Ausbildung 2026 - Koch/Köchin (m/w/d)

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst. Da wir unsere Produkte auch selbst verarbeiten, suchen wir für 2026 motivierte Jugendliche für die Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Die Auszubildenden sind in der Küche Knau tätig. Unter Anleitung ihres Ausbilders und erfahrener Kollegen sind sie von Anfang an im Team eingebunden. Sie schneiden Gemüse in Streifen, rühren Teige an oder braten Fleisch. Dabei halten sie sich genau an die Bestellung und das Rezept.
Damit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise in der richtigen Reihenfolge und im richtigen Abstand fertig werden, müssen die Auszubildenden auch lernen, unter Zeitdruck richtig zu planen und zu organisieren.

Um das auch selbst kennenzulernen - bieten wir interessierten Jugendlichen die Möglichkeit eines Betriebspraktikums an.

Wir garantieren:

- überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung (850,00€/Mon. im 1.Lehrjahr, 975,00 im 2.Lehrjahr und 1.100,00€ im 3.Lehrjahr)
- monatlichen Tankgutschein
- monatlichen Warengutschein
- betriebliche Altersversorgung
- Leistungsbonus (Notendurchschnitt 2,5 und besser)

- eine fachgerechte praktische Ausbildung, interne Lehrgänge
- freundliches Mitarbeiterklima und gute Zusammenarbeit
- modernste Technik
- wohnortnaher Einsatz der Ausbildung
- sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung

Die Berufsschule findet in Gera statt. Die praktische Ausbildung erfolgt in Knau.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen! Gerne per Mail: agrofarmknau[at]gmx.de

Als ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen Koch (m/w/d).

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst.
Wir bauen unser Futter selbst an, ziehen die Tiere selbst auf und stellen unsere Original Thüringer Wurst nach traditioneller Überlieferung her.


Ihre Aufgaben:
überwiegend berufsübliche Tätigkeiten wie:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen vorwiegend Mittagstisch
- Kochen
- Essenausgabe


Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin, Quereinsteiger mit Berufserfahrungen möglich
- Freude am Beruf
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten Ihnen Zusatzleistungen wie Gutscheine an.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst. Da wir unsere Produkte auch selbst verarbeiten, suchen wir für 2025 motivierte Jugendliche für die Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Die Auszubildenden sind in der Küche Knau tätig. Unter Anleitung ihres Ausbilders und erfahrener Kollegen sind sie von Anfang an im Team eingebunden. Sie schneiden Gemüse in Streifen, rühren Teige an oder braten Fleisch. Dabei halten sie sich genau an die Bestellung und das Rezept.
Damit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise in der richtigen Reihenfolge und im richtigen Abstand fertig werden, müssen die Auszubildenden auch lernen, unter Zeitdruck richtig zu planen und zu organisieren.

Um das auch selbst kennenzulernen - bieten wir interessierten Jugendlichen die Möglichkeit eines Betriebspraktikums an.

Wir garantieren:

- überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
- monatlichen Tankgutschein
- monatlichen Warengutschein
- betriebliche Altersversorgung
- Leistungsbonus (Notendurchschnitt 2,5 und besser)

- eine fachgerechte praktische Ausbildung, interne Lehrgänge
- freundliches Mitarbeiterklima und gute Zusammenarbeit
- modernste Technik
- wohnortnaher Einsatz der Ausbildung
- sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung

Die Berufsschule findet in Gera statt. Die praktische Ausbildung erfolgt in Knau.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!

Unser Hotel in Neustadt möchte auch 2025 wieder einen Koch / eine Köchin (m/w/d) ausbilden.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

folgende Voraussetzungen sollten erfüllt sein:
~ Interesse für Ernährungs- und Gesundheitsthemen (Umgang mit Nahrungs- sowie Lebensmitteln)
~ Neigung zu praktisch-zupackender und zugleich kreativer Tätigkeit
~ zum Aufstellen von Speisepläne sowie zur Feststellung des Bedarfes an benötigten Waren sowie Bestellung und Einkauf
sind organisatorische Fähigkeiten erforderlich

Sie erlernen alle berufstypischen Fähigkeiten und Kenntnisse in einem kollegialen und kompetenten Küchenteam.

Der theoretische Unterricht findet in Jena oder Greiz/Zeulenroda statt.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich:

Ringhotel Schloßberg
Inh. Marion Wagner
Ernst-Thälmann-Str. 62
07806 Neustadt an der Orla

Die AGROFARM Knau eG ist ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau.

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst. Da wir unsere Produkte auch selbst verarbeiten, suchen wir für 2024 motivierte Jugendliche für die Ausbildung zum Koch (m/w/d).

Die Auszubildenden sind in der Küche Knau tätig. Unter Anleitung ihres Ausbilders und erfahrener Kollegen sind sie von Anfang an im Team eingebunden. Sie schneiden Gemüse in Streifen, rühren Teige an oder braten Fleisch. Dabei halten sie sich genau an die Bestellung und das Rezept.
Damit Vorspeise, Hauptgericht und Nachspeise in der richtigen Reihenfolge und im richtigen Abstand fertig werden, müssen die Auszubildenden auch lernen, unter Zeitdruck richtig zu planen und zu organisieren.

Um das auch selbst kennenzulernen - bieten wir interessierten Jugendlichen die Möglichkeit eines Betriebspraktikums an.

Wir garantieren:

- überdurchschnittliche Ausbildungsvergütung
- monatlichen Tankgutschein
- monatlichen Warengutschein
- betriebliche Altersversorgung
- Leistungsbonus (Notendurchschnitt 2,5 und besser)

- eine fachgerechte praktische Ausbildung, interne Lehrgänge
- freundliches Mitarbeiterklima und gute Zusammenarbeit
- modernste Technik
- wohnortnaher Einsatz der Ausbildung
- sehr gute Übernahmechancen nach erfolgreicher Ausbildung


Die Berufsschule findet in Gera statt. Die praktische Ausbildung erfolgt in Knau.

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbungsunterlagen!

Als ein landwirtschaftliches Unternehmen in Thüringen mit Sitz in Knau suchen wir zur Verstärkung unseres Teams einen Koch (m/w/d).

Als Direktvermarkter liefern wir Qualität vom Saatkorn bis zur Wurst.
Wir bauen unser Futter selbst an, ziehen die Tiere selbst auf und stellen unsere Original Thüringer Wurst nach traditioneller Überlieferung her.


Ihre Aufgaben:
überwiegend berufsübliche Tätigkeiten wie:
- Vorbereitung und Zubereitung von Speisen vorwiegend Mittagstisch
- Kochen
- Essenausgabe


Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch oder Köchin, Quereinsteiger mit Berufserfahrungen möglich
- Freude am Beruf
- Zuverlässigkeit und Qualitätsbewusstsein

Wir bieten Ihnen Zusatzleistungen wie Gutscheine an.

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Fleischgerichte, A-la-carte-Küche, Arbeitsvorbereitung, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Grillgerichte
Erweiterte Kenntnisse: Partyservice

Unser Hotel in Neustadt möchte auch 2024 wieder einen Koch / eine Köchin (m/w/d) ausbilden.

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

folgende Voraussetzungen sollten erfüllt sein:
~ Interesse für Ernährungs- und Gesundheitsthemen (Umgang mit Nahrungs- sowie Lebensmitteln)
~ Neigung zu praktisch-zupackender und zugleich kreativer Tätigkeit
~ zum Aufstellen von Speisepläne sowie zur Feststellung des Bedarfes an benötigten Waren sowie Bestellung und Einkauf
sind organisatorische Fähigkeiten erforderlich

Sie erlernen alle berufstypischen Fähigkeiten und Kenntnisse in einem kollegialen und kompetenten Küchenteam.

Der theoretische Unterricht findet in Jena oder Greiz/Zeulenroda statt.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann bewerben Sie sich:


Ringhotel Schloßberg
Inh. Marion Wagner
Ernst-Thälmann-Str. 62
07806 Neustadt an der Orla