Ausbildung als Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik

Ein Unternehmen der DMK Group

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Mal erfrischend fruchtig, mal herrlich cremig bringt das Eis der DMK Ice Cream Genießerherzen zum Schmelzen. Wir beliefern namhafte Marken- und Handelspartner auf internationaler Ebene – und gehören in Europa zu den führenden Herstellern unserer Branche.

Verstärken Sie unser cooles Eis-Team in der Abfüllung, zum nächstmöglichen Zeitpunkt, als Teamkoordinator (m/w/d) Abfüllung in Everswinkel Referenznummer 10229

Dank Ihnen sind wir bestens aufgestellt | Ihre Aufgaben

- Fachliche Führung der Mitarbeiter einer Schicht an den Produktionslinien, verantwortlich für deren Weiterbildung
- Koordinierung des Einsatzes der bestehenden Fachkräfte (m/w/d), Leiharbeitnehmer (m/w/d) und Saisonkräfte (m/w/d)
- Produktionsmengenplanung in geforderter Qualität und im Rahmen des einkalkulierten Rohstoffverbrauchs
- Sicherstellung der Verfügbarkeit von Materialien, Rohstoffen und Verpackungen
- Verantwortung und Kontrolle sämtlicher Rüstvorgänge in ihrem Linienbereich, einschließlich der nächsten Artikelumstellungen
- Überwachung der Einhaltung von Arbeitssicherheits-, Qualitäts- und Hygienevorschriften
- Schwachstellen- und Störungsanalyse bei technischen, qualitativen oder organisatorischen Abweichungen und Entscheidung über evtl. Linienstopp
- Bereitstellung und Erfassung der fachbereichsbezogenen Kennzahlen
- Mitwirkung am kontinuierlichen Verbesserungsprozess

Passt zu uns | Ihr Profil

- Abgeschlossene Berufsausbildung mit Schwerpunkt Technik / Lebensmittelproduktion / Lebensmitteltechnik wünschenswert, idealerweise mit Weiterbildung zum Meister oder Techniker (m/w/d)
- Technologisches Verständnis
- Erfahrung mit der Herstellung von Eiscremeprodukten
- Kenntnisse in der Anwendung von MS Office, SAP R/3
- Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung wünschenswert
- Bereitschaft zu 3-Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit
- Ausgeprägtes Hygiene- und Qualitätsbewusstsein

Überzeugt ganz sicher | Unser Angebot

- Dank einer tariflichen Vergütung mit 13 Monatsgehältern, betrieblicher Altersvorsorge und Urlaubsgeld, einer 38-Stunden-Woche, 30 Urlaubstagen und 3 Tagen Umkleidezeit bleiben Arbeit und Freizeit in Balance.
- Sie profitieren zudem von zahlreichen Vorteilen wie unseren Corporate Benefits und Hansefit.
- Und für die Erfrischung bzw. Stärkung zwischendurch sorgen kostenloses Eis auf dem Betriebsgelände.

Können wir Sie für diesen Job und unser Unternehmen begeistern? Falls ja, senden Sie uns einfach Ihre Online-Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, des frühestmöglichen Eintrittstermins und der Referenznummer.

Wir möchten Ihren Weg zu uns so einfach wie möglich gestalten. Deshalb freuen wir uns auf Ihre Bewerbung direkt über unser Online-Formular. Wir begrüßen ausdrücklich Bewerbungen von schwerbehinderten / gleichgestellten Menschen.

Freuen Sie sich auf eine Unternehmenskultur, in der Sie als Mensch zählen. Das heißt konkret, dass wir viel Wert auf einen familiären Umgang legen.

Ihre persönliche Ansprechpartnerin:
Nicole Müller
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Maria-Cunitz-Straße 5
28199 Bremen, Deutschland
Tel.: +49 421 / 243 – 26574
nicole.mueller[AT]dmk.de

Zum Online-Formular

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.

Du bist motiviert und hast Lust auf einen vielversprechenden Karrierestart, bei dem Du vielseitiges Know-how aus der Welt der Lebensmittel sammeln und spannende Herausforderungen meistern kannst? Du zeichnest Dich durch Deine dynamische, verantwortungsbewusste und teamorientierte Art aus? Dann werde Teil unseres Teams und starte zum 01.08.2025 Deine Ausbildung als **Fachkraft (m/w/d) für Lebensmitteltechnik**



**Dank Dir sind wir bestens aufgestellt | Deine Aufgaben**

- In 3 Jahren machen wir Dich mit allem vertraut, was Du über die industrielle Herstellung von Lebensmitteln wissen musst – vom Rohwareneingang bis zum fertig verpackten Produkt.
- Du lernst, wie Du mit Rohstoffen bzw. Zutaten umgehen musst und wie Du sie passgenau weiterleiten kannst, damit in der Produktion alles reibungslos funktioniert.
- Dazu gehören auch das Einrichten von Maschinen und Anlagen, das Befolgen von Rezepturen sowie das schnelle Eingreifen bei Abweichungen oder Störungen.
- Du begegnest verschiedensten Abläufen der Vorbehandlung, dem Themenfeld der Probenentnahme sowie Vorschriften der Hygiene und Desinfektion.
- Der Unterricht an der Berufsschule macht Dich unter anderem fit in der Verpackung, Konservierung und Qualitätsprüfung von Lebensmitteln, in der Anlagenpflege sowie in der Produktpräsentation.



**Passt zu uns | Dein Profil**

- Du hast Abitur, Fachabitur oder einen guten Realschulabschluss
- Gute Noten im Bereich der Naturwissenschaften
- Interesse an der Lebensmittelherstellung
- Du hast eine aufgeschlossene, selbstbewusste und kommunikationsstarke Persönlichkeit



**Überzeugt ganz sicher | Unser Angebot**

- Du erhältst jährlich einen Zuschuss von 120,00 € für Lehrmittel.
- Bei längeren Fahrtwegen erhältst Du einen Fahrkostenzuschuss.
- Eine 12-monatige Übernahme nach bestandener Berufsausbildung innerhalb des Konzerns ist für Dich garantiert.
- Du startest mit einem attraktiven Gehalt von über 1.000 € im 1. Ausbildungsjahr.
- Ein tolles Team, welches sich auf Deinen Start freut!



Du willst zur Vielfalt unseres Unternehmens beitragen? Dann starte mit Deiner Ausbildung bei uns durch. Wir sind gespannt darauf, von Dir zu hören.

Freue Dich auf eine Unternehmenskultur, in der Du als Mensch zählst. Das heißt konkret, dass wir viel Wert auf einen familiären Umgang legen.

Wir möchten Deinen Weg zu uns so einfach wie möglich gestalten. Deshalb freuen wir uns auf Deine Bewerbung direkt über unser Online-Formular. Bewerbungen von schwerbehinderten/gleichgestellten Menschen begrüßen wir ausdrücklich.

Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.600 Mitarbeitern an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Das Produktportfolio reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete bewusst und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,5 Milliarden Euro gehört die DMK Group europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.



***Deine persönliche Ansprechpartnerin:***

***Laura Ahrens***

***DMK Deutsches Milchkontor GmbH***

***Maria-Cunitz-Straße 5***

***28199 Bremen, Deutschland***

***Tel.: +49 173 483 2319***

***[email protected]***

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