Chef de Partie (m/w/d) (Koch/Köchin)

Jetzt bewerben und Zukunftschancen sichern!

Unsere Personalvermittlung sucht ab sofort im Auftrag des Kunden:

Chef de Partie (m/w/d) in Wittmund

Ort: Raum Wittmund

Lage: Direkte Lage an der Nordsee

Arbeitszeit: Vollzeit

Größe: 100 - 200 Zimmer

Art des Betriebes: Modernes Wohlfühlhotel

Ihre Aufgaben

- Fachgerechten Zubereitung und kreatives Anrichten von Speisen
- Unterstützung bei der Entwicklung von regionalen und saisonalen Speisen
- Einhaltung der HACCP Regelungen
- Dein Team kann auf dich zählen, so wie du auf es zählen kannst, denn gemeinsam arbeitet es sich immer noch am besten
- Warenannahme, -kontrolle und -lagerung
- Führen eines eigenen Postens sowie bei bedarf Unterstützung beim Frühstück und bei Veranstaltungen

Ihr Profil

- Ausbildung als Koch oder mehrjährige Küchenerfahrung
- Weder eine Nachteule noch ein Morgenmuffel und offen für flexible Arbeitszeiten
- Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Freundlicher Teamplayer
- Lust auf einen tollen Job im Gastgewerbe

Ihre Vorteile

- Vollzeitstelle mit 38 Stunden die Woche
- Flexibles Arbeitszeitenmodell mit zusätzlichen Feiertagen
- Attraktive Bezahlung mit zusätzlichem Weihnachtsgeld
- Mitarbeiterförderung und -weiterbildung
- Vorübergehende Personalunterkunft und Unterstützung bei der Wohnungssuche

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns!

Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Passt nicht? Kein Problem

Die Stellenbeschreibung passt nicht so ganz zu Ihren Wünschen und Vorstellungen?
Wir suchen immer Kandidaten und Talente mit Ihren Kenntnissen!
Senden Sie uns einfach Ihren aktuellen Lebenslauf mit Lichtbild zu, alles weitere klären wir im Nachgang per Telefon. Unsere Kontaktdaten finden Sie am Ende dieser Ausschreibung.

So geht es weiter

1. Wenn Sie bereits bei uns registriert sind und diese Ausschreibung von uns zugeschickt bekommen haben, antworten Sie bitte einfach auf unsere Nachricht.
2. Wenn Sie noch nicht mit uns im Kontakt stehen, bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf "Jetzt online bewerben" klicken.
3. Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
4. Wir vereinbaren nach Prüfung der Unterlagen einen Telefontermin für ein kurzes Interview mit Ihnen.
5. Sie erfahren im Gespräch den konkreten Arbeitgeber hinter dieser Stelle. Bei Interesse stellen wir Sie dort vor. Wenn nicht, werden Ihre Daten natürlich nicht weitergeleitet.
6. Der Arbeitgeber kontaktiert Sie für ein Bewerbungsgespräch; die Anstellung erfolgt dann ebenfalls beim Arbeitgeber direkt.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!

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- Unterstützung bei der Entwicklung von regionalen und saisonalen Speisen
- Einhaltung der HACCP Regelungen
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- Weder eine Nachteule noch ein Morgenmuffel und offen für flexible Arbeitszeiten
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Das Hotel „Residenz“ steht auf historischem Boden und verdient daher diesen Namen zurecht. Es befindet sich am Rande der Wallanlage des Wittmunder Schlosses.

In unserem Restaurant mit Blick auf den historischen Markplatz der Stad Wittmund servieren wir Ihnen friesische und internationale Gerichte, Weine für Kenner und viele köstliche Überraschungen. Eine Gartenterrasse mit Café- und Speisenbetrieb rundet das Angebot ab.
Weiterhin finden Sie in unserem Hause Räume für Feierlichkeiten und Tagungen für 5 - 650 Personen.

Für das kommende Ausbildungsjahr suchen wir

Auszubildende zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Köche und Köchinnen verrichten alle Arbeiten, die zur Herstellung von Speisen gehören. Wenn sie einen Speiseplan aufgestellt haben, kaufen sie Lebensmittel und Zutaten ein, bereiten sie vor oder lagern sie gegebenenfalls ein. Sie organisieren die Arbeitsabläufe in der Küche und sorgen dafür, dass die Speisen rechtzeitig und in der richtigen Reihenfolge fertiggestellt werden.

In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

Die Berufsschule kann in Wittmund besucht werden.


Interessiert? Wir freuen uns auf Ihre schriftliche Bewerbung oder vereinbaren Sie telefonisch einen Vorstellungstermin unter 04462 886513.

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In unserem Restaurant mit Blick auf den historischen Markplatz der Stad Wittmund servieren wir Ihnen friesische und internationale Gerichte, Weine für Kenner und viele köstliche Überraschungen. Eine Gartenterrasse mit Café- und Speisenbetrieb rundet das Angebot ab.
Weiterhin finden Sie in unserem Hause Räume für Feierlichkeiten und Tagungen für 5 - 650 Personen.

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In kleineren Küchen kochen, braten, backen und garnieren Köche und Köchinnen alle Gerichte selbst. In Großküchen sind sie meist auf die Zubereitung bestimmter Speisen spezialisiert, etwa auf Beilagen, Salate oder Fisch- und Fleischgerichte. Zu ihren Aufgaben gehört es auch, die Preise zu kalkulieren und Gäste zu beraten.

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