Konditormeister/Sous Chef-Patissier(m/w/d) (Konditormeister/in/B. Prof. Konditor-Handwerk)

Job Description

 
Stellenbeschreibung

Werde Teil unserer gläsernen Manufaktur im Herzen von Ravensburg!

Als kreatives Start-Up vereinen wir Patisserie, Chocolaterie und Broterie und schaffen so ein einzigartiges Sortiment. Bei uns entstehen exquisite Törtchen, Feingebäck, Sauerteigbrote, handgefertigte Pralinen und Tafelschokoladen – alles aus hochwertigen, natürlichen Rohstoffen ohne Farb- und Zusatzstoffe. Wir verbinden traditionelles Handwerk mit innovativen Techniken und setzen auf Transparenz und Qualität.

DU suchst nach einer spannenden und abwechslungsreichen Arbeit, die DICH begeistert? Dann komm zu uns und werde Teil eines dynamischen Teams, das mit Leidenschaft und Kreativität neue Maßstäbe setzt!

Deine Aufgaben: 

- Herstellung und Veredelung unserer hochwertigen Produkte
- Eclairs, Tartes & Törtchen (Sorten saisonal wechselnd)
- Cake de Voyage
- Viennoiserie und Dauerbackwaren
- Pralinen, Tafelschokoladen und Aufstriche
- Unterstützung bei der Herstellung unseres Broterie-Sortiments
- Sicherstellen unserer Qualitätsstandards
- Durchführen von Reinigungsaufgaben in der Backstube
- Einhaltung der betrieblichen Hygienemaßnahmen und gesetzlichen Vorschriften

Was du mitbringen solltest:

- Abgeschlossene Ausbildung zum / zur Konditormeister/in
- Freude am Handwerk
- Sorgfältige und selbständige Arbeitsweise
- Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit
- Spaß, gemeinsam im Team anzupacken
- Freundlicher und guter Umgangston

Das bieten wir:

- 5 Tage Woche
- 2 freie Tage am Stück (SA & SO oder SO & MO)
- Geregelte Arbeitszeiten ab 6 Uhr, keine Schichtarbeit
- Faire Bezahlung, die sich nach deiner Qualifikation und Erfahrung richtet
- Raum für eigene Ideen
- Arbeitskleidung
- Mitarbeiterrabatt
- Berufliche Weiterbildungen

Du möchtest Teil unseres Teams werden? Wir freuen uns über eine vollständige Bewerbung (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse und ggf. Referenzen) per Mail an <a href="[email protected]" target="_blank" rel="nofollow">[email protected]</a>.

Du hast noch Fragen? – Dann melde dich gerne unter: 0152 528 648 73

Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung

Gehalt: 2.600,00€ - 3.200,00€ pro Monat

Arbeitszeiten:

- Montag bis Freitag
- Tagschicht
- Wochenendarbeit möglich

Leistungen:

- Betriebliche Weiterbildung
- Kostenlose Getränke
- Mitarbeiter-Rabatt