Koch/Köchin

### "Im Ochsen gehen Tradition und Moderne Hand in Hand."

Seit 1864 ist der Ochsen im Familienbesitz und nur wer sich ändert, bleibt sich treu. gemäß diesem Mott entwickelt sich der Ochsen ständig weiter.

Wir suchen ab dem 01.09.2025 eine/n Auszubildende/n als **Koch/Köchin** (m/w/d).

Kurz zum Ausbildungsberuf:

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Die Ausbildungsdauer beträgt 3 Jahre.

Voraussetzungen:

- Mittlere Reife

- gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

- gepflegtes Äußeres

- teamfähig

Sollten Sie Freude am Kochen haben, bewerben Sie sich bei uns schriftlich oder per E-Mail. Ansprechpartnerin ist Frau Einkörn.

Der Ausbildungsbeginn kann auch schon ab dem 18.08.25 erfolgen.

Die Achterbahnen "Hals über Kopf" und "Volldampf" Tripsdrill ? Ein echtes Erlebnis für Groß und Klein Der Erlebnispark Tripsdrill liegt zwischen Heilbronn und Stuttgart. Er bietet mit über 100 originellen Attraktionen grenzenlosen Spaß für die ganze Familie ? von rasanten Achterbahnen über spritzige Wasserschussfahrten bis hin zu gemütlichen Familienattraktionen. Das zugehörige Wildparadies ist die Heimat von über 60 verschiedene Tierarten auf einer Fläche von 47 Hektar. Im Natur-Resort Tripsdrill laden Baumhäuser und Schäferwagen zu außergewöhnlichen Übernachtungen ein. Der Erlebnispark Tripsdrill mit zugehörigem Wildparadies und Natur-Resort liegt zwischen Heilbronn und Stuttgart. Tripsdrill ist nicht nur bekannt für seine über 100 originellen Attraktionen - sondern auch für seine vielfältige Gastronomie: Vom traditionsreichen "Gasthaus zur Altweibermühle" über das Restaurant "Zur Werksküche" und zahlreiche Gastro-Stationen im Erlebnispark bis hin zur urigen Wildsau-Schenke im Wildparadies. Zur Verstärkung unseres Küchen-Teams im Gasthaus zur Altweibermühle suchen wir Dich  für die Saison vom 23. März bis 03. November 2024  im reinen Tagesbetrieb (bis 18.00 Uhr) und unserer Systemgastronomie im Erlebnispark als Beikoch (m/w/d). Deine Tätigkeiten im Überblick Du arbeitest im Küchenteam unseres Gasthauses sowie im Erlebnispark und bereitest die Speisen à-la-carte zu. Waschen und Schneiden von Gemüse und Obst Vorbereitung und Herstellung einfacher Speisen Artgerechte Einlagerung der Waren in Vorratsräume und Kühlzellen Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und Hygienestandards Reinigung des Arbeitsplatzes und der benutzten Arbeitsgeräte Kontrolle von Lagerbeständen Was du mitbringst Berufs- oder Quereinsteiger sind herzlich willkommen Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und bist mobil Du hast ein ausgeprägtes Qualitäts- und Hygienebewusstsein Du arbeitest eigenverantwortlich und bist teamfähig Du bist flexibel (Wochenendarbeit), zuverlässig und belastbar Wir bieten Dir Keine klassischen Arbeitszeiten der Gastronomie, bei uns bist du pünktlich zu Haus. Möglichkeit der Wiedereinstellung für die nächste Saison Eine Fülle an großartigen Benefits und Zusatzangeboten im Erlebnispark Tripsdrill und bei unseren Kooperationspartnern. Kontakt Frau Nupel Kara Erlebnispark Tripsdrill Erlebnispark-Tripsdrill-Straße 1 74389 Cleebronn / Tripsdrill Tel.: +49 (0) 71 35 / 99 99 Fax: +49 (0) 71 35 / 999 666 E-Mail: [email protected]