorie 3 superior) ist DAS Tagungshotel (6 Tagungsräume) in Neumünster, mitten im Herzen von Schleswig-Holstein. Es befindet sich zentral an der A7, zwischen Hamburg und Kiel. Unser Restaurant "campinos" bietet internationale Köstlichkeiten, Besonderheiten aus der Region und saisonale Spezialitäten (Frühstück ab 06:30 bis 10:00 Uhr, Küche durchgehend von 12:00 bis 21:00 Uhr geöffnet.

Zum 01.08.2026 suchen wir eine/n Auszubildenden/n (m/w/d) zur

Fachkraft Küche

Küchenfachkräfte befassen sich zum einen mit der Vor- und Nachbereitung von Speisen. Zum anderen richten sie Salate und Desserts an und bereiten beispielsweise einfache Suppen, Soßen, Sättigungsbeilagen sowie Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichte mit professioneller Küchentechnik zu. Dabei arbeiten sie eng mit den Köchen und Köchinnen in der Küche zusammen und beachten beim Umgang mit den Lebensmitteln die gängigen Vorschriften zur Hygiene und Nachhaltigkeit. Im Service sowie Stewarding betreuen sie die Kunden, indem sie die Gästeräume reinigen, Gerichte ausgeben und Wünsche oder Reklamationen entgegennehmen. Darüber hinaus sind Küchenfachkräfte für die Warenannahme und Lagerung der Produkte und Zutaten verantwortlich und stellen somit die Quantität sowie Qualität der Lagerbestände sicher.

Die Berufsschule befindet sich in Neumünster.

Wir bieten auch Teilzeitausbildung, betriebliche Umschulungen und Einstiegsqualifizierungen (EQ) an.
Auch ein Praktikum ist bei uns jederzeit möglich.

Haben wir dein Interesse geweckt? Wenn du mindestens einen Hauptschulabschluss mitbringst, freuen wir uns auf deine Bewerbung! Gern auch per E-Mail: [email protected]. Ein vorgeschaltetes Praktikum ist jederzeit möglich. Ansprechpartner ist Frau Möller.

Wir packen an, wir bringen voran, wir denken voraus und helfen weiter: Als Tochtergesellschaft der Charité-Universitätsmedizin Berlin verantworten wir mit unserem vielfältigen Leistungsportfolio alle nichtmedizinischen und nichtpflegerischen Dienstleistungen für eine der größten Universitätskliniken Europas. Unsere über 3.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind somit wichtige Möglichmacher:innen für Klinik, Forschung und Lehre. Die tägliche Arbeit richten wir an den Kernprinzipien Serviceorientierung, Effizienz und Nachhaltigkeit aus und lassen uns dabei Raum für Innovation und Gestaltung. Wir sind alle verschieden und gerade deshalb ein tolles Team! Jeden Tag mit Herz und Hand - gemeinsam für unsere Kund:innen, Patient:innen und Kolleg:innen.

Innerhalb unseres Bereiches Patienten- und Mitarbeiterverpflegung suchen wir für das kommende Ausbildungsjahr ab dem 01.09.2026 drei Auszubildende für die Dauer von 2 Jahren mit einer durchschnittlichen Wochenarbeitszeit von 39 Stunden.

Ausbildungsinhalte und Aufgabengebiete


- Kochen mit Leidenschaft: Du lernst, wie man Speisen kreativ zubereitet und ansprechend anrichtet
- Serviceorientierter Umgang: Erlebe den direkten Kontakt mit Gästen; Beratung und Verkauf inklusive
- Effiziente Warenwirtschaft: Erhalte Einblicke in moderne Prozesse der Warenbewirtschaftung
- Hygiene Qualität: Erfahre, wie du höchste Standards im Krankenhausalltag sicherstellst

Die Vermittlung der Ausbildungsinhalte erfolgt in Kombination von Berufsschule und Unternehmen.

Deine Fähigkeiten


- Erfolgreich absolvierter Schulabschluss
- Gute Kenntnisse der deutschen Sprache in Wort und Schrift
- Leidenschaft am Umgang mit Lebensmitteln
- Freude an der Arbeit im Team sowie freundliches Auftreten und gute Umgangsformen
- Neugierde, Lernbereitschaft, Zuverlässigkeit sowie Lust auf die Ausbildung

Einstellungsvoraussetzung: vor Aufnahme der Tätigkeit - Nachweis der Masernimmunität/2-Fache Masernschutzimpfung.


- Attraktive Ausbildungsvergütung sehr gute Übernahmechancen
- Ein zusätzlicher Urlaubstag vor der mündlichen Prüfung
- Zuschuss zum Deutschlandticket Job
- Attraktive Sportangebote wie firmeninterne Sportevents und Wellhub-Mitgliedschaft
- Vielfältige Weiterbildungsangebote, coole Firmenevents und spannende Vernetzungsmöglichkeiten
- Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch Kitaplätze und Ferienbetreuung

Klingt spannend? Dann bewirb dich einfach unten über den Button und werde Teil eines Teams, das Tag für Tag wichtige Dinge bewegt.
Wir freuen uns auf deine vollständigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf, Anschreiben, Zeugnisse)!