Konditor/Bäcker (m/w/d) für die Qualitätssicherung und Rohstoffentwicklung (Bäcker/in und Konditor/in)

Job Description

 
Zur Verstärkung unserer zentralen Entwicklungsabteilung suchen wir ab sofort eine/n

Konditor/Bäcker (m/w/d) für die Qualitätssicherung und Rohstoffentwicklung

Wer wir sind:

Abel + Schäfer KOMPLET ist ein weltweit agierendes Familienunternehmen mit dem Tätigkeitsschwerpunkt auf Backgrundstoffe und Backvormischungen. Seit 1958 ist das Unternehmen mit der Marke KOMPLET am Markt vertreten und zählt damals wie heute zu den führenden Unternehmen der Branche.

Was Sie erwartet:

• Durchführung von Backversuchen (Rohstoffe, Bäckerei-, Konditoreiartikel) im Rahmen  

   der Qualitätssicherung und Entwicklung, verbunden mit der Freigabe von Rohstoffen und Fertigprodukten.

• Die EDV-Dokumentation der Versuche und Ergebnisse

• Die Verwaltung der Rückstellmuster

• Zusammenarbeit mit der Entwicklungsabteilung bei verschiedenen Projekten
 
Was bieten wir Ihnen?
• Ein aufbauend vielfältiges Aufgabengebiet in einem professionellen und internationalen Umfeld

• Weitere Perspektive zur zukünftigen Übernahme umfangreicher Projekte als Junior-Entwickler
• Eine angenehme Arbeitsatmosphäre in einem gesunden und traditionsreichen Familienunternehmen
• Attraktive und leistungsgerechte Vergütung bei einer 39 Std/Woche in Tagschicht (keine Schichtarbeit,  

   keine Wochenend- oder Feiertagarbeit)

• Arbeitsort in unserer zentralen Qualitäts- und Entwicklungsabteilung für die gesamte Abel & Schäfer-

   Gruppe weltweit, nahe der deutschen Grenze in Schöneck (Frankreich)
 
Wie überzeugen Sie uns?
• Abgeschlossene Ausbildung zum Konditor (m/w/d) und Bäcker (m/w/d).

• Weiterbildung zum Meister (m/w/d) von Vorteil

• Freude am Backen und Lernen in allen Facetten mit guten Kenntnissen der Bäckerei-, Konditoreitechnologie

• Gute Kenntnisse über eingesetzte Roh- und Zusatzstoffe im Lebensmittelbereich sind von Vorteil

• Engagement, Interesse, Genauigkeit, sorgfältiges und strukturiertes Arbeiten sind für Sie  

   genauso selbstverständlich, wie Teamfähigkeit
• Sicherer Umgang mit MS-Office-Anwendungen

Wir haben Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns sehr auf Ihre aussagekräftige und überzeugende Bewerbung,

unter Angabe des frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung

- schriftlich, per E-Mail oder direkt online.
 
Abel + Schäfer KOMPLET Bäckereigrundstoffe GmbH & Co. KG

Torben Herrmann, Personalabteilung

Tel. 06898 972 60, Email: <a href="mailto:[email protected]" rel="nofollow">[email protected]</a>