Ausbildung zum/zur Koch/ Köchin (m/w/d) 2026 / Schülerpraktikum möglich / Gerne Wechsler (m/w/d)

Wir suchen zum August 2024 oder September 2024 für unser Parkhotel in Oberursel eine/n Auszubildende/n (m/w/d) als

Koch/Köchin (m/w/d)

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Sie haben mindestens einen Hauptschulabschluss.
Sie haben gute Noten in den Hauptfächern.
Sie sind freundlich und Zuverlässig.

Die BIG oHG ist ein mittelständisches Familienunternehmen, welches die Mitarbeiter ihrer Kunden in Betriebscasinos verschiedenster Größenordnung mit Speisen und Getränken versorgt. Die Angebotspalette reicht dabei von der Frühstücks- über die Mittagsverpflegung bis hin zur Schichtverpflegung, dem Konferenzservice und der Organisation von Veranstaltungen.

Als mittelständisches Dienstleistungsunternehmen bieten wir:

- einen sicheren Arbeitsplatz in einem dynamisch wachsenden Unternehmen
- attraktive und familienfreundliche Arbeitszeiten (in der Regel von Montag bis Freitag tagsüber sowie keine Sonn- und Feiertagsarbeit)
- leistungsgerechte Bezahlung sowie Zahlung von Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- betriebliche Altersvorsorge
- sämtliche Arbeitszeiten werden in einem Arbeitszeitkonto festgehalten
- Berufskleidung inkl. Reinigung wird gestellt
- kostenfreie Mitarbeiterverpflegung

Für unser Betriebsrestaurant in Oberursel suchen wir ab sofort einen Koch (m/w/d) mit Objektverantwortung in Vollzeit (39 Wochenstunden).

Das Aufgabengebiet umfasst alle üblicherweise in einer Küche bzw. einem Betriebsrestaurant anfallenden Tätigkeiten, vor allem die Speisenzubereitung der Zwischen- und Hauptmahlzeiten, Speiseplangestaltung, Bestellwesen und Warenwirtschaft, Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzeptes, Kommunikation und Absprache mit unserem Kunden sowie administrative Tätigkeiten für die Verwaltung.

Ihr Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch bzw. Köchin
- Sie sind motiviert, teamfähig und an selbständiges Arbeiten gewöhnt
- Sie sind belastbar, kommunikationsfähig und arbeiten mit Sorgfalt und Genauigkeit
- Sie sind flexibel, kundenorientiert und zuverlässig
- Sie besitzen sehr gute Umgangsformen und ein gepflegtes Äußeres
- Sie besitzen eine rasche Auffassungsgabe und sichere deutsche Sprachkenntnisse
- Sie besitzen einen gültigen Führerschein der Klasse B bzw. Klasse 3

Das Arbeitsverhältnis ist unbefristet. Die Probezeit beträgt 6 Monate.

Bitte geben Sie bei Ihrer Bewerbung die Referenznummer des Stellenangebotes an.

#### Mach was dein 💛 dir sagt!

Die Lebensmittelmärkte Georg KG ist ein stetig wachsendes Familienunternehmen. In unseren Märkten in Riedberg, Bad Camberg, Oberursel, Bad Homburg, Idstein und Steinbach bieten wir unseren 280 Mitarbeitenden einen attraktiven und krisensicheren Arbeitsplatz. Die Stärkung unserer Region liegt uns besonders am Herzen, weshalb wir über 2.000 regionale Produkte von etwa 30 lokalen Lieferunternehmen führen.
Wir legen großen Wert auf die Frische und Qualität unserer Lebensmittel und bieten unserer Kundschaft ein Einkaufserlebnis, bei dem keine Wünsche offen bleiben.

Für unsere Märkte in Oberursel suchen wir Verkäufer/innen (m/w/d) Bedientheke in Vollzeit oder Teilzeit.

#### Ihre Aufgaben

Kundenservice: Sie bedienen und beraten unsere Kunden an der Frischetheke (Fleisch, Wurst, Käse)
Wareneingangskontrolle: Sie kontrollieren die Waren auf Qualität und Frische
Kreative Warenpräsentation: Sie präsentieren die Ware ansprechend in der Frischetheke
Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung der Waren rundet Ihr Aufgabengebiet ab

#### Ihre Voraussetzungen

Ausbildung: Sie verfügen über eine Ausbildung als Fachverkäufer/in, Metzger/in, Fleischer(in, Koch/ Köchin oder Vergleichbares (m/w/d).
Erfahrungen: Idealerweise verfügen Sie über Erfahrung im Bereich der Frischetheke (Fleisch, Wurst, Käse oder Fisch)
Quereinsteiger (m/w/d): Auch Quereinsteiger wie Köche oder Servicekräfte (m/w/d) aus der Gastronomie sind herzlich willkommen.
Stärken: Zu Ihren Stärken zählen Freundlichkeit, Qualitätsbewusstsein, Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist

#### Ihre Vorteile

Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen ein krisensicheres und unbefristetes Arbeitsverhältnis
Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhalten Sie Mitarbeiterrabatt
Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch betriebliche Altersvorsorge und vermögenswirksame Leistungen
Jobrad: Unsere Mitarbeiter können über uns kostengünstig E-Bikes leasen
Erholung: Bei uns erhalten Sie 6 Wochen Jahresurlaub (36 Werktage)
Zeiterfassung: Überstunden werden erfasst und durch Freizeit ausgeglichen
Weiterbildung: Weiterbildung ist für Sie ein wichtiger Faktor? Wir bieten E-Learning, Fortbildungen und Aufstiegsprogramme
Sonderzahlung: Bei uns erhalten Sie Urlaubsgeld

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten selbstverständlich für alle Geschlechter.

Smart, gut drauf und einfach anders – ein Job bei uns hat das, was vielen anderen fehlt: er macht Spaß und zaubert Dir ein Lächeln ins Gesicht! Werde Teil von **Gorgeous Smiling Hotels**, einem der innovativsten Hotellerie Unternehmen Europas.

Unserer Eigenmarke elaya ist nach dem griechischen Olivenbaum benannt. Unsere Hotels unterscheiden sich durch ihren individuellen Charakter. Wir erzählen unsere Geschichte  und inspirieren unsere Gäste, in den Häusern ihre ganz persönlichen Erlebnisse zu machen und mit  Begeisterung zu teilen.

Nahe Frankfurt gelegen, bietet das **elaya hotel frankfurt oberursel** 220 Zimmer, ein Restaurant, Bar- und Frühstücksbereich, sowie 12 Tagungsräume. Erholung finden unsere Gäste in der Sauna und im Fitnessbereich.

Komm zu uns!

**Dein Tätigkeitsfeld:**
Küche: Vorbereitung der Arbeitsbereiche und Lebensmittel | Hygienevorschriften und deren Einhaltung |
Umgang und Fachkenntnisse zu den Lebensmitteln
Service: Erlernen von Grundkenntnissen im Restaurant

**Damit begeisterst Du uns:**

- Spaß am Kochen
- Freude am Umgang mit Menschen | Kundenorientiertheit
- Aufrichtigkeit | Teamfähigkeit | Selbstständigkeit | flexibel
- sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse in Sprache und Schrift
- gepflegtes Äußeres | gute Umgangsformen
- mindestens Hauptschulabschluss

**Unsere Basics:**

- Vielseitigkeit | spannendes Umfeld 
- Schulungen ab dem 1. Lehrjahr mit wechselnden Themen
- Interne Azubimeetings zum Austausch
- persönliches Arbeitszeitkonto 
- Uniform-Bereitstellung
- Personalverpflegung

**Unsere Extras:**

- gemeinsame Ausflüge
- Zuschuss betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistungen
- vergünstigte Übernachtungsraten in der gesamten GSH Gruppe
- unsere GSH Academy zur fachlichen und persönlichen Weiterbildung
- qualitrain-Sportprogramm
- Rabatte auf viele Produkte über „corporate benefits“

**Nobody is perfect**

Auch wenn Du nicht jede Anforderung unserer Stellenausschreibung erfüllst, möchten wir Dich vielleicht trotzdem kennenlernen. Dein Charakter und dass wir zueinander passen, ist für uns das Wichtigste – und auch für unsere Gäste. Wir freuen uns auf Deine Bewerbung.

Wir freuen uns über Deine aussagekräftigen, vollständigen Bewerbungsunterlagen, vorzugsweise per E-Mail.

Rilano Group GmbH
c/o elaya hotel frankfurt oberursel
Zimmersmühlenweg 35, 61440 Oberursel

- Telefon: 06171/500 850
E-Mail: [email protected]
Internet: www.gsh-hotels.com
Ansprechpartner: Frau Julia Kammer

Über uns
Deine Bewerbungsunterlagen liegen schon bereit? Prima. Wir freuen uns darauf!

Das könnten bald deine Aufgaben sein:
Wir suchen für unseren Zweigbetrieb in Oberursel, Mitarbeiter W/M/D für die Sommersaison1. Mai-15.September
wir benötigen für unseren Betrieb Hellhof Raum für Ihren Geschmack / Bluebox im TaunaBad  neue Mitarbeiter als:
Koch / Beikoch/ Küchenhilfe für unser Kiosk (m/w/d)
Verkäufer:in

Stellenbeschreibung


- Eine Abwechslungsreiche 3- jährige Ausbildung mit der Möglichkeit einer Zusatzqualifikation im veganen oder vegetarischen Bereich
- Der Durchlauf von Frühstück, Bankett und à la carte Küche
- Der Einsatz im Service und Lager
- Die perfekte Vorbereitung auf einen erfolgreichen Start ins Berufsleben durch eine fundierte Ausbildung und persönliche Betreuung
- Die Möglichkeit, Verantwortung zu übernehmen und auf eine spätere Führungsposition theoretisch und praktisch vorbereitet zu werden
- Die Teilnahme an Trainings und Unterweisungen, z.B. im Bereich Kalkulation und Wareneinsatz
- Der regelmäßige Besuch der Berufsschule




Voraussetzungen

- Körperliche Belastbarkeit und Humor
- Einen guten Schulabschluss
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und Lust aufs Lernen
- Stressresistenz und Teamfähigkeit
- Spaß am Umgang mit Gästen und Kollegen
- Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen.

## Das macht uns aus

- Attraktive und faire Vergütung
- Eine langfristige Zusammenarbeit
- Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
- Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
- Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
- Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
- …immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…

*500 € brutto Starterprämie (Auszahlung erfolgt nach erfolgreich bestandener Probezeit von 6 Monaten)

**Quereinsteiger (m/w/d)? Für uns kein Problem! Wir machen dich sehr gerne zum Profi.**

## Damit begeisterst du uns

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse
- Kenntnis über aktuelle Foodtrends sowie Erfahrung in der Senioren- oder Gemeinschaftsverpflegung vom Vorteil
- Kreativität und gutes Organisationstalent
- Teamfähigkeit, hohe Kommunikationsfähigkeit sowie ausgeprägte Dienstleistungsmentalität

## Dein Verantwortungsbereich

- Planung und Zubereitung von seniorengerechten Speisen (Haupt,- Zwischenverpflegung) für rund 100 Bewohner
- Unterstützung bei der Speisenausgabe an unsere Bewohner sowie Küchenreinigung
- Warenannahme – Prüfung auf der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte
- Anwendung von MS Office und Warenwirtschaftssystemen

## Deine Arbeitszeiten

- Ab sofort, unbefristet
- Teilzeit, 35 Stunden/Woche
- Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche

Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der **#Dussmannschaft** im **Bereich Food Service**. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.

Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.

Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. **Wir freuen uns auf dich!**

Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020.

Das macht uns aus Attraktive und faire Vergütung Eine langfristige Zusammenarbeit Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft Wir stehen für echtes Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen ...immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet... *500 EUR brutto Starterprämie (Auszahlung erfolgt nach erfolgreich bestandener Probezeit von 6 Monaten) Quereinsteiger (m/w/d)? Für uns kein Problem! Wir machen dich sehr gerne zum Profi. Damit begeisterst du uns Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d) sowie betriebswirtschaftliche Grundkenntnisse Kenntnis über aktuelle Foodtrends sowie Erfahrung in der Senioren- oder Gemeinschaftsverpflegung vom Vorteil Kreativität und gutes Organisationstalent Teamfähigkeit, hohe Kommunikationsfähigkeit sowie ausgeprägte Dienstleistungsmentalität Dein Verantwortungsbereich Planung und Zubereitung von seniorengerechten Speisen (Haupt,- Zwischenverpflegung) für rund 100 Bewohner Unterstützung bei der Speisenausgabe an unsere Bewohner sowie Küchenreinigung Warenannahme - Prüfung auf der Liefermengen, Qualität, Temperaturen, Gewichte Anwendung von MS Office und Warenwirtschaftssystemen Deine Arbeitszeiten Ab sofort, unbefristet Teilzeit, 35 Stunden/Woche Montag bis Sonntag, 5 Tage/Woche Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen - werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben. Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Der schnellste Weg in unser Team ist die Onlinebewerbung. Wir freuen uns auf dich! Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2020. Dein Kontakt für diese Stelle: