Ausbildung Fachkraft Systemgastronomie / Junior Gastronom/in für 2025 (m/w/d)

# Ausbildung Fachkraft Systemgastronomie / Junior Gastronom/in für 2025 (m/w/d)

Während deiner Ausbildung zur Fachkraft für Systemgastronomie lernst du alle wichtigen Prozesse rund um unsere Gastronomie kennen. Neben der Bedienung unserer Gäste spielen auch die kaufmännischen Abläufe eine wichtige Rolle. Die Qualität unseres Services, unserer Speisen und die Vielfalt unserer saisonalen Produkte sorgen dafür, dass ein Restaurantbesuch für viele unserer Gäste selbstverständlich zu einem erfolgreichen Einkaufserlebnis dazugehört. Entscheide dich für die 2-jährige Ausbildung Fachkraft für Gastronomie oder die 3-jährige Ausbildung Fachkraft für Systemgastronomie.

**Standort:** XXXLutz Möbelhaus Wolfsburg

**AUFGABEN:**

- Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert - angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über den Bereich Küche, bis hin zum Marketing und Personalwesen.
- Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei.
- Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle, Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess über das Warenwirtschaftsprogramm unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, Saison und Events.
- Du bekommst tiefe Einblicke in das XXXLutz Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle).

**QUALIFIKATIONEN:**

- Du hast Freude am Umgang mit Gästen.
- Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres.
- Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich.
- Ein gutes Gedächtnis zeichnet dich aus.
- Du bist belastbar und flexibel.

**WIR BIETEN:**

- Überdurchschnittliche Vergütung: 950 € im 1. Lehrjahr, 1.000 € im 2. Lehrjahr und 1.100 € im 3. Lehrjahr.
- Sonntage & Feiertage frei, keine Nachtarbeit. Kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung.
- Umfangreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Seminare und Workshops wie Bier-, Wein- und Barista-Workshop und nach der Ausbildung das Fit 4 Future Nachwuchsführungskräfte-Programm.
- Kostenübernahme für deine Lehrbücher und Lernmaterialien sowie digitale Tools zur Unterstützung der Ausbildung und Vorbereitung auf die IHK-Abschlussprüfung.
- Teamevents wie z. B. zum Ausbildungsstart am Standort, Rookie Festival, Azubi Days, Tag der Helden und viele mehr.
- Ausgezeichnete Übernahmechancen in einen zukunftssicheren Beruf bei einem der größten Möbelhändler Europas mit sehr gute Karrieremöglichkeiten, bspw. als Regionalbetreuung für unsere Restaurant oder Küchen-, Service- oder Restaurantleitung.
- XXXL Plus Paket: Personalrabatte bei vielen bekannten Marken, geschenkter Urlaubstag zum Geburtstag, Sozialleistungen wie kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing und Hilfsprogramm in Notfällen.

**ÜBER XXXL:**
Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 370 Einrichtungshäuser in 13 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.100 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der größten Möbelhändler der Welt.

**[INTERESSE GEWECKT? Dann bewerben Sie sich online in unserem Karriereportal unter: ](https://xxxlutz.jobufo.com/?lutzID=8a8a954e91120dbf0191126550453485&source=arbeitsagentur)[https://xxxlutz.jobufo.com/?lutzID=8a8a954e9091e0510190edddfcbc526a&source=arbeitsagentur](https://xxxlutz.jobufo.com/?lutzID=8a8a954e9091e0510190edddfcbc526a&source=arbeitsagentur)**

Aufgaben - Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert - angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über den Bereich Küche, bis hin zum Marketing und Personalwesen. - Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei. - Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle, Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess über das Warenwirtschaftsprogramm unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit, Saison und Events. - Du bekommst tiefe Einblicke in das XXXLutz Qualitätsmanagement (Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle).
Qualifikationen - Du hast Freude am Umgang mit Gästen. - Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres. - Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich. - Ein gutes Gedächtnis zeichnet dich aus. - Du bist belastbar und flexibel.
Was wir bieten - Überdurchschnittliche Vergütung: 950 € im 1. Lehrjahr, 1.000 € im 2. Lehrjahr und 1.100 € im 3. Lehrjahr. - Sonntage und Feiertage frei, keine Nachtarbeit. Kostenlose Verpflegung und Dienstkleidung. - Umfangreiche Weiterentwicklungsmöglichkeiten, Seminare und Workshops wie Bier-, Wein- und Barista-Workshop und nach der Ausbildung das Fit 4 Future Nachwuchsführungskräfte-Programm. - Kostenübernahme für deine Lehrbücher und Lernmaterialien sowie digitale Tools zur Unterstützung der Ausbildung und Vorbereitung auf die IHK-Abschlussprüfung. - Teamevents wie z. B. zum Ausbildungsstart am Standort, Rookie Festival, Azubi Days, Tag der Helden und viele mehr. - Ausgezeichnete Übernahmechancen in einen zukunftssicheren Beruf bei einem der größten Möbelhändler Europas mit sehr gute Karrieremöglichkeiten, bspw. als Regionalbetreuung für unsere Restaurant oder Küchen-, Service- oder Restaurantleitung. - XXXL Plus Paket: Personalrabatte bei vielen bekannten Marken, geschenkter Urlaubstag zum Geburtstag, Sozialleistungen wie kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing und Hilfsprogramm in Notfällen.

Bewirb dich jetzt bei einem der besten Ausbildungsbetriebe Deutschlands! Wir wurden vom Wirtschaftsmagazin Capital, den Personalmarketingexperten von Territory Embrace und der Talentplattform Ausbildung.de in der Studie "Deutschlands beste Ausbilder" ausgezeichnet. Bewertungskriterien waren hierbei die Betreuung der Auszubildenden, das Lernen im Betrieb, die Erfolgschancen nach Beendigung der Ausbildung, Digitalisierung und Innovation sowie das Ausbildungsmarketing. Wir freuen uns, dich in unserer XXXLutz-Familie willkommen zu heißen. Natürlich bieten wir dir auch jederzeit die Möglichkeit für Schnuppertage oder ein Praktikum.

-Aufgaben-

· Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert -
angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über den
Bereich Küche, bis hin zum Marketing und Personalwesen
· Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung
unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für
Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei
· Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen
Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle,
Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess über das
Warenwirtschaftsprogramm unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit,
Saison und Events
· Du bekommst tiefe Einblicke in das XXXLutz Qualitätsmanagement
(Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)

-Qualifikationen-

· Du hast Freude am Umgang mit Gästen
· Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres
· Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich
· Ein gutes Gedächtnis zeichnet dich aus
· Du bist belastbar und flexibel

-Wir bieten-

· Die zweijährige Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) oder
die dreijährige Ausbildung als Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)
· Freie Abende, Sonn- und Feiertage, kostenlose Verpflegung für
Mitarbeitende und die Dienstkleidung wird dir gestellt
· Persönliche Betreuung an deinem Standort während deiner gesamten
Ausbildung. Umfangreiche Einarbeitung und Seminare, unter anderem Bier-,
Wein- und Barista-Workshop
· Überdurchschnittliche Vergütung ab Beginn deiner Ausbildung: 1. Jahr
950 €, 2. Jahr 1.000 €, 3. Jahr 1.100 €
· Digitale Tools zur Unterstützung der Ausbildung und Vorbereitung auf
die IHK-Abschlussprüfung
· Ausgezeichnete Übernahmechancen in einen zukunftssicheren Beruf bei
einem der Möbelhändler Europas sowie die Möglichkeit, an
weiterführenden Trainee-Programmen wie unserem erfolgreichen
Fit4Future-Programm teilzunehmen. Sehr gute Karrieremöglichkeiten nach
deiner Ausbildung, beispielweise Regionalbetreuung für unsere Restaurant
oder Küchen-, Service- oder Restaurantleitung
· XXXL Plus Paket: Personalrabatte bei vielen bekannten Marken,
geschenkter Urlaubstag zum Geburtstag, Sozialleistungen wie kostenlose
Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen
Altersvorsorge, Bike Leasing und Hilfsprogramm in Notfällen

-Aufgaben-

· Du lernst, wie unser erfolgreiches Gastronomiekonzept funktioniert -
angefangen bei dem serviceorientierten Bedienen unserer Gäste über den
Bereich Küche, bis hin zum Marketing und Personalwesen
· Von Beginn an übernimmst du Verantwortung - ob bei der Bedienung
unserer Gäste oder der Kassenabrechnung. Wir bringen dir Schritt für
Schritt die Zubereitung unserer Speisen und Getränke bei
· Während deiner Ausbildung vermitteln wir dir die warenwirtschaftlichen
Zusammenhänge unseres Restaurants von der Wareneingangskontrolle,
Lagerbestandsprüfung und Inventuren bis hin zum Bestellprozess über das
Warenwirtschaftsprogramm unter Berücksichtigung von Wirtschaftlichkeit,
Saison und Events
· Du bekommst tiefe Einblicke in das XXXLutz Qualitätsmanagement
(Produktkontrolle, Einhaltung der Hygienestandards, Kostenkontrolle)

-Qualifikationen-

· Du hast Freude am Umgang mit Gästen
· Du achtest auf ein gepflegtes Äußeres
· Höflichkeit und Freundlichkeit sind für dich selbstverständlich
· Ein gutes Gedächtnis zeichnet dich aus
· Du bist belastbar und flexibel

-Wir bieten-

· Die zweijährige Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) oder
die dreijährige Ausbildung als Fachkraft für Systemgastronomie (m/w/d)
· Freie Abende, Sonn- und Feiertage, kostenlose Verpflegung für
Mitarbeitende und die Dienstkleidung wird dir gestellt
· Persönliche Betreuung an deinem Standort während deiner gesamten
Ausbildung. Umfangreiche Einarbeitung und Seminare, unter anderem Bier-,
Wein- und Barista-Workshop
· Überdurchschnittliche Vergütung ab Beginn deiner Ausbildung: 1. Jahr
950 €, 2. Jahr 1.000 €, 3. Jahr 1.100 €
· Digitale Tools zur Unterstützung der Ausbildung und Vorbereitung auf
die IHK-Abschlussprüfung
· Ausgezeichnete Übernahmechancen in einen zukunftssicheren Beruf bei
einem der größten Möbelhändler Europas sowie die Möglichkeit, an
weiterführenden Trainee-Programmen wie unserem erfolgreichen
Fit4Future-Programm teilzunehmen. Sehr gute Karrieremöglichkeiten nach
deiner Ausbildung, beispielweise Regionalbetreuung für unsere Restaurant
oder Küchen-, Service- oder Restaurantleitung
· XXXL Plus Paket: Personalrabatte bei vielen bekannten Marken,
geschenkter Urlaubstag zum Geburtstag, Sozialleistungen wie kostenlose
Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen
Altersvorsorge, Bike Leasing und Hilfsprogramm in Notfällen

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d) Mach deinen Weg ins Restaurant Management Du suchst eine kaufmännische Ausbildung ohne langweiligen Bürojob? Dann bist du hier genau richtig. Denn als Azubi zum Fachmann für Systemgastronomie (m/w/d) lernst du alles, was du für eine Karriere in der Gastronomie brauchst mit besten Chancen für deine Zukunft, denn über 75% unserer Azubis übernehmen wir. Nach deinem Abschluss steigst du direkt ins Restaurant Management ein und kannst dich bis zum Restaurant Manager hocharbeiten mit Verantwortung für rund 40 Mitarbeiter. Alleskönner statt Burgermeister Du hast Ketchup im Blut und dein Herz schlägt für die Gastronomie? Perfekt. Aber in deiner Ausbildung lernst du noch viel mehr. Du gehst vor allem den betriebswirtschaftlichen Zusammenhängen im Restaurant auf den Grund. So stehen Fächer wie Betriebswirtschaft, Mitarbeiterführung und Marketing auf deinem Ausbildungsplan. Dabei lernst du die Theorie in der Berufsschule und die Praxis im Restaurant. Zusätzlich profitierst du bei McDonalds von internen Weiterbildungen durch deinen Ausbildungsleiter vor Ort und in unseren zentralen Ausbildungszentren. Anerkennung? Gibts bei uns sogar von der IHK Alle Ausbildungen von McDonalds sind von der IHK anerkannt. Das heißt: Die Inhalte deiner Ausbildung sind geprüft und erfüllen höchste Qualitätsstandards. Gut für dich. Denn mit einem IHK-anerkannten Berufsabschluss stehen dir in Sachen Karriere viele Wege offen. DEINE AUSBILDUNG * Fundierte Ausbildung bei der Nr. 1 in der Systemgastronomie * Strukturierte Ausbildungsplanung und Karriere im Restaurant Management * Abwechslungsreiche Aufgaben und Inhalte in einem kollegialen Umfeld * Vergütung nach Tarif und zahlreiche Sonderzulagen * IHK-anerkannter Abschluss mit 75% Übernahmequote DEIN EINSTIEG * Qualifikation mit Abitur/Realschulabschluss * Kaufmännisches und gastronomisches Interesse * Start: Jährlich im Herbst/Frühjahr * Dauer: 3 Jahre (Verkürzung möglich) * Deine Perspektive: Restaurant Management

Ausbildung Fachmann/-frau für System­gastronomie (m/w/d)

Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. - Top-Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. - Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif – mit vielen Sonderzahlungen. - IHK-Abschluss mit 75 % Übernahmequote und Karrierechancen.

Das spannende Berufsleben als Azubi zum "Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)"

Starte in eine aufregende und sichere Zukunft bei McDonald’s, denn egal, was Morgen bringt: Menschen lieben Leckeres. Heute und für immer!

Darum bietet dir unsere Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d) den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe – mit Karriereweg rauf ins Management, der bis zur Schichtführung und weiter zur Restaurantleitung geht. - Du genießt als Azubi bei McDonald’s eine Allround-Ausbildung mit System, wo du die Praxis angeleitet in einer Filiale lernst – von leckerer Produktzubereitung über perfekten Kundenservice bis hin zu nettem Teamwork. Die Theorie lernst du in der Berufsschule und erhältst dazu auch tolle interne Weiterbildungen. - Du profitierst zusätzlich von der Ausbildungsleitung vor Ort. - Du wirst Teil einer der größten und beliebtesten Marken der Welt, bei der allein in Deutschland rund 65.000 Mitarbeiter:innen aus über 100 Nationen tatkräftig als ein inklusives und diverses Team zusammenarbeiten. - Nach dem Ausbildungsabschluss besteht die Möglichkeit, als Schichtführer:in bei uns einzusteigen und Verantwortung im Management-Team des Restaurants zu übernehmen.

Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt!

Diese vielfältigen Aufgaben warten auf dich - Du brauchst 0 % Vorwissen, aber 100 % Engagement. - Du begrüßt, berätst und bedienst Gäste – mit Freundlichkeit, Tipps und einem Lächeln. - Du bereitest Speisen und Getränke zu – und bedienst Küchengeräte. - Du nimmst Warenlieferungen an, checkst sie auf Richtigkeit und lagerst Nahrungsmittel fachgerecht, damit alles frisch bleibt und super schmeckt. - Du hilfst deinem Team bei Organisation, Sicherheitschecks, Personalplanung, Kostenüberwachung, Marketingmaßnahmen u. v. m.

Damit Azubis über sich hinauswachsen - Komm zu uns und wir bilden dich weiter – in unseren Trainingscentern in Berlin, Hamburg, Offenbach und München. - Dort helfen wir unserem Restaurant-Management und unseren Führungskräften, noch besser zu werden. Zudem bieten wir unseren Mitarbeiter:innen und Führungskräften Fortbildungen nach deren Managementausbildung an.

Verschaff dir einen Einblick

Die idealen Voraussetzungen für Auszubildende zum/zur "Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d)" - Du bist über 16 Jahre alt und hast mindestens einen Realschulabschluss. - Du hast gute Schulnoten in Deutsch, Englisch und Mathe. - Du hörst gut zu und lernst gerne Neues. - Du arbeitest gern in diversen Teams. - Du bist serviceorientiert, positiv eingestellt und freundlich. - Du packst proaktiv mit an. - Du bist verantwortungsbewusst und ein Organisationstalent

Referenznummer: req22740

### **Worum geht’s** in dem Ausbildungsberuf?

Neben der Beratung und Betreuung von Gästen ist es als Fachfrau bzw. Fachmann für System­gastronomie (w/m/d) deine Kernaufgabe, Produkte zu präsentieren und zu verkaufen. Auch die Qualitätssicherung gehört dazu. Außerdem wirst du unter anderem den Personaleinsatz planen und begleiten, Hygienevorschriften und Sicherheit kontrollieren und betriebswirtschaftliche Abläufe steuern und begleiten. Dabei arbeitest du hauptsächlich in Betrieben der System­gastronomie, in Betriebsrestaurants, im Büro und in Verkaufsräumen.

#### Entwicklungswege

### Wohin kann ich mich nach der Ausbildung weiterentwickeln?

Nach deiner Ausbildung zur Fachfrau bzw. zum Fachmann für System­gastronomie (w/m/d) kannst du dich in den folgenden Berufsjahren natürlich fachlich weiterentwickeln. Welche spannenden Möglichkeiten dir offenstehen, siehst du hier:

- Fachwirtin bzw. Fachwirt (w/m/d) im Gastgewerbe

- Staatlich geprüfte Gastronomin bzw. geprüfter Gastronom (w/m/d)
- Betriebswirtin bzw. Betriebswirt (w/m/d)
- Fachseminare

## Mach den Test: **Bin ich der Typ dafür?**

**Fachfrau bzw. Fachmann für System­gastronomie (w/m/d)** könnte der perfekte Beruf für dich sein, wenn sich Folgendes ganz nach dir anhört:

- Du bist gut strukturiert und liebst reibungslose Abläufe.
- Du hast einen guten Überblick und zu Hause nie einen leeren Kühlschrank.
- Du bist zufrieden, wenn du deine Gäste überraschen und glücklich machen kannst.
- Du übernimmst gern Verantwortung für komplexe Zusammenhänge.
- Du bist gut zu Fuß und über 10.000 Schritte lachst du nur.

### Das solltest du mitbringen:

Abgeschlossene Schulausbildung
Englisch: Sprachniveau A2
Kontaktfreudigkeit und gute Umgangsformen
Selbständigkeit und Verantwortungsbewusstsein
Organisationstalent und Flexibilität
Interesse an Wirtschaft und Betriebsführung

Ausbildung Fachmann/-frau für Systemgastronomie (m/w/d) Starte deine Karriere mit unserer Ausbildung. Lerne von einer der größten Restaurant-Marken und den besten, diversen Teams. Top-Ausbildung bei der Nr. 1 der Systemgastronomie. Gutes Ausbildungsgehalt nach Tarif mit vielen Sonderzahlungen. IHK-Abschluss mit 75 % Übernahmequote und Karrierechancen. Das spannende Berufsleben der Auszubildenden Fachmann/-frau für Systemgastronomie Starte in eine aufregende und sichere Zukunft bei McDonalds, denn egal, was Morgen bringt: Menschen lieben Leckeres. Heute und für immer! Darum bietet dir unsere Ausbildung zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie den besten, spannendsten und lehrreichsten Einstieg ins Gastgewerbe mit Karriereweg rauf ins Management, der bis zur Schichtführung und weiter zur Restaurantleitung geht. Du genießt als Azubi bei McDonalds eine Allround-Ausbildung mit System, wo du die Praxis angeleitet in einer Filiale lernst von leckerer Produktzubereitung über perfekten Kundenservice bis hin zu nettem Teamwork. Die Theorie lernst du in der Berufsschule und erhältst dazu auch tolle interne Weiterbildungen. Du profitierst zusätzlich von der Ausbildungsleitung vor Ort. Du wirst Teil einer der größten und beliebtesten Marken der Welt, bei der allein in Deutschland rund 65.000 Mitarbeiter:innen aus über 100 Nationen tatkräftig als ein inklusives und diverses Team zusammenarbeiten. Nach dem Ausbildungsabschluss besteht die Möglichkeit, als Schichtführer:in bei uns einzusteigen und Verantwortung im Management-Team des Restaurants zu übernehmen. Worauf wartest du? Bewirb dich jetzt! Die vielfältigen Aufgaben der Auszubildenden Fachmann/-frau für Systemgastronomie Du brauchst 0 % Vorwissen, aber 100 % Engagem