Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Wir suchen ab sofort einen Koch (m/w/d) TZ/VZ in Dortmund

Seit 50 Jahren sind wir als gastronomischer Dienstleister am Markt und zählen zu den besten Caterern in Deutschland. Unser Unternehmen steht für höchste Qualität und ein unvergessliches Erlebnis für unsere Gäste. Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, unsere Standorte auszubauen und brauchen Sie, um weiter wachsen zu können!

Wenn Kochen Ihre Leidenschaft ist und Sie Teil unseres motivierten L & D-Teams im Hause der WILO in Dortmund werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung als Koch (m/w/d).

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet

Als Koch (m/w/d) beherrschen Sie alle Aufgaben rund um die Herstellung von Speisen und übernehmen unter anderem folgende Tätigkeiten:

- Eigenständiges Kochen unter Berücksichtigung der Rezepturen
- Vorbereiten und Betreuen von Tages- und Abendveranstaltungen
- Betreuen der Essensausgabe zur Mittagszeit
- Fachgerechter Umgang mit Waren
- Mithilfe beim Erstellen von Inventuren
- Einhaltung sämtlicher Qualitätsstandards und Hygienevorschriften nach HACCP

Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d)
- Ausgeprägte Kunden- und Dienstleistungsorientierung sowie
- Absolute Freundlichkeit im Umgang mit Gästen
- Hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
- Bereitschaft, Veranstaltungen im Tages- und Abendgeschäft zu übernehmen

Wir bieten Ihnen

- Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem kollegialen Team
- Geregelte Arbeitszeiten von Montag bis Freitag (gelegentlich Dienst am Wochenende)
- Gute Freizeit- und Urlaubsplanbarkeit mit 30 Tagen Urlaub
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Bereitstellung sowie Reinigung von Arbeitskleidung
- Sehr gutes Arbeitsklima in einem kollegialen Team
- Freiraum und persönliche Weiterentwicklung
- Berufliche Weiterbildung jederzeit möglich
- Die Möglichkeit, Ihre Ideen einzubringen und die Arbeit mitzugestalten
- Bezuschussung zum JobRad und einer Urban Sports Mitgliedschaft

Das ist uns sehr wichtig

Wir lieben die Arbeit im Team. Unsere Gäste lieben das Ergebnis. Kreatives Handwerk, die Freude am Genuss, der Anspruch an höchste Qualität und Nachhaltigkeit sowie die Herstellung erstklassiger Produkte prägen unseren Arbeitsalltag. Wir verstehen uns als absolute Dienstleister und stehen für Transparenz und eine offene Unternehmenskultur.

So geht es weiter

- Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den JETZT BEWERBEN-Button klicken.
- Anschließend lernen wir uns persönlich kennen und besprechen alle Einzelheiten.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Falls Sie sich in einem ungekündigten Arbeitsverhältnis befinden, sichern wir Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu.

Ihre gründliche Einarbeitung ist sichergestellt!

Als neues Mitglied im Team möchten Sie sich natürlich schnell effektiv einbringen können. Dazu stellen wir Ihre Einarbeitung sicher, Sie werden während der ersten Wochen von Ihrem Betriebsleiter begleitet und eingearbeitet, lernen andere L & D Betriebe kennen und können jederzeit alles erfragen.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

Mein Klient ist ein familiengeführtes Kaufhaus-Unternehmen mit mehreren Filialen, in denen sich jeweils ein Restaurant befindet.

Für die Filiale in Dortmund suche ich einen Koch - aufgrund der Aufgabenstellung und des vorhandenen Teams würde sich diese Stelle auch für einen Jung- oder Beikoch eignen. Es geht in der Hauptsache um Vor- und Zubereitung der Speisen, Pflege von Geräten und Arbeitsmitteln und allgemein in einer Restaurantküche anfallende sonstige Tätigkeiten. Sonntags- und Abenddienste fallen nicht an.

Keine Zeitarbeit oder Überlassung.

Kontaktaufnahme bitte zunächst telefonisch oder per E-mail.

Frank Wolber
0170 4433043
[email protected]

Du möchtest bei dem größten Pflegeheimbetreiber Deutschlands arbeiten?
Du suchst einen krisensicheren Arbeitgeber?
Die ersten beiden Fragen kannst Du bereits mit „ja“ beantworten?
Hier sind wir!
Wir suchen Dich als Koch (m/w/d) für unsere Residenz.

Das erwartet Dich vor Ort:

- Uns ist Deine Karriere wichtig, daher bieten wir verschiedene interne Weiterbildungsmöglichkeiten
- Attraktive Sonderzahlungen in Form von Urlaubs- und Weihnachtsprämien einschließlich einer Erholungsbeihilfe
- Mit unserem Corporate Benefits Programm erwarten Dich abwechslungsreiche Rabatte (Movie Park, Center Parcs. uvm.)
- Job-Rad-Leasing
- Bei uns läufst Du keinen Marathon, wir achten auf optimierte Arbeitsabläufe
- Bei uns arbeiten alle Bereiche Hand in Hand, Deine Ideen sind jederzeit Willkommen
- Ein buntes Team, das den familiären Umgang schätzt und regelmäßig Teamevents veranstaltet (Pizza, Grillen, etc.)
- Betriebliche Altersvorsorge und Zusatzversicherungen

Deine Aufgaben als Koch (m/w/d)

- Du bist verantwortlich für diie Zubereitung von ausgewogenen und gesunden Mahlzeiten
- Du kümmerst dich um Einkauf, Kontrolle und Warenlagerung aller notwendigen Lebensmittel
- Die Einhaltung und Berücksichtigung der Hygienevorschriften und der HACCP-Richtlinien liegt in deiner Verantwortung

Dein Profil als Koch (m/w/d)

- Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch oder eine vergleichbare Qualifikation
- Du bringst Berufserfahrung in den Abläufen einer Großküche für Gemeinschaftsversorgung mit
- Du hast Kenntnisse in der Lebensmittelbeschaffung & -lagerung

*Aus Gründen der besseren Lesbarkeit wird nur die männliche Form verwendet. Die Angaben beziehen sich stets auf alle Geschlechter.

Das Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort für unser Team bei der DEW21 in Dortmund einen Koch (m/w/d) mit familienfreundlichen Arbeitszeiten von Montag - Freitag von 06:00 - 14:30 Uhr. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

- Pünktliche sowie sichere Bezahlung nach DEHOGA-Tarif
- 28 Urlaubstage
- Weihnachts- und Urlaubsgeld nach einem Jahr Betriebszugehörigkeit
- Familienfreundliche Arbeitszeiten (Mo. - Fr.: 06:00 - 14:30 Uhr, Wochenende frei)
- Unbefristeter Arbeitsvertrag
- Stellung der Berufskleidung inkl. Reinigung
- Direkteinstellung bei Klüh, keine Leiharbeit
- JobRad - Steuerbegünstigtes Fahrradleasing zur privaten Nutzung
- Spezialisierungsmöglichkeiten sowie fachspezifische Weiterbildungen und Trainings
- Einkaufsvorteile bei über 700 namhaften Markenshops (z. B. Sky, Adidas, Lieferando, H&M ...)
- Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit ohne Anmeldegebühr

Ihre Aufgaben

- Vor- und Zubereitung von Speisen
- Essensausgabe
- Verantwortung für die Einhaltung der Lebensmittelgesetze und internen Standards
- Arbeit mit den internen EDV-Programmen
- Listenpflege nach HACCP-Konzept

Ihr Profil

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
- Erste Berufserfahrung von Vorteil
- Gute Deutschkenntnisse zur Kommunikation mit Kunden und dem Team
- Gültiger PKW-Führerschein

Wir suchen für DAS Kinderhaus e.V. ab August 2025 eine/n

Koch/Köchin (m/w/d)

mit einer Arbeitszeit von 25 Wochenstunden wöchentlich. Die Elterninitiative „Das Kinderhaus e.V.“ ist eine zweigruppige Tageseinrichtung für 30 Kinder im Alter von 1-6 Jahren in Dortmund-Wambel. Wir sind eine kleine familiäre Einrichtung mit einem fröhlichen Team und engagierten Eltern. Zudem bieten wir unseren Mitarbeiter/innen eine betriebliche Altersvorsorge an.

Die pädagogischen Schwerpunkte unserer Einrichtung sind das Ermöglichen von Naturerfahrungen im Alltag und an Waldtagen, das Schaffen von vielfältigen Bewegungsspielräumen und die intensive Zusammenarbeit mit den Eltern.

Zum Mittagessen wird eine vegetarische Vollwertmahlzeit zubereitet. Sind Sie engagiert und haben Interesse uns in der Küche zu unterstützen?

Dann melden Sie sich gerne telefonisch oder lassen uns eine Bewerbung zukommen.

Kontakt und weitere Informationen bei

Andrea Versemann 0231/592459.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Stellenausschreibung: Koch (m/w/d) für Golfclub-Restaurant in Dortmund-Brackel

Über uns:

Unser Golfclub-Restaurant in Dortmund-Brackel eröffnet im Januar 2025 und bietet eine abwechslungsreiche Küche mit deutschen und türkischen Spezialitäten. Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort einen engagierten Koch (m/w/d) in Vollzeit oder Teilzeit.

Deine Aufgaben:

- Zubereitung von frischen Speisen nach unserer Speisekarte

- Kreative Mitgestaltung neuer Gerichte und Menüs

- Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards (HACCP)

- Warenbestellung und Lagerhaltung

- Zusammenarbeit mit dem Küchenteam für einen reibungslosen Ablauf

Dein Profil:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d) oder einschlägige Erfahrung in der Gastronomie

- Leidenschaft für gutes Essen und Freude am Kochen

- Zuverlässigkeit, Teamfähigkeit und Belastbarkeit

- Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise

- Kenntnisse der deutschen und/oder türkischen Küche sind von Vorteil, aber kein Muss

Wir bieten:

- Eine unbefristete Anstellung in einem motivierten Team

- Faire Bezahlung und geregelte Arbeitszeiten

- Ein abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit kreativen Entfaltungsmöglichkeiten

- Ein modernes Restaurant mit einem einzigartigen Ambiente

Haben wir dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung!

📩 Bewerbung per E-Mail an: [[email protected]]

📞 Fragen? Ruf uns gerne an unter: [017620587995]

Wir freuen uns auf dich!

### SHDO – Städtischen Seniorenheimen Dortmund

An acht Standorten im Stadtgebiet Dortmund kümmern wir uns um das Wohl insbesondere älterer Menschen.

Wenn mittags der Duft frisch gebackener Reibekuchen oder nachmittags von frischen Waffeln durchs Haus zieht und einem das Wasser im Munde zusammenläuft, dann beweist das eines: Gutes Essen ist ein Stück Lebensqualität.

Du hast Freude am Kochen, begeisterst Dich für die Themen Essen und Ernährung? Du punktest mit Teamgeist und Einfühlungsvermögen? Wir haben das große Glück, dass in unseren Küchen Menschen arbeiten, die ihr Handwerk verstehen und mit Leidenschaft dabei sind. Dann gibt es nicht nur täglich leckeres Essen, sondern auch viele liebevolle Kleinigkeiten zwischendurch und regelmäßig Sonderaktionen. Wenn auch du zeigen willst „Liebe geht durch den Magen!“ dann bewirb dich bei uns auf die

# Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Bei uns lernst Du, köstliche Menüs mit raffinierter Dekoration zu zaubern. Und das Gute: Deine Arbeitszeiten sind fest geregelt. Um 6:30 Uhr beginnt der Dienst und nach dem Mittagessen wird es ruhiger. So bleibt genügend Zeit, aufzuräumen, Bestellungen zu tätigen und für einen Plausch mit den Bewohnerinnen und Bewohnern.

Köche und Köchinnen (m/w/d) verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

### Was du in deiner Ausbildung lernst:

- Ernährungslehre
- Einkauf von Lebensmitteln
- Warenwirtschaft
- Arbeitsabläufe in der Küche
- Vor- und Zubereitung der Speisen
- Erstellen von Menüs, u.a. für Sonderveranstaltungen wie Candle Light Dinner, Sommerfeste, Weihnachtsfeiern etc.
- Einhaltung des Qualitätsmanagements
- Einhaltung der HCCP Richtlinien

**Start der Ausbildung:** 1.8.2025

### Das bringst du mit:

- Hauptschulabschluss
- Deutsch mit Sprachniveau: ab B2
- Interesse an Essen und Ernährung

### Das bieten wir dir:

- Ausbildungsentgelt nach dem Rahmentarifvertrag (1. LJ: 1000€ mtl., 2. LJ: 1150€ mtl., 3. LJ: 1300€ mtl.)
- Wochenend- und Feiertagszulagen i.H.v. 80%
- wir unterstützen dich in deiner persönlichen Entwicklung (so hat bspw. einer unserer Azubis die 43. Dortmunder Stadtmeisterschaft des Clubs der Köche e.V. Dortmund für sich entscheiden können)
- ein motiviertes Team, in dem deine Ideen schon in der Ausbildung wertgeschätzt werden
- nach Abschluss der Probezeit besteht die Möglichkeit ein Job Rad zu leasen

**Das hört sich gut an? Dann freuen wir uns sehr auf deine Bewerbung!**

Bitte sende deine Bewerbung **per E-Mail** an:

Herrn Mario Ellerkmann

[email protected]

Komm auch Du ins Team und starte Deine Karrierereise mit uns in der Ausbildung Koch / Köchin (d/w/m) mit dem Ausbildungsstart am 1. August 2025!

Du möchtest von Deinem aktuellen Ausbildungsbetrieb zu uns wechseln? Kein Problem! Setz' deine Ausbildung einfach bei uns fort.

Das bieten wir Dir

- Ausbildungsvergütung bis zu 1.400€ brutto im Monat
- Sonn- und Feiertagszuschlag
- Sehr gute Übernahmechancen nach der Ausbildung
- 30 Urlaubstage & eine 38-Stunden-Woche
- 20 EUR Zuschuss zum Monatsticket für den ÖPNV
- Gratis Online-Sprachkurse
- Urlaubs- & Weihnachtsgeld - weitere Sonderprämien möglich
- Rabatte auf Übernachtungen und in den Restaurants der Fattal Hotel Group
- Weniger Papierverbrauch durch unser digitales Berichtsheft
- Europaweite Vernetzung durch die interne Mitarbeiter -App "LEAPP"
- Unterstützung bei der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Trainings- und Entwicklungsprogramme unserer Leonardo Academy
- Team Events

Deine Aufgaben

- Du lernst, wie man kreative Vorspeisen, Hauptgerichte und Desserts zubereitet und anrichtet
- Du unterstützt bei der Planung und Kalkulation von Menüs
- Du sicherst die Einhaltung unserer Hygiene- und Qualitätsstandards
- Du erhältst spannende Einblicke in die professionelle Küchenorganisation, wie z. B. die Warenbestellung
- Du besuchst regelmäßig die Berufschule (Gisbert-von-Romberg-Berufskolleg)

Dein Profil

- BE YOURSELF - Sei authentisch und Du selbst
- Mindestens einen mittleren Schulabschluss
- Begeisterung fürs Kochen und Freude an kulinarischer Kreativität
- Gute Umgangsformen
- Idealerweise erste praktische Erfahrungen in der Hotellerie / Gastronomie in Form eines Minijobs oder Praktikums
- Sehr gute Deutschkenntnisse (min. C1) in Wort und Schrift

Über uns

BE YOURSELF – bei uns zählt Deine Persönlichkeit! In der Leonardo Family vereinen wir Menschen mit verschiedenen Herkünften und Religionen, unterschiedlichem Geschlecht und Alter, sexueller Orientierung oder möglichen Beeinträchtigungen. Diese Vielfalt macht uns stark, jeden Tag. Das in 2020 eröffnete Leonardo Dortmund liegt im Herzen der Innenstadt, nur wenige Gehminuten vom Dortmunder Hauptbahnhof und dem berühmten Konzerthaus entfernt. Das 4-Sterne Hotel bietet 190 moderne und stylische Hotelzimmer sowie 5 großzügige Konferenzräume, die sich über 6 Etagen erstrecken.

Wir freuen uns über Deine Online-Bewerbung für die Ausbildung Koch / Köchin.

Ansprechpartnerin

Sabine Koher

Cluster Personalreferentin NRW – Recruiting

M: +49 (0)173 5841 621

Leonardo Dortmund

Burgwall 11-13

44135 Dortmund