Sous-Chef m/w/d - Krankenhaus - Sonderzahlungen (Sous-Chef/in)

Ab sofort sind wir für unseren Kunden auf der Suche nach einem Sous-Chef (m/w/d), welcher in einem katholischen Krankenhaus in Berlin arbeiten wird. Sie werden in Vollzeit oder in Teilzeit tätig und erhalten für Ihre Leistungen neben einer fairen Vergütung auch Sonderzahlung. In dem Krankenhaus werden Sie hauptsächlich an die Patienten angepasste (Gerichte) kochen.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

Ihre Aufgaben als Sous-Chef/ in:

- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Bestellwesen und Kalkulationen
- Erstellen von Speiseplänen
- Kochen nach Rezept
- Organisation von Arbeitsabläufen

Anforderungen:

- Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
- Fundierte Kenntnisse in der fachgerechten Zubereitung von Lebensmitteln
- Flinke und motivierte Arbeitsweise
- Sie besitzen ein gutes Augenmaß
- Zuverlässigkeit

Referenznummer: 12016-10002282556-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
[email protected]

BA

Für [die] Zentralküche eines evangelischen Krankenhauses in Berlin suchen wir ab sofort eine erfahrene Küchenhilfe m/w/d zur Erweiterung des Teams. Sie arbeiten in Vollzeit von Montag bis Freitag. Die Stelle ist übertariflich und unbefristet zu besetzen.

Wir freuen uns [auf] Sie!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

Die Aufgaben;:

- Unterstützen des Küchenablaufes
- Stellvertretung des Küchenchef m/w/d
- Bestellte Ware kontrollieren und lagern

Anforderungen:

- Fundierte Kenntnisse in der Speisenzubereitung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres, freundliches und verbindliches Auftreten

Referenznummer: 12016-10002270884-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Kreuzberg, Reinickendorf und Tegel.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
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BA

Als Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in 10585 Berlin bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi.
Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns – und dabei immer wieder über Dich hinaus!

Sous Chef (Mensch)

Das ist Deine Aufgabe

- Du bist der Star in der Küche und planst alle Abläufe und Schulungen für das Küchenteam
- Du leitest die Zubereitung, das Würzen und Kochen von Salaten, Suppen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Desserts und anderen Speisen
- Du planst und bepreist das Menü, bestellst Vorräte und bist für die Buchführung verantwortlich
- Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Ausbildung, Anleitung und Weiterentwicklung ist für Dich selbstverständlich
- Du überwachst Hygienestandards (HACCP) und Qualitätsstandards, und stellst die Umsetzung bei den Mitarbeitenden sicher
- Das Zubereiten, Herstellen und Präsentieren von Speisen auf höchstem Niveau runden Deine Tätigkeit ab

Das bringst Du mit

- Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
- Du hast Erfahrung mit Menüplanung und -umsetzung
- Servicementalität und Teamgeist sind Teil Deiner DNA
- Du hast gute HACCP Kenntnisse
- Gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil ab

Was wir Dir bieten

Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job – man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:

- Attraktive Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
- 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - an Wochenenden und Feiertagen hast Du frei!)
- Ein unbefristetes Arbeitsverhältnis mit langfristiger Perspektive
- Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen
- Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
- Umfassende Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung
- Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
- Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
- Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
- Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Über Sodexo

Wir arbeiten mit dem Motto "We create a better every day for everyone to build a better life for all". Als weltweit führender Anbieter von „Quality of Life Services” arbeiten wir in 45 Ländern mit über 80 Millionen Verbraucher:innen jeden Tag. Wir sind davon überzeugt, mit unseren über 100 Dienstleistungen im Bereich Catering, Facility Management sowie Workplace Technical Services einen bedeutungsvollen Beitrag zur Verbesserung der Lebensqualität unserer Kund:innen zu leisten. Unser Ziel ist es, weltweit Positives zu bewegen und eine Milliarde Verbraucher:innen zu begeistern. Werde Teil eines starken Teams, das täglich alles gibt, um anderen das Leben zu erleichtern.

Für [Berliner] Krankenhäuser suchen wir ab sofort Sous-Chefs m/w/d für [die] Gemeinschaftsverpflegung.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

-> Ihre Aufgaben im Überblick <-

- Anleiten des Küchenpersonals m/w/d
- Warenkalkulation
- Kochen nach Rezept
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen

-> Die Anforderungen <-

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d
- Grundkenntnisse in der Arbeit als Sous-Chef m/w/d
- Spaß am Kochen in einer Großküche

Referenznummer: 12016-10002267017-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
[email protected]

BA

Für [Berliner] Krankenhäuser suchen wir ab sofort Sous-Chefs m/w/d für die Gemeinschaftsverpflegung.

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

-> Ihre Aufgaben im Überblick <-

- Anleiten des Küchenpersonals m/w/d
- Warenkalkulation
- Kochen nach Rezept
- Dienst- und Urlaubspläne erstellen

-> Die Anforderungen <-

- Abgeschlossene Ausbildung zum Koch m/w/d
- Grundkenntnisse in der Arbeit als Sous-Chef m/w/d
- Spaß am Kochen in einer Großküche

Referenznummer: 12016-10002262913-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirk Gesundbrunnen.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
+49 30 2200870
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BA

Für die Zentralküche eines evangelischen Krankenhauses in Berlin suchen wir ab sofort eine erfahrene Küchenhilfe m/w/d zur Erweiterung des Teams. Sie arbeiten in Vollzeit von Montag bis Freitag. Die Stelle ist übertariflich und unbefristet zu besetzen.

Wir freuen uns [auf] Sie!

Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Fröhlich unter +49 30 2200870 oder per Email [email protected]

Die Aufgaben;:

- Unterstützen des Küchenablaufes
- Stellvertretung des Küchenchef m/w/d
- Bestellte Ware kontrollieren und lagern

Anforderungen:

- Fundierte Kenntnisse in der Speisenzubereitung
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d
- Initiative und Einsatzbereitschaft
- Kommunikationsfähigkeit sowie ein sicheres, freundliches und verbindliches Auftreten

Referenznummer: 12016-10002259121-S

Wir suchen aktuell Sie als Sous-Chef/in für den Bezirke Kreuzberg, Prenzlauer Berg und Tegel.
Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen.
Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters.
Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen.
Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
Unsere ausführliche Datenschutzerklärung finden Sie unter: https://www.perzukunft.de/pages/data-protection

PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG
Müllerstraße 153a-154 13353 Berlin
Sophia Fröhlich
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BA

Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 70 Standorten in acht Ländern auf zwei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy?s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen. Werden Sie teil unseres Teams als: Sous Chef (m/w/d) Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suchen wir genau Sie! Als  Sous Chef / leitender Koch (m/w/d ) in unserem Restaurant Patagona im Tierpark Berlin verantworten Sie mit Ihrem Team die südamerikanische Restaurantküche und damit auch unser Speisenangebot bei Caterings und Veranstaltungen sowie das Live-Cooking. Ihre Vorteile bei uns: langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit der BVG familienfreundliche Arbeitszeiten durch die geregelten Öffnungszeiten im Tierpark Berlin branchenübliche Vergütung natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb kostenfreie Arbeitskleidung flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen) Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern) Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie: die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs die Zubereitung von Speisen und Verarbeitung von Produkten entsprechend der Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften das wirtschaftliche Planen und Handeln bei der Warenverarbeitung die Ausführung der Bestellungen den Wareneingang und die Kontrolle nach HACCP die Erstellung der Menüpläne das Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ein Hauch von Kreativität Begeisterungsfähigkeit und Motivation für jeden Tag ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein eine vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise ein gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an [email protected] . Wir freuen uns Sie kennen zu lernen !

Als Food Lover die Gastro-Welt bewegen Marché International ist ein global tätiges Unternehmen, das innovative Gastronomielösungen entwickelt und Betriebe an Autobahnen, Flughäfen und ausgewählten Stadtlagen führt. An über 70 Standorten in acht Ländern auf zwei Kontinenten steht das Unternehmen mit Schweizer Wurzeln für eine qualitativ hochwertige Gastronomie. Die weltweit bekannten Marken wie Marché Mövenpick, Palavrion Grill, Mövenpick Restaurants und Cindy?s Diner bieten ihren Gästen faszinierende Food- und Genusswelten, die sich durch Frische und Qualität auszeichnen. Werden Sie teil unseres Teams als: Sous Chef (m/w/d) Sie sind Gastronom (m/w/d) und haben nicht nur das Gästewohl im Blick? Auch die Führung der Ihnen unterstellten Mitarbeiter, die Schichtplanung und die Weiterentwicklung Ihres Teams stehen für Sie im Vordergrund? Dann suchen wir genau Sie! Als  Sous Chef / leitender Koch (m/w/d ) in unserem Restaurant Patagona im Tierpark Berlin verantworten Sie mit Ihrem Team die südamerikanische Restaurantküche und damit auch unser Speisenangebot bei Caterings und Veranstaltungen sowie das Live-Cooking. Ihre Vorteile bei uns: langfristige Beschäftigung in einem großen Gastronomieunternehmen zentrale Lage und sehr gute Erreichbarkeit mit der BVG familienfreundliche Arbeitszeiten durch die geregelten Öffnungszeiten im Tierpark Berlin branchenübliche Vergütung natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb kostenfreie Arbeitskleidung flache Hierarchien, kurze Entscheidungswege und eine kollegiale Arbeitsatmosphäre EGYM Wellpass (Zuschuss zum Mitgliedsbeitrag in über 6500 Sport- und Gesundheitseinrichtungen) Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern) Als Gastgeber mit Herz übernehmen Sie: die Unterstützung bei der Koordination und Organisation des gesamten Küchenablaufs die Zubereitung von Speisen und Verarbeitung von Produkten entsprechend der Vorgaben und unter Berücksichtigung der Hygienevorschriften das wirtschaftliche Planen und Handeln bei der Warenverarbeitung die Ausführung der Bestellungen den Wareneingang und die Kontrolle nach HACCP die Erstellung der Menüpläne das Anleiten von Auszubildenden und Praktikanten die Reinigung der Küchengeräte und Überwachung der Hygienevorschriften nach lebensmittelrechtlichen Anforderungen Neben Ihrer Leidenschaft für Frische und Regionalität haben Sie: eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch und erste Führungserfahrung eine mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie ein Hauch von Kreativität Begeisterungsfähigkeit und Motivation für jeden Tag ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein eine vorausschauende und eigenverantwortliche Arbeitsweise ein gepflegtes, kompetentes Auftreten und gute Umgangsformen Interessiert? Dann bewerben Sie sich noch heute vorzugsweise online über den Button oder schicken Sie uns Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen per Mail an [email protected] . Wir freuen uns Sie kennen zu lernen !