** AUSBILDUNG 2026 zum/r Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d) **

Magst du den Kontakt zu Menschen und ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem netten Team?
Wir sind ein sehr nettes Team mit fröhlichen Menschen, die sehr gerne jungen Leuten einen tollen Beruf näher bringen möchten.

### Zum Ausbildungsbeginn 2026 suchen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

**Wir bieten:**

ein sehr gutes Betriebsklima mit netten Kolleg/- innen
Unterkunftsmöglichkeit
regelmäßig freie Wochenenden
einen abwechslungsreichen Alltag

**Voraussetzungen:**

- Gute Umgangsformen
- Rasches Auffassungsvermögen
- Kommunikations- und Verkaufstalent
- Fremdsprachen von Vorteil

**Ausbildungsinhalte:**

- Gastgeberfunktion wahrnehmen
- Gestaltung des Gasterlebnisses als Gastgeber
- Beraten der Gäste über Speisen und Getränke
- Verkaufsförderung
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
- Herstellen von Kaffeespezialitäten und Cocktails
- Organisation von Serviceabläufen
- Planen und Organisieren von Veranstaltungen
- Umgang mit Abrechnungs- und Reservierungssystemen
- Nachhaltigkeit und Hygiene
- Anleitung und Führung von Mitarbeitenden und Arbeit im Team

**So kannst du weitermachen:**

In Restaurants starten ausgelernte „ReVas“ oft als Commis de Rang. Danach sind für dich weitere fachliche Spezialisierungen möglich, z.B. im Bereich Wein oder Bar. Oder du entwickelst dich in Richtung Restaurantleitung weiter. In Hotels bieten dir das Food & Beverage-Management sowie die Bankett- bzw. Veranstaltungsabteilungen spannende Tätigkeitsfelder mit viel Potenzial. Du kannst dich später auch selbstständig machen und ein eigenes Restaurant oder eine Bar eröffnen.

Magst du den Kontakt zu Menschen und ein lebendiges Arbeitsumfeld in einem netten Team?
Wir sind ein sehr nettes Team mit fröhlichen Menschen, die sehr gerne jungen Leuten einen tollen Beruf näher bringen möchten.

Zum Ausbildungsbeginn 2025 suchen wir eine/n Auszubildende/n zum/zur Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d).

Was lernst du:

Restaurantbereich für die Mahlzeiten vorbereiten (Eindecken/Dekorieren)
Bestellungen aufnehmen und in die Kasse eingeben
Beratung zum Weinangebot und Getränkesortiment
Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken (Wein, Schaumwein, Bier)
Zubereitung von Cocktails und Aperitifs
Arbeiten am Getränkebuffet: Getränkeausgabe
Auffüllen der Getränke

Wir bieten:

ein sehr gutes Betriebsklima mit netten Kolleg/- innen
Unterkunftsmöglichkeit
regelmäßig freie Wochenenden
einen abwechslungsreichen Alltag

Anforderungsprofil

Teamfähigkeit
Einsatzbereitschaft, Ehrgeiz und Belastbarkeit
Spaß am Umgang mit Menschen
Neugier, etwas Neues zu lernen­
freundliches Wesen
Interesse an einem gastronomischen Beruf

Das sind unsere Benefits für dich:

Sehr gute, tarifliche Ausbildungsvergütung
Zusatzausbildungen im Wert von € 1000,-
Zuschüsse an Feiertagen
Mitarbeiterverpflegung
Unterbringung im Team-Haus
Individuelle Arbeits- und Urlaubsregelungen
Intensive Prüfungsvorbereitung
Bezahlte Überstunden durch elektronische Zeiterfassung
Nutzung des Wellnessbereichs und Fitnessstudios
Mitarbeiter-Card für exklusive Vergünstigungen in Partnerhotels und Erlebnisbetrieben
Zuschuss zum Führerschein
Übernahme der Fahrt- und Übernachtungskosten während der Berufsschulzeit