Ausbildung 2025 Zusatzqualifikation Frischespezialist m/w/d

Wir bieten zum 01.09.2025 ein Ausbildungsplatz an für die Ausbildung zum/zur

Kaufmann/ -frau im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation „Frischespezialist/in" m/w/d

Kaufleute im Einzelhandel verkaufen Waren aller Art und beraten Kunden.

Kaufleute im Einzelhandel finden Beschäftigung in erster Linie

•in Einzelhandelsunternehmen, z.B. in Modehäusern, Baumärkten, Supermärkten, Kaufhäusern, Lebensmittelfachgeschäften, Tankstellen oder im Versandhandel

Kaufmann/-frau im Einzelhandel ist ein 3-jähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Handel.

Voraussetzung bei uns für eine Ausbildung in diesem Beruf ist mindestens ein Hauptschulabschluss. Um Eignung und Interesse für den Beruf herauszufinden, wird vorab ein Praktikum im Betrieb angeboten.

Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung mit den üblichen Unterlagen!

Die Ausbildung wird unter anderem in den folgenden Filialen angeboten:

- 77749 Hohberg bei Offenburg; Niederschopfheim

- 77694 Kehl, Rhein

- 77948 Friesenheim, Baden; Oberweier

- 77960 Seelbach, Schutter

- 77963 Schwanau; Allmannsweier

- 77933 Lahr, Schwarzwald

- 77933 Lahr, Schwarzwald; Sulz

- 77955 Ettenheim

- 77743 Neuried, Ortenaukreis; Altenheim

- 79331 Teningen

- 79224 Umkirch

- 79312 Emmendingen

Weitere Filialen sind nach Absprache möglich.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Als Kaufmann im Einzelhandel sorgst du gemeinsam mit deinem Team für einen reibungslosen Geschäftsablauf im Markt.

- Tagesgeschäft: Du meisterst alles rund um die Ware – neben dem Verkauf arbeitest du auch im Einkaufs- und Lagerwesen
- Kreativität: Du sorgst für eine verkaufsfördernde Präsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mit
- Hygiene: Du achtest auf die Einhaltung und Kontrolle der Hygienevorschriften
- Service: Du berätst unsere Kunden und trägst zu einer hohen Zufriedenheit bei
- Kasse: Du bedienst die Kassen, machst die Abrechnung und bist für die Datenanalyse zuständig

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Zahlenprofi: Du hast ein gutes Verständnis für Mathematik
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
- Motivation: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Ausgebildeter Kaufmann
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]

Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Willkommen bei EDEKA Südwest! Deinem Ausbildungsunternehmen direkt um die Ecke.

Ausbildung zum Frischespezialist (m/w/d) - 2025

Was macht man da aus sich?

Werde zum Allrounder! Diese Ausbildung, die dir gleich zwei IHK-Abschlüsse sichert, ist noch relativ neu – und deshalb besonders spannend.

- Organisation: Ob Einkauf, Marketing, Warenpräsentation oder Verkauf - du sorgst für einen reibungslosen Ablauf in unserem Markt
- Warenkunde: Du lernst unser gesamtes Sortiment kennen
- BWL: Du lernst die betriebswirtschaftlichen Prozesse im Handel kennen
- Service: Du berätst unsere Kunden mit deinem Fachwissen zu frischen Lebensmitteln
- Hygiene: Du kontrollierst die Einhaltung von Hygienevorschriften

Was sollte man dafür mitbringen?

- Schulabschluss: Als Zulassungsvoraussetzung benötigst du mindestens einen Hauptschulabschluss
- Foodie: Du bringst eine Leidenschaft für Lebensmittel mit
- BWL: Du hast Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Kundenliebling: Du hast ein gutes Verständnis für Kundenbetreuung
- Organisationstalent: Du kannst dich selbstständig organisieren
- Engagement: Du bist top motiviert und zeigst gerne Einsatzbereitschaft

Deine Vorteile bei uns!*

- Satte Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- (Krisen)Sicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du bei uns alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Du sicherst die Versorgung mit Lebensmitteln vor Ort und leistest einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare gekoppelt mit Digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Durch Seminare, Wettbewerbe und andere Aktionen lernst du Azubis aus der ganzen Region kennen
- Lebe deine Ideen aus: Verschiedene Wettbewerbe mit attraktiven Preisen (z.B. Eine Reise nach Spanien zu einem unserer Produzenten)
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- (Persönlichkeits)Entwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Multikulti: Bei EDEKA Südwest arbeiten Menschen aus 101 verschiedenen Nationen
- Homeground oder Explorer: Durch die Struktur der EDEKA kannst du überall in Deutschland arbeiten
- Beitrag zum Klimaschutz: Ausbildung bei EDEKA heißt arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairem Umgang der heimischen Bauern

*Alle oben genannten Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmen ab und können abweichen

Dauer und Ablauf

- Dauer Ausbildung: 3 Jahre
- Abschluss: Kaufmann im Einzelhandel mit der Zusatzqualifikation zum zertifizierten Frischespezialisten
- Prüfungsvorbereitung und Seminare zusätzlich zu der Berufsschule

Bei Fragen wende dich gerne an: [email protected]
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!

Aus Gründen der einfacheren Lesbarkeit wird im Textverlauf nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.

Mach was dein Herz dir sagt!

Kohler Lebensmittelhandel GmbH

Lebensmittel liegen uns im Blut! Schon unsere Urgroßeltern versorgten als Metzger, Händler und Wirte ihre Heimat Oberweier mit Lebensmitteln. Heute bieten wir unseren Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in 15 EDEKA-Märkten und einem BUDNI-Drogeriemarkt einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz und unseren Kundschaft ein Einkaufserlebnis, welches keine Wünsche offen lässt.

Für unsere Standorte Umkirch und Umkirch suchen wir Sie in Vollzeit oder Teilzeit als

Verkäufer / Einzelhandelskaufmann / Quereinsteiger (m/w/d) Ihre Aufgaben

* Kundenservice: Durch kompetente Beratung und serviceorientiertes Auftreten sorgen Sie für ein angenehmes Einkaufserlebnis
* Kundenbetreuung: Sie betreuen unsere Kunden auf der Fläche oder an der Kasse
* Disposition: Sie führen die Warenbestellungen bedarfsgerecht durch
* Wareneingangskontrolle: Sie kontrollieren die Waren auf Qualität und Frische
* Waren- und Sortimentspflege: Sie sorgen für eine ansprechende Warenpräsentation

Ihre Voraussetzungen
* Ausbildung: Idealerweise verfügen Sie über eine Ausbildung als Verkäufer, Einzelhandelskaufmann oder Vergleichbares
* Erfahrungen und Kenntnisse: Vorzugsweise verfügen Sie über Erfahrung auf der Verkaufsfläche und an der Kasse
* Quereinsteiger: Auch Quereinsteiger sind willkommen und werden gerne von uns eingelernt
* Kundenorientiertes Auftreten: Zu Ihren Stärken zählen Kreativität, Freundlichkeit und Qualitätsbewusstsein

Ihre Vorteile
* Sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen krisensicheren und attraktiven Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Unternehmen
* Faire Entlohnung: Wir bezahlen leistungsgerecht und attraktiv
* Mitarbeiterrabatt: Als Teil unseres Teams erhalten Sie 10% Mitarbeiterrabatt auf Ihre Einkäufe
* Selbstständigkeit: Bei uns haben Sie die Möglichkeit Ihre Ideen mit einzubringen und eigenständig umzusetzen
* Mobilität: Wir sind exklusives Mitglied bei Jobrad
* Sonderzahlungen: Bei uns erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Urlaub: Bei uns haben Sie 36 Tage Urlaub im Jahr
* Weiterbildung: Wir bieten Ihnen zahlreiche Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Aus Gründen der besseren Lesbarkeit unserer Stellenanzeigen wird auf die gleichzeitige Verwendung der Sprachformen männlich, weiblich und divers verzichtet. Sämtliche Personenbezeichnungen gelten selbstverständlich für alle Geschlechter. Interessiert?

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Verfügbarkeit und Gehaltsvorstellung.

Ihre Ansprechperson

Andrea Wurth

Mehr über EDEKA Kohler: http://edeka-kohler.de/