Fachkraft Restaurant & Veranstaltungskaufmann m/w/d als Vorbereitung Assistent Manager LALO Center

Job Description | Jobbörse Arbeitsagentur

Das LALO Center ist ein einzigartiges Family Center/Indoor- & Outdoor-Spielplatzmit über 7.000m2 in Heidenheim a.d. Brenz mit einem Rundumglücklichangebot für Kinder (0-12 Jahre) und deren Begleitpersonen im Tagesbetrieb und für junge Erwachsene im Abendbetrieb. Unsere Kernbereiche sind verschiedene Spielbereiche für die entsprechenden Altersgruppen an Tagesgästen. Wir stellen unseren Gästen einen Gastronomiebereich, Platz für Kindergeburtstage mit oder ohne Kinderanimationsprogramm und einem großartigen Angebot zum Spielen, Toben & Spaß haben bereit. Für die kühle Jahreszeit steht der Indoorspielplatz inkl. LaZrGame und für die warme Jahreszeit der LALINO Biergarten mit Außenspielplatz zur Verfügung. Für Kitas, Schulen, Gruppen oder Firmenfeiern werden individuelle Pakete und Angebote geschnürt, Veranstaltungen und Events runden unser Gesamtprogramm ab. Wir haben gemeinsam mit unseren Gästen den schönsten, spannendsten und erlebnisreichsten Arbeitsplatz und dabei immer wieder jede Menge Spaß. Wenn zu Ihren Stärken - Organisation, Flexibilität, Zuverlässigkeit, Kundenorientierung und selbstständiges Arbeiten gehört, dann sind Sie bei uns genau richtig! Wir bieten: Eine gute, familiäre Arbeitsatmosphäre mit netten Kollegen Eine leistungsgerecht Entlohnung Kostenloser Eintritt Sle und Ihre Famille im LALO Center Arbeitskleidung, die zum Teil von uns übernommen wird Verantwortlichkeiten: Vertretung der Betriebsleitung & -führung des Indoorspielplatzes Mitwirklung bei der Standardisierung der betrieblichen Abläufe Mitwirkung bei der Dispostion, Verfügbarkeit und Beschaffungsprozess der Vorräte und Handelswaren und der Lagerwirtschaft Mitwirkung im Food & Beverage Wirtschaftsbereich: Einhaltung von Standards, gleichbleibende Erfllung dieser Gästebetreuung und Evaluierung der Gästezufriedenheit mit Augenmerk aut kontinulierliche Verbesserung Trendbewusstsein und das Einbringen von Ideen, um das Angebot und die Qualität  des F&B Bereiches zu Verbessern Mitwirkung bei der Standardisierung der Parkhygiene, der Lebensmittelhygiene und deren Vorschriften Verantwortlich für den Speiseherstellungsprozess (Zubereiten, Anrichten, Ausgabe oder Speisebutfet) Durchführung des Verkaufsprozess (Kassieren, Verkauf) Aufbau langfristiger stabiler und verlässlicher Kunden- und Lieferantenbezichungen Vertretung/Mitwirkung beim Personalmanagement (Einsatzplanung, Personalentwicklung etc.) und Führung der Mitarbeiter Mitwirkung bei der Optimierung der innerbetrieblichen Prozesse (Ablaufprozesse, Verkaufsprozesse, Logistikprozesse) Überwachung und Umsetzung der bestehenden Betriebsprozesse (F&B und Spielgäste) Anforderungsprofil: Abgeschlossenes Studium oder Berufserfahrung in der Gastromie eine Ausbildungsberechtigung einen Fabhrerschein/PKW Ein wechselnder Arbeitseinsatz aufgrund unserer flexiblen 5 Tage-Woche, Ihre Abeitsbereitschaft am Wochenende/Ferien/Feiertage, Ihre freundliche Art und die Liebe zu Kindem ist Voraussetzung. Kenntnisse in den Bereichen Lebensmittelhygiene, Systemgastronomie und Gästebetreuung sowie Kenntnisse in den Bereichen Management/Betriebsleitung, Lagerwirtschaft und Personalplanung sind erforderlich. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über Ihre aussagekräftige Bewerbung!