Ausbildung in der DESY Betriebskantine August 2026

**Werde Koch/Köchin bei der Stadtreinigung Hamburg! **


Du hast eine Leidenschaft für das Kochen und möchtest lernen, wie man aus frischen Zutaten köstliche Gerichte kreiert? Dann entscheide Dich für eine fundierte Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen bei der
Stadtreinigung Hamburg
(SRH).

Das lernst Du:
• Zubereitung und Garnieren von Speisen
• Planung, Einkauf, Vorbereitung und Lagerverwaltung
• Zusammenstellung abwechslungsreicher Speisekarten
• Küchentechnische Verfahren, z. B. Garmethoden
• Produktpräsentation im Gastraum
• Hygienevorschriften, Kostenkontrolle, Warenwirtschaft und Küchenorganisation
Deine Ausbildung beginnt zum
03.08.2026
und dauert in der Regel 3 Jahre.

Das bringst Du mit:
• Mindestens erster allgemeinbildender Abschluss
• Spaß am Kochen und Interesse an Ernährung
• Stressresistenz, handwerkliches Geschick und Kreativität
• Schnelle und situationsbezogene Auffassungsgabe
• Offenheit für Neues
• Freude an der Teamarbeit
• Gutes kalkulatorisches Verständnis

Bei uns erwarten Dich:
• Vielseitigkeit: Spannende Tätigkeiten in einem systemrelevanten Dienstleistungsunternehmen
• Nachhaltigkeit: Einsatz für Klima- und Ressourcenschutz
• Angemessene Bezahlung\*: Tarifgebundene Bezahlung, Jahressonderzahlung, vermögenswirksame Leistungen, Betriebliche Altersvorsorge
• Work-Life-Harmony: 30 Tage Jahresurlaub, Vereinbarkeit von Job und Freizeit
• Betriebssport: Fußball, Laufen, Drachenboot etc.
• Verpflegung: Vergünstigtes und hochwertiges Essen in unseren Kantinen
• Extraleistungen: Prämie für erfolgreich abgeschlossene Ausbildung, Zuschuss zum Deutschland-Ticket und zu Lehrmaterialien
• Gemeinschaft: Gutes Betriebsklima und kollegiales Miteinander, Jugend- und Auszubildendenvertretung
• Zukunftsperspektive: Sehr gute Übernahmechancen nach Ausbildungsabschluss


\*Bei uns werden alle Ausbildungsberufe gleich bezahlt, unabhängig vom Bereich. So sieht Deine Bezahlung aktuell pro Ausbildungsjahr aus: Erstes Jahr: 1.368,26 €; Zweites Jahr: 1.418,20 €; Drittes Jahr: 1.464,02 €; Viertes Jahr: 1.527,59 €

Du hast weitere Fragen?
Dann rufe Jörn Lamprecht unter der Telefonnummer
(040) 2576-1210
an oder schau auf unserer Karriereseite nach:
http://www.stadtreinigung.hamburg/ueber-uns/karriere/einstieg/


Die Stadtreinigung Hamburg setzt sich für die berufliche Gleichstellung von Frauen und Männern ein. Wir möchten den Anteil des unterrepräsentierten Geschlechts in allen Bereichen erhöhen. Außerdem fördern wir die Einstellung von schwerbehinderten Menschen.

Wir bleiben anders. Du auch?

Wir bei Tchibo wollen was bewegen! Deshalb haben unsere Azubis und dualen Studenten viele Möglichkeiten, sich auszuprobieren. Denn als kreatives Unternehmen mit vielen verschiedenen Bereichen sind wir davon überzeugt, dass wir immer wieder Neues probieren müssen. Nur so entwickeln wir zusammen die besten Ideen. Hilf uns dabei und zeig uns, was in dir steckt!

## Deine Aufgaben: Du machst mit uns den Unterschied.

- Werde Teil eines tollen Teams in der Großküche unseres Mitarbeiterrestaurants, wo du gesund, gut und lecker kochst.
- Du zauberst nicht nur verschiedene Gerichte, sondern koordinierst die Küchenabläufe bald wie ein Profi, wenn du mit deinem Team in unserem Mitarbeiterrestaurant täglich ca. 800 Mittagessen zubereitest.
- Zu deinen Aufgaben gehört das Aufstellen von Menüplänen , die Auswahl von Zutaten und die Vorbereitung der Essensausgabe .
- Im Gegensatz zur Gastronomie hast du in unserer Großküche geregelte Arbeitszeiten .
- Damit du dennoch das à la carte-Geschäft kennenlernst, verbringst du einige Monate deiner Ausbildung im Restaurant oder der Hotelküche eines Kooperationspartners .
- Zusätzlich nimmst du an den Hamburger Jugendkochmeisterschaften und anderen Kochwettbewerben teil.
- Du wirst während deiner Ausbildung persönlich und fachlich unterstützt , um dich weiterzuentwickeln und deine Abschlussprüfung gut zu meistern.



## Dein Profil: Du erfindest uns immer wieder neu.

- Du hast einen guten mittleren Schulabschluss absolviert.
- Erste praktische Erfahrungen , z. B. in der Gastronomie, im Catering oder durch ein Küchenpraktikum, sind von Vorteil.
- Ein ausgeprägter Geschmacks- und Geruchssinn zeichnet dich aus.
- Gewissenhaftigkeit im Umgang mit Arbeitsgeräten und Lebensmitteln bringst du mit.
- Du bist eine selbstständige , belastbare und teamorientierte Persönlichkeit .
- Du hast ab 1\. August 2026 Zeit, deine Ausbildung zu beginnen.



## Deine Vorteile: Gemeinsam bleiben wir anders.

- Du erhältst ein attraktive Ausbildungsvergütung (1. Jahr: 1.100 Euro pro Monat, 2. Jahr: 1.150 Euro pro Monat, 3. Jahr: 1.250 Euro pro Monat) sowie Urlaubs- und Weihnachtsgeld.
- Für jeden Geschmack etwas dabei: Mit Restaurant , Bistro , Cafeteria und kostenlosen Getränken bist du bestens versorgt. Und an Weihnachten gibt es den Tchibo Weihnachtsbraten , auch vegan.
- Freue dich auf die gute Verkehrsanbindung unserer Zentrale und einen Fahrtkostenzuschuss für öffentliche Verkehrsmittel.
- In unserem Freizeitzentrum kannst du dich im Fitnesscenter , im Schwimmbad und mit Sportkursen fit halten.
- Du erhältst einen Mitarbeiter-Rabatt auf alle Tchibo Artikel und wir schenken dir monatlich Tchibo Kaffee deiner Wahl zum privaten Genuss.
- Wir fördern deine Entwicklung mit Trainings, Entwicklungsgesprächen und spannenden Einblicken in die Kaffeeproduktion, in die Logistik und in unsere Shops.



Unsere Stelle passt zu dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! Es geht superschnell: registrieren, Anlagen hochladen, unsere Motivationsfragen beantworten – fertig. Ganz ohne Anschreiben!

Dein*e Ansprechpartner*in ist Meike Ziebold. Du hast Fragen? Kontaktiere einfach unseren Recruiting-Support unter +49 40 6387 3353.

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Aufgaben

Du bist auf der Suche nach einer neuen beruflichen Perspektive? Egal ob du schon ganz genau weißt wo es hingehen soll oder du ein Newbie in unserer Branche bist: genauso vielfältig wie deine Pläne & Wünsche sehen auch die Möglichkeiten bei uns aus. Von A wie Anlassorganisation bis Z wie Zentraleinkauf - die Palette ist riesig. Sollte dein Traumjob gerade nicht online sein, so scheu dich nicht uns dennoch zu kontaktieren. Auch als Quereinsteiger freuen wir uns dich für die Hotellerie zu begeistern.

Deine 10 Le Méridien Hamburg Argumente:

- Langzeitplaner/in? Klar, dass du von Beginn an einen unbefristeten Arbeitsvertrag erhältst.
- Achtsamkeitsfan? Wir auch. Wir zeigen dir und einander Respekt. #youmatter.
- Zukunftsgestalter/in? Mit deiner betrieblichen Altersversorgung bist du auch im Rentenalter bestens versorgt!
- Reiselust statt Stau-Frust? Du erhältst von uns einen Zuschuss auf dein Deutschlandticket als Jobticket.
- Lebensplaner/in? Klar - dein Dienstplan steht schon 2 Wochen im Voraus.
- Frischluftfan? Mit deinem JobRad bist du stets aktiv unterwegs und tust Gutes für dich und die Umwelt.
- Weltreisende/r? Übernachte in über 9.000 Marriott Hotels zu günstigen Preisen.
- Herzenswärme für dich? Immer an deiner Seite: ein herzliches Team.
- Gourmet? Ganztags kostenfreies Essen in unserem Mitarbeiterrestaurant.
- und das 10. Argument bist DU!

So bist DU:

- Du arbeitest gerne mit Menschen.
- Deine herzliche und fröhliche Art verzaubert unsere Gäste.
- Du möchtest gerne ein Teil unserer Hotel-Familie werden.
- Du bist diskret.
- Wir können uns 100%ig auf dich verlassen.

Lust bei uns zu arbeiten? Dann freuen wir uns auf deine Initiativbewerbung!

Gern direkt über den Button "Jetzt bewerben".

Lieber lernst du gleich die richtigen Menschen kennen und unterhältst dich persönlich über deine Job-Chancen?

Wo? Bei "Dein Augenblick" im Foyer des Le Meridien Hamburg, jeden 1. und 3. Mittwoch von 16.30 Uhr bis 17.30 Uhr!

"Dein Augenblick" ist auch eine Initiative, um Branchenfremde in einem persönlichen Gespräch über Berufschancen in unserem Hotel zu informieren.

Komm vorbei und nutze deinen Augenblick!

Über uns:

In Hamburg weht mit der frischen Brise von der Außenalster immer auch ein bisschen Hamburger Lebensart und hanseatisches Flair in die 285 lichtdurchfluteten Zimmer und Suiten sowie 15 Tagungsräume des Le Méridien Hotel Hamburg. Leben und arbeiten in absoluter Bestlage: In nicht mal fünf Minuten ist man mitten im trendigen Stadtviertel St. Georg. Der gläserne Fahrstuhl an der Außenwand des Hotels führt hoch hinaus zum Restaurant HERITAGE Hamburg im 9. Stockwerk, deren bodentiefe Panoramafenster den wohl besten Blick auf den spektakulären Sonnenuntergang über der Außenalster eröffnen.
Bei der MHP Hotel AG erwartet dich ein Ort, an dem uns jeder einzelne wichtig ist. You Matter. Entdecke vielfältige Chancen & Möglichkeiten, die perfekt zu deinem Job und deiner Lebenssituation passen und dich inspirieren, Neues zu gestalten.

Ansprechpartner

Le Méridien Hamburg
An der Alster 52, 20099 Hamburg, Deutschland

Ansprechpartner: Nicole Ebert-Rimkus
Position: Director Human Resources

Telefon: 040-21 00 20 55

Internet: www.lemeridienhamburg.com

Die Welt entdecken. Auf unverkennbare Art und Weise. An einem einzigen Ort, mitten in Hamburg.

Den Aufbruch in die Welt markieren. Für alle, die weit über den Horizont hinausdenken und die Welt von morgen aktiv gestalten. Offen für Neues und Anderes sein, verantwortungsvoll gegenüber den Schätzen, die uns diese Welt bietet. Atlantic – das bedeutet Zuhause und Ferne, Wohlgefühl und Freiheit, Entdeckung und Entwicklung. Eine Reise beginnt stets mit den Gedanken an die sich eröffnenden Möglichkeiten. Damals wie heute und morgen.

Begib Dich auf Deine gastronomische Weltreise durch unser Atlantic.

Atlantic Restaurant
Die Welt erschmecken, von Hafen zu Hafen reisen und die Besonderheiten der Ferne genießen. Das ist es, was wir unseren Gästen im Atlantic Restaurant unseres Grandhotels bieten. Und dabei darfst Du dich natürlich nicht nur auf Neues, sondern auch auf Bewährtes, wie etwa die legendäre Atlantic Hummersuppe, jederzeit freuen.

Atlantic Grill & Health
Hamburg, schönste Stadt der Welt? Für uns ist sie das einfach. Deshalb haben wir mit unserem Atlantic Grill & Health auch ein Restaurantkonzept entworfen, das den regionalen Bezug zu unserer Heimat und allem Guten und Gesunden in den Mittelpunkt stellt. Hereinschauen und sich verblüffen lassen…

Meetings & Events
Internationale Kongresse wie der G20-Gipfel, traditionsreiche Ballveranstaltungen mit hohem Rénommée oder elegante Privatfeierlichkeiten, deren Momente mehr als einen Platz in unserer Erinnerung darstellen. Mit Veranstaltungsoptionen für bis zu 1200 Gäste und der Erfahrung aus über 100 Jahren Hotelgeschichte, hat das Atlantic viele Argumente als Veranstaltungsort. Wandelbarkeit, Weltoffenheit und Individualität waren und bleiben dabei stets unsere Kernmerkmale.

« Eines Tages wirst Du aufwachen und keine Zeit mehr haben für die Dinge, die Du immer wolltest. Tu sie jetzt. » PAULO COELHO

Zur Verstärkung unseres Küchenteams suchen wir zum 1. Februar 2026 eine/n

Auszubildende/n zum Koch/ zur Köchin (m/w/d)

Was wir Dir bieten
Nachtzuschlag von 25 % (steuerlich begünstigt)
Gesunde, ausgewogenen und kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant, auch mit vegetarischen Gerichten, einer großen Salatauswahl sowie Kaffee & Kuchen am Nachmittag
Kostengünstige Personalwohnungen direkt an der Alster (nach Verfügbarkeit)
Zuschuss zur HVV Profi-Card
Facettenreiche Weiterbildungsmöglichkeiten
Prämie „Mitarbeiter werben Mitarbeiter“
50 % Rabatt in unseren F&B Outlet ´s
Attraktive Mitarbeiter-Benefits von Broermann Health & Heritage Hotels und Marriott
Vergünstigte Mitarbeiterraten und Family & Friends Raten in allen Marriott Häusern weltweit und bei Broermann Health & Heritage Hotels
Mitarbeiterfeste, wie z.B. Kick Off Party & Sommerfest
Vielfältige Gestaltungsmöglichkeiten durch eigene Ideen und eine offene Feedbackkultur
Angenehmes Arbeitsklima in einem dynamischen Team
Regelmäßige Mitarbeiterversammlungen
Internationale Karriereaussichten und Entwicklungschancen, auch innerhalb der Hotelkette
Nutzung unseres Kinos „Private Maxx“ einmal im Jahr
Regelmäßige Feedbackgespräche mit der Abteilungsleitung
Zahlung von Jahressonderzahlungen wie z.B. Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
Kostengünstige Mitarbeiterparkplätze in unserer Tiefgarage
Nutzung des hauseigenen Fitnessbereiches
Betriebliche Altersvorsorge
Geburtstagsgeschenke
Kooperation mit dem Sanitätshaus S ´ tatics (Einlegesohlen)
Crosstrainings in den Broermann Häusern
Arbeitskleidung – inklusive Reinigung
Zahlung von vermögenswirksamen Leistungen ab dem ersten vollständigen Beschäftigungsmonat

Wir suchen Macher, Mitgestalter und Genießer. Mit Persönlichkeit, Kreativität und herausragender Serviceorientierung bist Du bei uns richtig, wenn es darum geht, Menschen zum Strahlen zu bringen. Dir ist es eine Freude Gäste durch kulinarische Raffinesse begeistern zu können, Deine Geheimtipps zu teilen und Du liebst neue Herausforderungen?

Dann sende uns Deine Bewerbung und starte Deine Reise mit uns!

Was Du mitbringst
erfolgreich abgeschlossene Schulausbildung
erste Erfahrung in der Gastronomie / Hotellerie (Praktikum) von Vorteil
Motivation und Begeisterungsfähigkeit
handwerkliches Geschick
gepflegtes Erscheinungsbild

***"Dein Schlüssel zu Deiner Welt"* - offene Bewerberrunde**

Wenn Du noch "unschlüssig" bist und vorab Fragen hast, die wir persönlich mit Dir besprechen dürfen, bist Du herzlich willkommen bei **„*Dein Schlüssel zu Deiner Welt“***.

Bei dieser offenen Bewerberrunde kannst Du Deine Karrieremöglichkeiten bei uns in einem unverbindlichen Gespräch mit den Mitarbeitern aus der Personalabteilung, Sophia Funk, Christina Mayr und Jari Krog besprechen.

Um unsere Türen für Deine Karriere zu öffnen, laden wir Dich jeweils am ersten und dritten Montag im Monat von 17 bis 18.30 Uhr ohne Voranmeldung in unsere Atlantic Bar ein.

Hotel Atlantic Hamburg
An der Alster 72-79
20099Hamburg
Frau Sophia Funk
Director of Human Resources
040 - 2888 762
040 - 280 19 84 (Fax)

[email protected]
brhhh.com/atlantic-hamburg

Warum zu uns?

Du willst Koch/Köchin werden – und suchst eine Ausbildung, die dich wirklich weiterbringt?

Wir sind ein familiäres Restaurant mit langer Tradition, echter Handwerkskunst und dem Anspruch, mit dem besten Fleisch der Stadt und einer ambitionierten Küche neue Maßstäbe zu setzen. Bei uns bekommst du nicht nur eine solide Ausbildung, sondern die Basis für eine Karriere in der Spitzengastronomie.

**Weil du hier nicht nur kochen lernst – du lernst es richtig.**

**Bei uns wirst du Teil eines ambitionierten Projekts, das Großes vorhat. Schritt für Schritt begleiten wir dich auf deinem Weg in die Oberliga der Gastronomie – mit allem, was dazu gehört: Können, Wissen und Leidenschaft.**

Das **„Entre Nous“** by Beisser ist ein im Jahr 2022 komplett neu gebautes kleines und feines High-End Steak-Restaurant mit 32 Sitzplätze direkt Tür an Tür zu unserer „Feinkost Fleischerei Beisser“ am Eppendorfer Baum 4 (U1 Klosterstern).

Wir sind die älteste Fleischerei Hamburgs, gegründet 1836 und in 6. Generation familiengeführt.

Als treibende Kraft hinter dem Unternehmen der Beisser-Gruppe, zu der neben der Fleischerei Beisser auch Bistro Restaurants im Hamburger Alsterhaus und ein Produktionsunternehmen die „Hamburger Jungs“ für Bratwurst und Wiener-Würstchen mit eigener Fleisch-Zerlegung und -Reifung gehören, haben wir uns einen jahrzehntelangen Traum erfüllt, wir haben das Fine Dining Steakrestaurant „Entre Nous“ by Beisser neu erschaffen.

Seit 15 Jahren haben wir uns mit unserem Team fest verschrieben das Beste Fleisch der Stadt anzubieten. Die Kür soll das Steakrestaurant **„Entre Nous“** bilden, in dem wir unser bestes Fleisch in Perfektion zelebrieren.

**Bei Dir kribbelt es? Dann los!**

**Wir bieten Dir:**

·         Übertariflichen Lohn

·         HVV-Ticket Zuschuss

·         Sehr gutes Trinkgeld.

·         Alle Sonn- und Feiertage haben wir geschlossen (Weihnachten bist Du zu Hause).

·         Personalrabatt beim Einkauf in unserer Beisser Fleischerei, bei den Hamburger-Jungs oder beim Essengehen in unseren Gastronomien.

·         Flache Hierarchie mit kurzen Entscheidungswegen in einem kleinen Team.

·         Du hast Schauspielerqualitäten? Wir suchen immer Teammitglieder, die sich trauen auf unserem SoMe Kanälen mit professionellen Kamerateams in Szene zu setzen.

·         Arbeitskleidung & Schuhe werden gestellt.

·         Du kommst Neu nach Hamburg? Wir können eine befristetes WG Zimmer zur Verfügung stellen bis Du eine eigene Wohnung gefunden hast. 

**Was Dich erwartet**

·         Arbeiten mit erstklassigen Produkten – Fleisch aus eigener Produktion, feine Beilagen, kreative Ideen

·         Ein kleines, erfahrenes Team, das dich unterstützt und herausfordert

·         Eine Ausbildung, die dich auf höchstem kulinarischen Niveau vorbereitet

·         Familiäre Atmosphäre, in der du Verantwortung übernehmen darfst und als Mensch zählst

·         Geregelte Arbeitszeiten und faire Rahmenbedingungen

**Dein Profil**

·         Begeisterung fürs Kochen und Lust, Neues zu lernen

·         Interesse an Qualität, Kreativität und echtem Handwerk

·         Teamgeist, Motivation und Zuverlässigkeit

·         Den Ehrgeiz, nicht einfach „okay“ zu sein, sondern wirklich gut

**Kontakt**

Wenn Du Lust hast was zu erschaffen, Ambitionen und Passion für die gute Gastronomie hast, dann bewerbe Dich gern bei uns! Lass uns schnacken und bei einer Tasse Kaffee kennenlernen, wir freuen uns auf Dich! - Gern per E-Mail an: 

[**[email protected]**]()

**Beisser Hamburg 1836**
Eppendorfer Baum 4
20249Hamburg

[www.beisser.de](http://www.beisser.de/)

Die Deutsche Bahn ist eine der vielfältigsten Arbeitgeber:innen Deutschlands. Wir suchen jedes Jahr deutschlandweit über 5.000 Auszubildende in 50 Berufen, die mit uns gemeinsam noch besser werden wollen.

Zum 01. August 2026 suchen wir dich für die 3-jährige Ausbildung zum Koch (w/m/d) für die DB Gastronomie am Standort Hamburg-Hammerbrook. Die Berufsschule befindet sich ebenfalls in der Hansestadt.

Das erwartet dich in deiner Ausbildung in einem unserer DB-Mitarbeitendenrestaurants:


- Du machst dich mit dem Einkauf, der Lagerung und Qualitätskontrolle von Lebensmitteln, aber auch mit den Hygienevorschriften vertraut

- Das Kennenlernen verschiedener Schneide- und Gartechniken
- Die fachkundige Verarbeitung von qualitativ hochwertigen Lebensmitteln sowie die Zubereitung unterschiedlichster, stetig wechselnder Gerichte
- Als Teil unseres Küchenteams hast du bereits als Azubi die Möglichkeit, eigene Rezepte zu erstellen und deren Umsetzung zu planen und zu begleiten
- Du erhältst im Rahmen deiner Ausbildung einen Einblick in das Tagesgeschäft eines À-la-carte-Restaurants


Dein Profil:


- Du hast die Schule (bald) erfolgreich mit einem Mittleren Schulabschluss beendet, bzw. ist dein ausländischer Abschluss in Deutschland als MSA anerkannt
- Deine Deutschkenntnisse entsprechen mindestens dem B2-Sprachniveau

- Kochen macht dir Spaß und Lebensmittel interessieren dich
- Du bist auch in kniffeligen Situationen ein Organisationstalent und arbeitest gern im Team
- Deine sorgfältige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise zeichnet dich aus


Nach erfolgreichem Vorstellungsgespräch wirst du zum Probearbeiten eingeladen. Für das Probearbeiten ist ein Gesundheitspass (Belehrung von Lebensmittelpersonal gemäß § 43 Infektionsschutzgesetz) erforderlich. Die Belehrung und Ausstellung der Bescheinigung findet beim Gesundheitsamt statt und muss bereits vor dem Probearbeiten erfolgen.

Das ist uns wichtig:

Unser Anspruch ist es, allen Kandidat:innen bei gleicher Eignung die gleichen Chancen für den Einstieg bei uns zu bieten. Wir fördern aktiv die Vielfalt und das Miteinander in unseren Teams. Wir schätzen jede Bewerbung, unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion, Weltanschauung, Behinderung, Alter, Dauer der Arbeitslosigkeit sowie sexueller Orientierung und Identität.

Deine Vorteile
* Für den Erfolg deiner Ausbildung bieten wir die besten Voraussetzungen: Du erhältst von uns ein mobiles Endgerät, das du zum Lernen und auch privat nutzen kannst.
* Wir bieten dir 16 Freifahrten innerhalb Deutschlands pro Jahr und weitere Fahrvergünstigungen wie z.B. DB Job-Ticket für deinen täglichen Arbeitsweg. Darüber hinaus gibt es günstige Mitnahmemöglichkeiten für Familie und Freunde.
* Bei uns können alle DB Mitarbeitenden günstig shoppen. Jeden Monat findest du auf dem DB Reisemarkt neue Angebote, wie z.B. Mobilfunkverträge, Versicherungen, Vergünstigungen bei Hotelketten, Mode und Lifestyle.
* Wir unterstützen dich in deiner neuen Stadt anzukommen! Wenn du vom bisherigen Wohnort länger als 2,5 Stunden täglich pendeln musst und dir eine näher gelegene Wohnung mietest, bekommst du von uns einen Mietkostenzuschuss von bis zu 400 € pro Monat.
* Wir übernehmen dich nach deinem erfolgreichen Abschluss. Garantiert.
* DB Youngster Community – Erlebe mit anderen Auszubildenden und Dual Studierenden spannende Workshops, coole Events, Community-Reisen und noch viel mehr.

Chancengleichheit und selbstbestimmte Teilhabe Schwerbehinderter und Gleichgestellter sowie eine respektvolle Zusammenarbeit sind innerhalb des DB Konzerns fest verankerte Grundsätze. Deshalb werden schwerbehinderte und gleichgestellte Bewerber:innen bei gleicher Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Das Hansekai steht für Eventgastronomie in Hamburg und bietet eine spektakuläre Location für jeden Anlass. Unser Restaurant in Hamburg Wilhelmsburg liegt idyllisch am Jaffe-Davids-Kanal und imponiert mit einer schönen Terrasse. Mit abwechslungsreichen Tagesgerichten
und à la carte Speisen, verwöhnen wir täglich unsere Gäste. Des Weiteren präsentiert sich unsere Event- und Erlebnisgastronomie auch als hochwertige Veranstaltungslocation für besondere Anlässe.

Wir suchen Dich! Komm in unser Team und starte zum 01.02.2026 deine Ausbildung zum/zur "Koch/Köchin" (m/w/d).

„um unser Unternehmen kennenzulernen, ist vor Ausbildungsaufnahme ein Praktikum möglich“

Das bieten wir:
• ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld
• ein hilfsbereites Team
• einen komplett neu gebauten, hochwertig ausgestatteten Arbeitsbereich
• Entwicklungsmöglichkeiten und Zukunftsperspektiven
• Hohe Übernahmechancen
• Ausbildungsbegleitende Seminare
• Kostenlose Verpflegung im Restaurant
• Ein erstklassiges Betriebsklima

Zudem stellen wir dir das Deutschlandticket zur Verfügung und bei erfolgreichem Abschluss der Zwischenprüfungen wirst du mit einem Zuschuss zu deinem Führerschein belohnt.

Unsere Anforderungen:
• Zuverlässigkeit
• Ein ausgeprägtes Gefühl für Ordnung und Sauberkeit
• Kundenorientiertes und freundliches Auftreten
• Gepflegtes Äußeres

Schaue dir gerne auf unserer Homepage www.hansekai.hamburg unsere Imagevideos und Galerien an.
Um unser Unternehmen kennenzulernen, kannst du vor Ausbildungsaufnahme bei uns auch ein bezahltes Praktikum, einen Teilzeit- oder Minijob machen.

HINWEIS: Wir bieten auch die Möglichkeit eine betriebliche Einzelumschulung bei uns zu absolvieren.

Wie bewerben?
Melde dich bei uns unter: [email protected]
Bewerbungsunterlagen können auch gerne persönlich vorbeigebracht werden.

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Die AlsterFood GmbH ist ein regionaler Contract Caterer im Verbund der Evangelischen Stiftung Alsterdorf zur Cook & Chill-Verpflegung in der Metropolregion Hamburg. Neben der Zentralküche in Alsterdorf gehören zwei weitere Küchenbetriebe für Betriebsverpflegung, eine Krankenhausküche und eine Vielzahl von Ausgabeküchen zum Unternehmen.

Aus der Zentralküche werden täglich bis zu 8.000 Tischgäste verpflegt mit eigener Belieferung an Betriebe, Schulen und Kindertagesstätten, das lokale Krankenhaus am Standort in Alsterdorf, sowie Erstaufnahmeeinrichtungen für Asylsuchende.

Für unsere Betriebskantine in der Firma DESY - Deutsches Elektronen-Synchrotron - suchen wir für das Ausbildungsjahr 2026 eine/n

Auszubildende/n zum/zur **Koch/Köchin** (m/w/d)

**Deine Aufgaben:**

- Zubereitung leckerer Speisen und das richtige Anrichten
- Der richtige Umgang mit Lebensmitteln und Geräten sowie Maschinen
- Mitgestaltung von Menüs und Buffets ausrichten
- Service: mit Gästen umgehen und diese beraten
- Kalkulation von Speisekarten
- Die Abläufe in einer Betriebskantine kennenlernen
- Wareneinkauf für eine Betriebskantine und Hygienevorschriften

**Das solltest Du mitbringen:**

- Guter Hauptschulabschluss oder mittlere Reife
- Freude am Umgang und der Verarbeitung von und mit Lebensmitteln hast
- Kreativität und Leidenschaft für das Kochen
- Flexibilität, wechselnde Arbeitszeiten sind keine Herausforderung
- Leistungsfähigkeit und Belastbarkeit auch in Stresssituationen
- Gute Deutschkenntnisse
- Grundkenntnisse in der PC-Anwendung

**Wir bieten Dir:**

- Praxisnahe Ausbildung durch erfahrene Köche und Ausbilder
- Richtige Mitarbeit im Betriebsalltag - Du bist keine „billige Hilfskraft“
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten gastronomischer Kompetenz
- Ein hoch motiviertes und kollegiales Team, das sich jederzeit auf einander verlassen kann
- Zuschuss zur HVV-Proficard

Ein Vorab Praktikum ist möglich