Koch (m/w/d) in der Behördenkantine Manching (Koch/Köchin)

Über uns:

Die EJF Gastro- und Hotelbetriebs GmbH ist als Inklusionsbetrieb ein wirtschaftliches Unternehmen des allgemeinen Arbeitsmarktes, in dem Menschen mit und ohne Einschränkung gleichberechtigt zusammenarbeiten. Durch gezielte Qualifizierungs- und Ausbildungsmaßnahmen wird die persönliche und berufliche Entwicklung von Mitarbeiter:innen mit und ohne Einschränkung ermöglicht und gefördert. In unserer Außenstelle Behördenkantine Manching werden täglich bis zu 280 Gäste mit verschiedenen Frühstücks- und Mittagsangeboten versorgt. Der Einsatzort am Flugplatz Manching ist eingeschränkt mit öffentlichen Verkehrsmitteln erreichbar.
Wir suchen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt in Teil- oder Vollzeit (35 bis 40 h/Woche) unbefristet.
Sie arbeiten Montag bis Freitag zu festen Arbeitszeiten.

Das sind Ihre Aufgaben:

- Mitgestalten von neuen Speiseplänen und Erstellen von neuen Rezepturen
- eigener Verantwortungsbereich innerhalb des Kantinenteams
- Vertretung und enge Zusammenarbeit mit dem Küchenleiter
- Einhaltung und Dokumentation der HACCP Richtlinien
- Einweisungen für Mitarbeiter:innen erstellen
- Wareneingangskontrolle und Warenausgangskontrolle
- Bestellungen tätigen und Warenanforderungen erstellen

Das bringen Sie mit:

- abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Köchin
- erste Erfahrungen in der Mitarbeiterführung
- Erfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung sowie in der Kinderverpflegung
- hohes Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit, Eigeninitiative
- teamorientiertes Handeln und Denken
- Bereitschaft bei Sonderveranstaltungen mitzuwirken
- Grundkenntnisse in MS-Office (Word, Excel, Outlook)

Das erwartet Sie:

- ein freundliches und kollegiales Team
- 30 Tage Urlaub
- Team- und Mitarbeiter:innenevents
- gesundheitliche Vorsorge in in Form von Kooperationen mit Fitnesseinrichtungen, Betriebsarzt, AOK-Bewegt-Gesundheitsangebote, etc.
- exklusive Rabatte bei Produktherstellern oder Premium-Einzelhändlern
Für Rückfragen steht Ihnen Herr Maximilian Rogowski, Bereichsleitung Catering, unter der Rufnummer 08459 802-112 gern zur Verfügung.
Das EJF schätzt Vielfalt und wir legen Wert auf Ihre Persönlichkeit. Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.
Schwerbehinderte Menschen nach Maßgabe des § 2 SGB IX werden bei gleicher Qualifikation und Eignung bevorzugt berücksichtigt.

Das EJF

Das EJF Evangelisches Jugend- und Fürsorgewerk) ist ein bundesweit tätiges Unternehmen der Sozialwirtschaft mit rund 5000 Mitarbeiter:innen an über 250 Standorten verschiedener Hilfefelder.

Gesucht wird ein/e Auszubildende/r zum Koch mit mindestens Hauptschulabschluss .

Köche und Köchinnen bereiten unterschiedliche Gerichte zu und richten sie an. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche, stellen Speisepläne auf, kaufen Zutaten ein und lagern sie fachgerecht.

Aramark (NYSE: ARMK) is in the customer service business across food, facilities and uniforms, wherever people work, learn, recover, and play. United by a passion to serve, our more than 247,000 team members deliver experiences that enrich and nourish the lives of millions of people in 19 countries around the world every day.

HERZLICH WILLKOMMEN!

Das ist unsere klare Botschaft - für alle Teamspieler:innen!

Was kann es Schöneres geben, als an einem Ort zu arbeiten, an dem man herzlich willkommen ist? Bei uns erfährst Du Freundlichkeit, hast einen sicheren Arbeitsplatz, kannst Dich entfalten, Du selbst sein und wirst wertgeschätzt. Vielleicht sind wir genau deshalb der beste Arbeitgeber* unserer Branche!?

Du willst dabei sein? Dann werde Teil unseres Aramark-Teams und bewirb Dich direkt bei uns als

Koch (m/w/d)

Manching  |  Vollzeit
Arbeitszeiten: Montag - Freitag
Job-ID: 464368

Unser Angebot

  *  Attraktive tarifliche Vergütung mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
  *  Echter Teamspirit und große Leidenschaft für das, was wir tun
  *  Sichere Anstellung in einem unbefristeten Arbeitsverhältnis
  *  Geregelte Arbeitszeiten und freie Wochenenden
  *  Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
  *  Kostenfreie Verpflegung
  *  Unentgeltliche Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
  *  Kostenloses Gehaltskonto
  *  Betriebliches Gesundheitsmanagement
  *  Attraktive Mitarbeiterrabatte bei einer Vielzahl von Partnern
  *  Vielfältige Weiterbildungs- und Karrieremöglichkeiten - z. B. "Culinary College" oder "Aramark Foodies"


Die Aufgaben

  *  Mitarbeit in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen der Airbus Defence and Space GmbH
  *  Frische Zubereitung von Speisen und deren ansprechende Präsentation
  *  Freundliche Kommunikation mit Gästen und Kunden
  *  Unterstützung bei der wöchentlichen Speisenplanung
  *  Planung und Durchführung von Sonderveranstaltungen
  *  Übernahme von Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen
  *  Einhaltung der Hygiene-, Sicherheitsvorschriften sowie internen Standards


Dein Profil

  *  Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Koch/Köchin
  *  Berufspraxis in der Gastronomie
  *  Qualitätsbewusstsein und Teamgeist
  *  Hohe Kunden- und Gästeorientierung
  *  Erfahrung in der Warenwirtschaft





Über Aramark

Herzlich willkommen bei Aramark! Wir sind im Bereich der Betriebs-, Sport-, Freizeit- und Messegastronomie sowie im Care Catering und Refreshment Service deutschlandweit tätig. Überall dort, wo Menschen arbeiten, lernen, sich erholen oder ihre Freizeit genießen. Vereint durch eine große Leidenschaft für erstklassigen Service, bereichern unsere über 6.000 Mitarbeitenden das Leben von Millionen von Menschen mit Genuss, jeden Tag. Erfahre mehr über Aramark unter karriere.aramark.de oder vernetze Dich mit uns auf Instagram und Linkedin.

* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023