Pizzaiolo mit oder ohne Erfahrung! Wir suchen dich! (Pizzabäcker/in)

Job Description

 
🍕 STELLENANZEIGE: PIZZABÄCKER (M/W/D) IN VOLLZEIT 🔥
Hollis Trattoria – Neapolitanische Pizza mit Herz und Handwerk

In der Altstadt von Seligenstadt, direkt am Kloster, bringen wir mit Hollis Trattoria ein Stück Italien auf den Teller – mit Leidenschaft für das Handwerk und einer klaren Philosophie: echte neapolitanische Pizza, hochwertigste Zutaten, kein Schnickschnack. Unser Restaurant bietet rund 90 Sitzplätze in der Hauptsaison (März–Oktober) und etwa 35 im Winter.

Wir suchen ab sofort einen motivierten:

Pizzabäcker (m/w/d) in Vollzeit

Deine Aufgaben:

- Zubereitung authentischer neapolitanischer Pizzen mit hochwertigen Zutaten
- Vorbereitung des Pizzateigs nach hauseigenem Rezept
- Ofenführung – Arbeiten am 500°C Pizzaofen
- Mise en Place und Pflege des Pizza-Arbeitsbereichs
- Mitwirkung bei der Entwicklung von saisonalen Pizzaspezialitäten
- Zusammenarbeit mit Service und Küchenchef für einen reibungslosen Ablauf

Was du mitbringst:

- Erfahrung in der Herstellung von Pizza, idealerweise im neapolitanischen Stil
- Leidenschaft für das Produkt, das Handwerk und italienische Esskultur
- Hohes Qualitätsbewusstsein und eine strukturierte Arbeitsweise
- Teamgeist, Belastbarkeit und Zuverlässigkeit
- Bereitschaft zu Wochenend- und Abendschichten

Was wir dir bieten:

- Feste Vollzeitstelle in einem ambitionierten und wachsenden Restaurantkonzept
- Arbeiten mit besten Zutaten und hochwertigen Geräten
- Ein professionelles, familiäres Umfeld mit flachen Hierarchien
- Faire Bezahlung, Trinkgeldbeteiligung & Entwicklungsmöglichkeiten
- Raum für Kreativität bei neuen Pizza-Kreationen und Events
- Möglichkeit zur Weiterbildung (z. B. Schulungen, Events mit Gastköchen)

Bereit, Pizza-Geschichte mit uns zu schreiben?
Dann schick uns deine Bewerbung an <a href="mailto:[email protected]" rel="nofollow">[email protected]</a> oder komm einfach vorbei!

Hollis Trattoria
Freihofstraße 5, 63500 Seligenstadt
<a href="http://www.holliscatering.de" target="_blank" rel="nofollow">www.holliscatering.de</a>
Instagram: @hollistrattoria

Werde Teil unseres Ofen-Teams – wir freuen uns auf dich! 🍕🔥