Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Job Description

 
Koch (m/w/d)

Zur Verstärkung unseres gastronomischen Teams suchen wir einen Koch (m/w/d):
39-Stunden-Woche, Arbeitszeitkonto, Gehalt bis 3.110 €

Ihr Aufgabenbereich umfasst:
• Traditionelles bis modernes Kochen mit Verstand und Leidenschaft
• Planung und Durchführung von à la carte Service und Events
• Zusammenarbeit mit dem Schlossteam bei exklusiven Anlässen
• Ideengeber für ausgefallene Speisekarten und Menüvorschläge

Sie bringen mit:
• Aktive Gastgebermentalität, professionelle Eigeninitiative, Teamgeist
• Berufserfahrung in der Gastronomie

Pluspunkte für:
• erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Köchin/ Koch
• Zusatzausbildung als vegetarisch / veganer Koch
• Interesse an Fortbildungen

Wir bieten Ihnen:
• Genug Zeit für deine gute Arbeit im stark besetzten Team
• Attraktive Vergütung plus Feiertagszuschläge ab der 2. Saison bis 400€ pro Jahr, Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab der 3. Saison, Kostenbeteiligung an Sicherheitsschuhen, kostenloser Wäscheservice für Arbeitskleidung, Präsente zu Weihnachten und persönlichen Anlässen, Ehrung von Dienstjubiläen
• Kostengünstige Personalverpflegung, 20% Mitarbeiterrabatt in allen unseren Restaurants, Mitarbeiterrabatte bei unseren Partnerunternehmen
• Ansprechende Work-Life-Balance: bis zu 30 Urlaubstage, verlässliche Dienstpläne, geregelte Arbeitszeiten, Wunschdienste in Absprache
• Unterstützung bei individuellen Weiterbildungswünschen

Bei Interesse freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung.
Klicken Sie bitte hier, um zum Bewerbungsformular zu gelangen (<a href="https://www.mainau.de/de/jobs/koch-mwd" target="_blank" rel="nofollow">https://www.mainau.de/de/jobs/koch-mwd</a>) .


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: 
Grundkenntnisse: Bankett-Küche, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung
Erweiterte Kenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Arbeitsvorbereitung, A-la-carte-Küche, Arbeit nach Rezeptur