Souschef/-in für unser gehobenes Hotel gesucht (Sous-Chef/in)

WORK
Souschef/-in für unser gehobenes Hotel gesucht (Sous-Chef/in) in Neustrelitz

Souschef/-in für unser gehobenes Hotel gesucht (Sous-Chef/in) in Neustrelitz, Deutschland

Job as Sous-Chef/in in Neustrelitz , Mecklenburg-Vorpommern, Deutschland

Job Description

 
Wir suchen einen motivierten Kollegen, der Spaß an der Arbeit hat.

wir wünschen uns:
gelernter Koch, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent | Führungskompetenz
Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben:
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Bestellung/Warenannahme, -kontrolle
Vorbereitung für das tägliche Geschäft
Erstellen von Speise- und Menükarten
Kochen mit Leidenschaft, mit frischen und regionalen Produkten
Eigenständiges Arbeiten | Einhalten unserer Qualitätsstandards

das bieten wir dir:
faire Bezahlung | Weihnachts-/Urlaubsgeld nach der Probezeit (anteilig bei weniger als 12 Monate)
Mitarbeiteressen & Personalkleidung & digitale Zeiterfassung sind für uns selbstverständlich,
aber erwähnenswert
Urlaub ab 27 Tage
Möglichkeit der fachlichen Weiterentwicklung
ganzjährige Beschäftigung
eigenverantwortliches Arbeiten, Einbringen von Ideen


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: 
Grundkenntnisse: Kalte Küche
Erweiterte Kenntnisse: Neue deutsche Küche, Regionale Küche
Europa.eu

Europa.eu

Mecklenburg-Vorpommern
Deutschland

Start Date

2025-06-01

Req. Languages
Deutsch

KREDAM GmbH

Frau Manja Westermann

Parkstraße 9

17235

KREDAM GmbH, Parkstraße 9, 17235 Neustrelitz, Deutschland, Mecklenburg-Vorpommern

KREDAM GmbH
Published:
2025-01-29
UID | BB-679a530da5ba5-679a530da5ba6
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Sous-Chef/in

Souschef/-in für unser gehobenes Hotel gesucht (Sous-Chef/in)

Neustrelitz


Wir suchen einen motivierten Kollegen, der Spaß an der Arbeit hat.

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gelernter Koch, Erfahrung in der gehobenen Gastronomie
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Team- und Kommunikationsfähigkeit
Organisationstalent | Führungskompetenz
Gute Umgangsformen, angenehmes Erscheinungsbild
gute Deutschkenntnisse

Deine Aufgaben:
Vertretung des Küchenchefs bei Abwesenheit
Bestellung/Warenannahme, -kontrolle
Vorbereitung für das tägliche Geschäft
Erstellen von Speise- und Menükarten
Kochen mit Leidenschaft, mit frischen und regionalen Produkten
Eigenständiges Arbeiten | Einhalten unserer Qualitätsstandards

das bieten wir dir:
faire Bezahlung | Weihnachts-/Urlaubsgeld nach der Probezeit (anteilig bei weniger als 12 Monate)
Mitarbeiteressen & Personalkleidung & digitale Zeiterfassung sind für uns selbstverständlich,
aber erwähnenswert
Urlaub ab 27 Tage
Möglichkeit der fachlichen Weiterentwicklung
ganzjährige Beschäftigung
eigenverantwortliches Arbeiten, Einbringen von Ideen


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber:
Grundkenntnisse: Kalte Küche
Erweiterte Kenntnisse: Neue deutsche Küche, Regionale Küche

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2025-01-29