Küchenhilfe (m/w/d) (Helfer/in - Küche)

Job Description

 
Der Landkreis Vechta sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt**** eine

Küchenhilfe (m/w/d)

für das Jugend- und Freizeitzentrum am Dümmer in Damme.

Das Jugend- und Freizeitzentrum am Dümmer ist ein optimierter Regiebetrieb des Landkreises Vechta und begeistert seit bald 70 Jahren mit seinen vielfältigen Freizeitangeboten Kinder und Jugendliche aus der Region. Das Haus verfügt über 204 Betten und eignet sich ideal für Klassen-, Mannschafts- oder sonstige Gruppenfahrten.

Es handelt sich um eine Teilzeitstelle mit einer Arbeitszeit von 19 Wochenstunden in einem Team von insgesamt 7 Mitarbeiter/innen. Die Arbeitszeit richtet sich nach dem Bedarf der Gäste und kann auch am Abend oder am Wochenende erfolgen.

Eine Entgeltzahlung ist je nach persönlicher Qualifikation bis zur Entgeltgruppe 3 des Tarifvertrages für den Öffentlichen Dienst (TVöD) möglich.

Ihr wesentlicher Aufgabenbereich:

- Vor- und Nachbereitung bei der Herstellung und Zubereitung sowie Präsentation der Speisen für die Gemeinschaftsverpflegung
- Sicherstellung der Hygienestandards im Küchenbereich und in den Kühlhäusern, Einhaltung der HACCP Richtlinien
- Kontrolle des Lager- und Warenbestandes, Warenannahme, fachgerechte Einlagerung mit entsprechender Dokumentation
- Empfang und Einführung von Gästegruppen in den Essensbereich und Spüldienst, Beratung bei Unverträglichkeiten, Betreuung bei Abwesenheit des Gastdienstes

Ihre Qualifikation:

· Kenntnisse als Hauswirtschafter/in im Gastgewerbe/ in der Gastronomie erforderlich

· Zuverlässigkeit und Teamfähigkeit

· Flexibilität, Belastbarkeit sowie strukturierte Arbeitsweise

· Organisationstalent, Eigeninitiative und Engagement

· sicheres und freundliches Auftreten gegenüber unseren Gästen, den Kolleg/innen und Vorgesetzten

· einen ausgeprägten Blick für Details und einen hohen Qualitätsanspruch

· kostenbewusstes Handeln

Unser Angebot:

· ein unbefristetes Arbeitsverhältnis

· eine Entgeltzahlung nach den persönlichen Voraussetzungen bis zur Entgeltgruppe 3 TVöD

· vollumfängliche Mitnahme der Stufenlaufzeit bei Vorliegen der Voraussetzungen

· ein umfassendes Gesundheitsmanagement, bei dem die Mitarbeitenden im Vordergrund stehen

· ein kollegiales Miteinander mit diversen gemeinsamen Aktionen im lfd. Jahr

· und noch vieles Mehr

Haben wir Ihr Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns über Ihre Bewerbung mit den üblichen Unterlagen (Lebenslauf, Zeugnissen, Qualifikationsnachweisen) bis zum 31.12.2024 über unser Online-Bewerbungsformular.


Ergänzende Informationen:
Anforderungen an den Bewerber: 
Grundkenntnisse: Speisen zubereiten und anrichten, Beilagenzubereitung, Großküchentechnik