Fachkraft - Lebensmitteltechnik Ausbildung 2025

WER SIND WIR:

Wir sind mit über 5.000 Mitarbeitern, zehn Produktionsstätten und über 35 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss.

Für unseren Standort Schenefeld bei Hamburg suchen wir dich zum 01.08.2025 für eine

Ausbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

DAS ERWARTET DICH:

- Dir wird alles rund um die Herstellung unserer beliebten Backwaren vermittelt
- Du lernst die Abläufe vom Eingang der Rohstoffe bis hin zum fertig verpackten Produkt kennen
- Du bist u.a. für die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen unter Einhaltung der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards verantwortlich



DAS BRINGST DU FÜR DEINE AUSBILDUNG MIT:

- mindestens guter Mittlerer Schulabschluss (MSA) / Mittlere Reife oder höher
- gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern
- technisches Verständnis
- Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Engagement



DAS KÖNNEN WIR DIR BIETEN:

Den Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik erlernst du im Rahmen einer 3-jährigen dualen Ausbildung. Du lernst die unterschiedlichsten Abteilungen unseres Werkes kennen, angefangen von der Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Bäckerei und Verpackung bis hin zum Lager. Dir stehen jederzeit qualifizierte Betreuer und Ausbilder zur Seite, welche dich sicher auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Zudem hast du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss.

- Aus- und Weiterbildung
- Betriebliche Altersvorsorge
- Betriebsarzt
- Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf
- Parkplatz
- Vermögenswirksame Leistungen
- Essenszulage
- Gesundheitsmaßnahmen
- Kantine mit Bezuschussung
- Sport- und Fitnessangebote
- Urlaub 30 Tage bei Vollzeit
- Urlaubs- und Weihnachtsgeld
- Jobticket
- Internetnutzung
- Gute Verkehrsanbindung
- Mitarbeiterevents

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT?

Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams!

HARRY-BROT GmbH • Frau Claudia Stein • Kiebitzweg 15 - 19 • 22869 Schenefeld/Hamburg

Bitte beachte, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

WER SIND WIR: Wir sind mit über 4.500 Mitarbeitern, zehn Produktionsstätten und über 35 Vertriebs- und Logistikzentren Deutschlands führende Großbäckerei. Als familiengeführtes Unternehmen verbinden WIR mit Vertrauen erfolgreich Generationen und begeistern mit täglichem frischem Harry-Genuss. Für unseren Standort Schenefeld bei Hamburg suchen wir dich zum 01.08.2025 für ein/eAusbildung zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d)

DAS ERWARTET DICH:
• Dir wird alles rund um die Herstellung unserer beliebten Backwaren vermittelt
• Du lernst die Abläufe vom Eingang der Rohstoffe bis hin zum fertig verpackten Produkt kennen
• Du bist u.a. für die Einrichtung, Überwachung und Bedienung computergesteuerter Produktions- und Verpackungsanlagen unter Einhaltung der Hygienerichtlinien und Qualitätsstandards verantwortlich

DAS BRINGST DU FÜR DEINE AUSBILDUNG MIT:
• mindestens guter mittlerer Schulabschluss (MSA) / Mittlere Reife oder höher
• gute Noten in den mathematisch- und naturwissenschaftlichen Fächern
• technisches Verständnis
• Teamfähigkeit, Hygienebewusstsein und Engagement

DAS KÖNNEN WIR DIR BIETEN:Den Beruf Fachkraft für Lebensmitteltechnik erlernst du im Rahmen einer 3-jährigen dualen Ausbildung. Du lernst die unterschiedlichsten Abteilungen unseres Werkes kennen, angefangen von der Wareneingangskontrolle, Qualitätssicherung, Bäckerei und Verpackung bis hin zum Lager. Dir stehen jederzeit qualifizierte Betreuer und Ausbilder zur Seite, welche dich sicher auf die Abschlussprüfung vorbereiten. Zudem hast du gute Übernahmechancen bei entsprechendem Abschluss. Aus- und Weiterbildung Betriebliche Altersvorsorge Betriebsarzt Mitarbeiterrabatte im Werksverkauf Parkplatz Vermögenswirksame Leistungen Essenszulage Gesundheitsmaßnahmen Kantine mit Bezuschussung Sport- und Fitnessangebote Urlaub 30 Tage bei Vollzeit Urlaubs- und Weihnachtsgeld Jobticket Internetnutzung Gute Verkehrsanbindung Mitarbeiterevents

HABEN WIR DEIN INTERESSE GEWECKT? Dann bewirb Dich jetzt und werde Teil des Harry-Teams! HARRY-BROT GmbH • Frau Claudia Stein • Kiebitzweg 15 - 19 • 22869 Schenefeld/Hamburg Bitte beachte, dass schriftlich eingereichte Unterlagen nicht zurück gesendet und unter Berücksichtigung des Datenschutzes vernichtet werden.

Die 'Harry-Brot GmbH' ist ein renommierter und erfolgreich etablierter Bäckereibetrieb mit langjähriger Erfahrung in der Produktion und dem Vertrieb von Backwaren. Mit einer breiten Palette an qualitativ hochwertigen Produkten und innovativen Lösungen hat sich das Unternehmen einen herausragenden Namen in der Branche erarbeitet. Kundenorientierung, Tradition und Nachhaltigkeit stehen im Fokus der Unternehmensphilosophie, sodass Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter stets darin unterstützt werden, ihr volles Potenzial auszuschöpfen und sich kontinuierlich weiterzuentwickeln. \n\nWir suchen motivierte Auszubildende als Fachkraft für Lebensmitteltechnik. In dieser Position sind Sie für die Herstellung, Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln zuständig. Sie unterstützen das Team bei der Qualitätskontrolle, der Einhaltung der Hygienerichtlinien und der Optimierung von Produktionsabläufen. Idealerweise verfügen Sie über ein Interesse an technischen Abläufen, ein gutes Verständnis für Chemie und Physik sowie handwerkliches Geschick. Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und eine sorgfältige Arbeitsweise sind für uns wichtige Voraussetzungen. Wenn Sie Teil eines dynamischen Unternehmens werden möchten und eine Ausbildung in der Lebensmittelbranche anstreben, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.