### Werde ein Teil der großen BelVeder Familie. Mit über 100 Mitarbeitern und 55.000 Gästen ist das Hotel einer der größten Arbeitgeber an der Küste. Wir suchen zum **01.08.2025** eine/n Auszubildende/n als **Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**. ### ***Das erwartet Dich in Deiner Ausbildung :*** **Berufliche Fähigkeiten:** - empfangen und betreuen Gäste - Beratung und Verkauf - kalkulieren und erstellen von Angebote - erstellen Gastrechnungen - führen von eigener Station - kontrollieren von Gasträume und herrichten - erstellen bereichsbezogene Personaleinsatzpläne - servieren Speisen und Getränke - Planung und Durchführung von Veranstaltungen **Inhalte der Berufsausbildung:** *Die Ausbildung umfasst die 'Berufliche Grundbildung', 'Gemeinsame berufliche Fachbildung' und 'Besondere berufliche Fachbildung'* **Berufliche Grundbildung:** - Berufsausbildung, Arbeits- und Tarifrecht - Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes - Sicherheit und Gesundheitsschutz - Umweltschutz - Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf - Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung - Hygiene - Küchenbereich - Servicebereich - Büroorganisation und –kommunikation - Warenwirtschaft **Gemeinsame berufliche Fachbildung:** - Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf - Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung - Warenwirtschaft - Werbung und Verkaufsförderung - Wirtschaftsdienst **Besondere berufliche Fachbildung:** - Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf - Büroorganisation - Personalführung - Wirtschaftsdienst ### ***Das bieten wir Dir:*** - übertarifliche Ausbildungsvergütung - 5-Tage-Woche - Weihnachtsgeldzahlungen und unterjährige Bonuszahlungen - Fortbildung, Schulungen und Training in the Job - Übernahmemöglichkeiten und Karriere-Chancen bei erfolgreich absolvierter Ausbildung - Ein inhabergeführtes Familienunternehmen - Unser Thermen-Family-Plus Paket: - Kostenlose BonusMed Zahnzusatz- und Auslandskrankenversicherung - Kostenlose Nutzung der Ostsee-Therme für Dich - Kostenlose Mitgliedschaft im Fitnessclub Vita-Spa für Dich - Kostenlose, alkoholfreie Getränke während der Dienstzeiten ### ***Dein Profil:*** Egal, ob am Anfang der Karriere oder mit ersten Erfahrungen - wir unterstützen Dich im Job und bei Deiner Entwicklung. Beginne Deinen Berufsweg bei uns! - Schulabschluss der Haupt-, Real-, Gesamtschule oder dem Gymnasium - Teamfähigkeit und Organisationsgeschick - Einsatzbereitschaft und Engagement **Ausbildungsdauer:** **Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.** Ausbilder & Ansprechpartner: Hr. Gunter Ehinger, Küchenchef
Start Date
2025-08-01
23683
Strandallee, 23683, Scharbeutz, Schleswig Holstein, Deutschland
Apply Through
Scharbeutz
### Werde ein Teil der großen BelVeder Familie. Mit über 100 Mitarbeitern und 55.000 Gästen ist das Hotel einer der größten Arbeitgeber an der Küste.
Wir suchen zum **01.08.2025** eine/n Auszubildende/n als **Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (m/w/d)**.
### ***Das erwartet Dich in Deiner Ausbildung :***
**Berufliche Fähigkeiten:**
- empfangen und betreuen Gäste
- Beratung und Verkauf
- kalkulieren und erstellen von Angebote
- erstellen Gastrechnungen
- führen von eigener Station
- kontrollieren von Gasträume und herrichten
- erstellen bereichsbezogene Personaleinsatzpläne
- servieren Speisen und Getränke
- Planung und Durchführung von Veranstaltungen
**Inhalte der Berufsausbildung:**
*Die Ausbildung umfasst die 'Berufliche Grundbildung', 'Gemeinsame berufliche Fachbildung' und 'Besondere berufliche Fachbildung'*
**Berufliche Grundbildung:**
- Berufsausbildung, Arbeits- und Tarifrecht
- Aufbau und Organisation des Ausbildungsbetriebes
- Sicherheit und Gesundheitsschutz
- Umweltschutz
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
- Hygiene
- Küchenbereich
- Servicebereich
- Büroorganisation und –kommunikation
- Warenwirtschaft
**Gemeinsame berufliche Fachbildung:**
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Einsetzen von Geräten, Maschinen und Gebrauchsgütern, Arbeitsplanung
- Warenwirtschaft
- Werbung und Verkaufsförderung
- Wirtschaftsdienst
**Besondere berufliche Fachbildung:**
- Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
- Büroorganisation
- Personalführung
- Wirtschaftsdienst
### ***Das bieten wir Dir:***
- übertarifliche Ausbildungsvergütung
- 5-Tage-Woche
- Weihnachtsgeldzahlungen und unterjährige Bonuszahlungen
- Fortbildung, Schulungen und Training in the Job
- Übernahmemöglichkeiten und Karriere-Chancen bei erfolgreich absolvierter Ausbildung
- Ein inhabergeführtes Familienunternehmen
- Unser Thermen-Family-Plus Paket:
- Kostenlose BonusMed Zahnzusatz- und Auslandskrankenversicherung
- Kostenlose Nutzung der Ostsee-Therme für Dich
- Kostenlose Mitgliedschaft im Fitnessclub Vita-Spa für Dich
- Kostenlose, alkoholfreie Getränke während der Dienstzeiten
### ***Dein Profil:***
Egal, ob am Anfang der Karriere oder mit ersten Erfahrungen - wir unterstützen Dich im Job und bei Deiner Entwicklung. Beginne Deinen Berufsweg bei uns!
- Schulabschluss der Haupt-, Real-, Gesamtschule oder dem Gymnasium
- Teamfähigkeit und Organisationsgeschick
- Einsatzbereitschaft und Engagement
**Ausbildungsdauer:**
**Die Ausbildungszeit beträgt 3 Jahre.**
Ausbilder & Ansprechpartner: Hr. Gunter Ehinger, Küchenchef