Ausbildung zum Milchtechnologe/-in

Job Description | Jobbörse Arbeitsagentur

**Werde Teil der Münsterland Familie!**

Die Münsterland J. Lülf GmbH ist ein traditionelles, dynamisch wachsendes, mittelständisches Unternehmen in der Nahrungsmittelindustrie.

An unserem Standort in Rosendahl produzieren wir eine breite Auswahl an Milch- und Kaffeemischgetränken und beliefern sowohl den deutschen als auch den internationalen Markt.

Ein familiäres Klima, flache Hierarchien, schnelle Entscheidungswege sowie eine zukunftsorientierte Perspektive zeichnen unser Unternehmen aus.

Du hast Lust Teil eines familiären, dynamisch wachsenden, mittelständischen Unternehmens in der Nahrungsmittelindustrie werden?

Dann bewirb Dich jetzt!

**Zum Ausbildungsstart August 2025 suchen wir eine/n**

**Milchtechnologen/-in (m/w/d)**

**Was ist ein/e Milchtechnologe/-in:**

Milchtechnologen Be- und verarbeiten Milch in Molkereien und in Käsereien zu verschiedenen Milcherzeugnissen.

Das Arbeitsgebiet umfasst unterschiedlichste Verfahrenstechniken, wie Erhitzen, Kühlen, Mischen, Trennen, Trocknen oder Abpacken.

In vielen Fällen sind darüber hinaus biochemische und mikrobiologische Prozesse zu steuern und zu überwachen.

**Das lernst du bei uns in 3 Jahren:**

· Erfassen und Kontrollieren der angelieferten Rohstoffe

· Bearbeitung und Verarbeitung von Milch

· Herstellen von Konsummilch, Milchprodukten und anderen Milcherzeugnissen

· Bedienen von technischen Geräten, Maschinen und Anlagen

· Steuern, Reglung und Überwachung von Fertigungsprozessen

· Durchführung von Produktionskontrollen

· Ausführung von Hygienemaßnahmen

Die fachtheoretische Ausbildung wird durch den Berufsschulunterricht begleitet, der in mehrwöchigem Blockunterricht an der LUFA Nord-West in Oldenburg durchgeführt wird. Die überbetriebliche Ausbildung in der Lehrmolkerei der LUFA Nord-West ergänzt die betriebliche Ausbildung.

**Das erwarten wir:**

· Interesse an Lebensmitteln und Molkereiprodukten

· Verantwortungsbewusstsein und Zuverlässigkeit

· Verständnis für Sauberkeit und Hygiene

· Teamfähigkeit und Selbständigkeit beim Arbeiten

· Technisches Verständnis

· Gute Fähigkeiten in Mathematik und Naturwissenschaften

· Mindestens einen guten Hauptschulabschluss

**Wir bieten Dir:**

· Eine Ausbildung mit sehr guten Zukunftsaussichten

· Einblick in vielen Abteilungen

· Selbständiges Arbeiten und viel Abwechslung

· Vergütung angelehnt am Tarifvertrag

· Urlaubsgeld und Weihnachtsgeld

· Urlaub nach Tarif

· Weiterbildungsmöglichkeiten

· Betriebliche Altersvorsorge

**Kontakt:**

**Ansprechpartnerin:**

Frau Verena Hauling

Tel.: 02547 / 70-0

**Vollständige Bewerbungsunterlagen bitte an:**

Münsterland J. Lülf GmbH

Midlicher Straße 7

48720 Rosendahl

**oder per Mail an:**

[email protected]