Koch (m/w/d) (Koch/Köchin)

Job Description

 
Werde Teil der BONVITA Familie mit freien Wochenenden und geregelten Arbeitszeiten.

Koch (m/w/d) in Nabburg

Du fehlst uns in Nabburg als Koch / Beikoch (m/w/d). Wir bieten Dir viele Möglichkeiten, in der Gemeinschaftsverpflegung erfolgreich durchzustarten.

Deine Arbeitszeiten:

Montag bis Freitag von 6 Uhr bis 14.30 Uhr

Deine Aufgaben

- Zubereitung und Ausgabe von Speisen
- auf Wünsche und Bedürfnisse der Tischgäste eingehen können
- zielgerichteter Umgang mit Lebensmitteln
- Unterstützung bei Spül- und Reinigungsprozessen im Restaurant und in der Küche
- Vorbereitungsaufgaben, Wareneinsatzberechnungen
- Bestellwesen und Erstellen von Menüplänen
- Einhaltung der HACCP Richtlinien

Dein Profil

- Du hast eine Ausbildung als Koch oder mehrjährige Kocherfahrung
- Du bist ein echter Gastgeber
- Du bringst Praxiserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung mit
- HACCP-Kenntnisse
- Sichere und gute Deutschkenntnisse
- Führerschein von Vorteil

Wir bieten Dir

- unbefristetes Arbeitsverhältnis
- Wochenenden und Feiertage frei
- kostenfreie Personalverpflegung
- Umfassende Einarbeitung und Entwicklungsmöglichkeiten
- Abwechslungsreiches Aufgabengebiet
- Bereitstellung der Arbeitskleidung
- Jobticket oder Tankgutschein

BONVITA arbeitet dich sorgfältig in alle Konzepte ein, bevor Du mit Deinem Restaurant durchstartest.
Von Anfang an und auch im laufenden Betrieb steht Dir immer ein persönlicher Ansprechpartner zur Seite.

Klingt das gut? Dann freut sich Robert Paur auf Deine Bewerbung. Bei Fragen vorab kannst Du Dich gerne unter 09433 898182 melden.


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: 
Grundkenntnisse: Buchführung, Buchhaltung, Einkauf, Beschaffung, Marketing, Arbeitsvorbereitung, Kalkulation, Kosten- und Leistungsrechnung, Warenannahme, Wareneingangskontrolle, Backen, Personalwesen, Betriebsmitteleinsatz planen, Teig herstellen, Lebensmittelhygiene, Arbeit nach Rezeptur, Qualitätsprüfung, Qualitätssicherung, Controlling, Lebensmittelsicherheitssystem HACCP, Rezepturen entwickeln, Qualitätsmanagement