Fachkraft für Lebensmitteltechnik im Bereich Qualitätssicherung (m/w/d) (Fachkraft - Lebensmitteltechnik)

Fachkraft für Lebensmitteltechnik im Bereich Qualitätssicherung (m/w/d)

- Vollzeit
- 49610 Quakenbrück, Deutschland
- Mit Berufserfahrung
- 07.04.25

Deine Zukunft RUFt! Seit 100 Jahren ist RUF als Hersteller von Desserts, Backmischungen sowie Backzutaten, Dekor- und Frühstücksartikeln aus dem deutschen und internationalen Lebensmitteleinzelhandel und dem Großverbrauchermarkt nicht mehr wegzudenken.

Der Erfolg unseres Unternehmens basiert auf der Kompetenz unserer Mitarbeiter und der Qualität unserer Produkte. Werde auch Du Teil unseres Teams, übernimm Verantwortung und gestalte unsere gemeinsame Zukunft!

Dein Aufgabengebiet

- Sicherstellung einer einwandfreien Produktqualität vom Rohwareneingang bis zur Fertigware
- Durchführung von definierten Qualitätsprüfungen in Anlehnung an die Anforderungen unseres QM-System nach IFS und BRC
- eigenverantwortliche Überprüfung von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien sowie Mischungen und Fertigprodukten
- Begleitung und Überwachung von Produktionsabläufen
- kontinuierliche Überwachung der allgemeinen Betriebs- und Personalhygiene

Das bringst Du mit

- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- eine zuverlässige, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- einen sicheren Umgang mit MS-Office

Das bieten wir Dir

- eine fundierte Einarbeitung sowie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
- regelmäßige Weiterbildungen
- eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und ein tolles Team, das sich auf Dich freut
- die Möglichkeit Deine Ideen und Visionen aktiv einzubringen und gemeinsam zu wachsen
- 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
- ein flexibles Arbeitszeitkonto
- ein attraktives Vergütungspaket: jährliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge,
- vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und Dienstrad-Leasing
- zahlreiche Vergünstigungen über die Plattform Corporate Benefits

Bereit die Zukunft zu gestalten?

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RUF Lebensmittelwerk KG · Oldenburger Straße 1 · 49610 Quakenbrück · Tel.: 05431 185-0 · www.ruf.eu

Dein Aufgabengebiet

- Sicherstellung einer einwandfreien Produktqualität vom Rohwareneingang bis zur Fertigware
- Durchführung von definierten Qualitätsprüfungen in Anlehnung an die Anforderungen unseres QM-System nach IFS und BRC
- eigenverantwortliche Überprüfung von Rohstoffen und Verpackungsmaterialien sowie Mischungen und Fertigprodukten
- Begleitung und Überwachung von Produktionsabläufen
- kontinuierliche Überwachung der allgemeinen Betriebs- und Personalhygiene

Das bringst Du mit

- eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung
- Berufserfahrung in einer ähnlichen Position
- Bereitschaft zur Schichtarbeit
- eine zuverlässige, selbstständige und strukturierte Arbeitsweise
- einen sicheren Umgang mit MS-Office

Das bieten wir Dir

- eine fundierte Einarbeitung sowie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
- regelmäßige Weiterbildungen
- eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und ein tolles Team, das sich auf Dich freut
- die Möglichkeit Deine Ideen und Visionen aktiv einzubringen und gemeinsam zu wachsen
- 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
- ein flexibles Arbeitszeitkonto
- ein attraktives Vergütungspaket: jährliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge,
- vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und Dienstrad-Leasing
- zahlreiche Vergünstigungen über die Plattform Corporate Benefits

Deine Ausbildung bei RUF

Bei uns durchläufst Du 7 verschiedene Produktionsabteilungen. Deine Aufgaben sind dabei genauso bunt gemischt wie unser Sortiment. Dazu gehören:

* Die Steuerung und Überwachung der Prozessabläufe
* Die Bedienung und Einrichtung von Anlagen und Maschinen
* Die Herstellung von Produkten nach vorgegebenen Verfahren und Rezepturen
* Durchführung und Beurteilung von Qualitätskontrollen
* Ausführen von technischen Wartungs- und Umrüstarbeiten
* Reinigen und Desinfizieren von Produktionsanlagen

Das bringst Du mit


* Spaß an naturwissenschaftlichen Fächern und Interesse an technischen Abläufen
* Freude am Umgang mit Lebensmitteln
* Sinn für Sauberkeit und Ordnung
* eine aufgeschlossene Persönlichkeit und eine schnelle Auffassungsgabe
* ein hohes Maß an Verantwortungsbewusstsein, Eigeninitiative und Engagement
* einen guten Schulabschluss

Das bieten wir Dir


* eine umfassende und systematische Ausbildung unterstützt durch internen Unterricht
* die praktische Vermittlung aller Kernkompetenzen als optimale Vorbereitung auf das Berufsleben
* eine 38-Stunden-Woche mit 30 Tagen Urlaub sowie betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
* eine attraktive Ausbildungsvergütung sowie jährliche Sonderzahlungen
* Unterstützung der betrieblichen Altersvorsorge und vermögenswirksamen Leistungen
* eine Abschlussprämie und Übernahmechancen bei guten Leistungen in der Ausbildung

Dein Aufgabengebiet

* Bedienen der Misch- und Fertigungsanlagen
* Bereitstellen, Buchen und Verarbeiten der Rohstoffe
* Herstellen von Mischungen nach Rezeptur
* Verantwortlich für Sauberkeit, Ordnung, Dokumentation und Umsetzung der Qualitätsvorgaben am Arbeitsplatz
* Durchführung von Reinigungs- und Wartungsarbeiten

Das bringst Du mit

* Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker, Konditor, Koch oder eine andere Berufsausbildung in der Lebensmittelherstellung
* eine selbstständige, engagierte und ergebnisorientierte Arbeitsweise
* Freunde an der Arbeit mit Rohstoffen und technischen Anlagen
* Team- und Kommunikationsfähigkeit
* Bereitschaft zur Schichtarbeit

Das bieten wir Dir

* 30 Tage Urlaub und betriebsfrei am 24.12. und 31.12.
* eine 38-Stunden-Woche sowie ein flexibles Arbeitszeitkonto mit dem ein verlängertes Wochenende oder ein spontaner Kurztrip kein Problem sind
* ein attraktives Vergütungspaket: jährliche Sonderzahlungen, betriebliche Altersvorsorge, vermögenswirksame Leistungen, Mitarbeiterrabatte und Dienstrad-Leasing
* zahlreiche Vergünstigungen über die Plattform Corporate Benefits
* eine fundierte Einarbeitung sowie eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in einem zukunftsorientierten Unternehmen mit offener Unternehmenskultur
* regelmäßige Weiterbildungen
* eine partnerschaftliche Arbeitsatmosphäre und ein tolles Team, das sich auf Dich freut
* die Möglichkeit Deine Ideen und Visionen aktiv einzubringen und gemeinsam zu wachsen