Diätkoch (w/m/d) (Diätkoch/-köchin)

Job Description

 
Für unser langjähriges Kundenunternehmen suchen wir dringend einen motivierten und zuverlässigen neuen Mitarbeiter (m/w/d).

Ihre Aufgaben:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Diätkoch (w/m/d) oder Koch (w/m/d) mit diätischer Zusatzausbildung
- mehrjährige Berufserfahrung wünschenswert, gerne auch Erfahrung in einer Krankenhausküche
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung von Vorteil
- hohes Maß an Qualitätsbewusstsein und fachlicher Kompetenz
- Zuverlässigkeit und gute Umgangsformen
- Besitz eines gültigen Gesundheitspasses

Ihr Profil:

- vollständige und eigenverantwortliche Herstellung von Speisen
- tagesfrische Vor- und Zubereitung von Spezialdiäten entsprechend der ärztlichen Verordnung und/oder der im Kostkatalog definierten Vorgaben
- kreatives Frontcooking vor unseren Gästen
- Einhaltung der Kalkulation sowie achtsamer Umgang mit Lebensmitteln
- Einhaltung der HACCP Richtlinien § Betreuung von Sonderveranstaltungen verschiedenster Art
- Speisenverteilung an der Personalausgabe
- Deutschkenntnisse (B2)

Der AG bietet:

- kreative Gestaltungsmöglichkeiten in einem mediteranen Versorgungskonzept
- planbare, geregelte Arbeitszeit zwischen 6.00 - 16.00 Uhr § keine Teildienste
- Vergütung orientiert sich am Entgeldtarifvertrag DEHOGA Sachsen
- sehr gute technische Bedingungen
- abwechslungsreiches Arbeitsfeld
- strukturiertes Einarbeitungskonzept
- Mitarbeit in einem engagiertem und kollegialen Team
- interessante Arbeitgeberleistungen wie zum Beispiel Kindergarten und Kinderkrippe in eigener Trägerschaft, bezuschusstes Jobticket/ Deutschlandticket/ Parkhaus, Jobrad, betriebseigene Kantine/ Cafeteria

Wir sind ein zertifizierter Arbeitsvermittler und zugelassener Träger nach AZAV -SGB III. Unsere Tätigkeit ist für Sie komplett kostenfrei.