Auszubildende/n zum/zur Koch/Köchin (m/w/d)

Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir? Die ZUGBRÜCKE ist Mitglied der "working family" - einem Verbund familiengeführter Unternehmen, dem das Wohl der Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt. Wer sind wir? Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit Dir? Kreativität, handwerkliches Geschick und die Liebe zur Kulinarik sind super Voraussetzungen für die Ausübung des Jobs als Koch/Köchin. Hast auch Du Lust darauf ein #azugbrücki zu werden? Für den Standort Höhr-Grenzhausen suchen wir: Auszubildende/n zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) Deine Ausbildung! beginnt im August 2025 & dauert 3 Jahre (Bewerbungen für das laufende Jahr werden auch noch angenommen.) Du wirst von Anfang an in die Küchenabläufe mit einbezogen Du lernst mit Lebensmitteln, Geräten und Maschinen umzugehen und die Hygiene stets zu berücksichtigen zu den Aufgaben zählen: die vielen verschiedenen Arten der Zubereitung von Zutaten wie Fisch, Fleisch, Gemüse, Eiern, Kartoffeln usw., & organisatorische Aufgaben wie die Warenwirtschaft und Büroorganisation. Denn die Zutaten müssen beschafft und gelagert werden, Preise kalkuliert und Termine mit Lieferanten vereinbart werden. im Service lernst du den kompetenten, höflichen und geduldigen Umgang mit Gästen Du besuchst die Berufsschule & nimmst an internen und externen Schulungen Das bringst du mit! guter Schulabschluss wäre schön, ist aber kein Muss eine aufgeschlossene, freundliche Art und Teamgeist Lernbereitschaft, Belastbarkeit bereit im Schichtdienst zu arbeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen) ein positives, freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild Das gibt?s von uns! 39-Stunden-Woche App zur transparenten Arbeitszeiterfassung und Beantragung von Frei-Wünschen oder Urlauben Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten kostenloses Mitarbeiteressen während der Arbeitszeiten kostenlose Getränke (Wasser, alkoholfreie Softgetränke, Kaffee, Tee) und Obst während der Arbeitszeit 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels freie Nutzung des Fitness-Studios (Geräte und Kurse) Mitarbeiterschwimmen (zu bestimmten Terminen) Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr betriebliche Altersvorsorge kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs während der Pausen Geschenke (Geburtstag, Jubiläum?) und Mitarbeiterevents günstige Übernachtungen in über 700 kooperierenden Hotels im In- und Ausland mit der ?Personights?-Rate Mitarbeiter und deren Familien übernachten günstig in der Zugbrücke zur ?Personights?-Rate (bei ausreichender Zimmerkapazität) vielfältige Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei ?corporate benefits? vergünstigte Reise- und Shoppingangebote bei ?mitarbeiterreisevorteile.de? Prämienzahlung für Mitarbeiterwerbung (Mitarbeiter werben Mitarbeiter) Unterstützung bei der Wohnungssuche Klingt gut? Dann gleich bewerben! Auf Deine Bewerbungsunterlagen freuen wir uns schon und mit dem Absenden Deiner Bewerbung werden unsere Datenschutzrichtlinien akzeptiert.

Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir? Die ZUGBRÜCKE ist Mitglied der "working family" - einem Verbund familiengeführter Unternehmen, dem das Wohl der Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt. Wer sind wir? Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit Dir? Nach dem Abi noch nichts vor? Mit dem Abiturientenprogramm bieten wir eine attraktive Möglichkeit für Schulabgänger direkt nach dem Abitur drei Abschlüsse zu erlangen. Komm in unser #azugbrücki-Team! Für den Standort Höhr-Grenzhausen suchen wir: Abiturientenprogramm (m/w/d) Deine Ausbildung! beginnt im August 2025 & dauert 3 Jahre Du erlangst drei Abschlüsse gleichzeitig: den staatlich anerkannten Ausbildungsberuf zum/zur Hotelfachmann/-frau, Fachmann/-frau für Restaurants und Veranstaltungsgastronomie oder Koch/Köchin und die Zusatzqualifikation Hotelmanagement (IHK) bzw. F&B Management (IHK) sowie die Ausbildereignungsprüfung je nach Ausbildungsberuf durchläufst Du unter anderem die Abteilungen Housekeeping, Restaurant, Bankett, Küche, Rezeption und Reservierung und lernst die verschiedenen Aufgabenfelder der Hotellerie kennen Du besuchst im Blockunterricht das Gastronomische Bildungszentrum in Koblenz & nimmst an internen und externen Schulungen Das bringst du mit! Abitur, die Fachhochschulreife oder einen gleichwertigen Abschluss eine aufgeschlossene, freundliche Art und Teamgeist Lernbereitschaft, Belastbarkeit bereit im Schichtdienst zu arbeiten (auch an Wochenenden und Feiertagen) ein positives, freundliches und gepflegtes Erscheinungsbild Das gibt?s von uns! 39-Stunden-Woche App zur transparenten Arbeitszeiterfassung und Beantragung von Frei-Wünschen oder Urlauben Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten kostenloses Mitarbeiteressen während der Arbeitszeiten kostenlose Getränke (Wasser, alkoholfreie Softgetränke, Kaffee, Tee) und Obst während der Arbeitszeit 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels freie Nutzung des Fitness-Studios (Geräte und Kurse) Mitarbeiterschwimmen (zu bestimmten Terminen) Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr betriebliche Altersvorsorge kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs während der Pausen Geschenke (Geburtstag, Jubiläum?) und Mitarbeiterevents günstige Übernachtungen in über 700 kooperierenden Hotels im In- und Ausland mit der ?Personights?-Rate Mitarbeiter und deren Familien übernachten günstig in der Zugbrücke zur ?Personights?-Rate (bei ausreichender Zimmerkapazität) vielfältige Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei ?corporate benefits? vergünstigte Reise- und Shoppingangebote bei ?mitarbeiterreisevorteile.de? Prämienzahlung für Mitarbeiterwerbung (Mitarbeiter werben Mitarbeiter) Unterstützung bei der Wohnungssuche Klingt gut? Dann gleich bewerben! Auf Deine Bewerbungsunterlagen freuen wir uns schon und mit dem Absenden Deiner Bewerbung werden unsere Datenschutzrichtlinien akzeptiert.

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Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir? Die ZUGBRÜCKE ist Mitglied der "working family" - einem Verbund familiengeführter Unternehmen, dem das Wohl der Gäste und Mitarbeiter besonders am Herzen liegt. Wer sind wir? Die ZUGBRÜCKE ist ein privat geführtes 4-Sterne-Superior Hotel mit 137 Zimmern, Tagungszentrum mit 14 Veranstaltungsräumen, 2 Restaurants mit insgesamt 230 Plätzen, Bar, Club, Hausbrauerei, Pizzeria, Bowling, Sport und Wellness. Ein ganz schön vielseitiges Angebot in einer ganz schön idyllischen Lage: mitten im Grünen, aber dennoch alles andere als aus der Welt. Seit der Gründung im Jahr 1964 sind wir zu einem der führenden Privathotels in Rheinland-Pfalz gewachsen. Das konnten wir nur dank eines motivierten Teams und vielen langjährigen Mitarbeitern. Familiär und verlässlich, modern und digital, herzlich und aufmerksam ? dafür stehen wir und daran arbeiten wir täglich. Vielleicht auch bald mit dir? Du hast Lust darauf etwas Neues und unser vielseitiges Restaurantkonzept ?Z? zu entdecken? Du kochst gerne frisch, modern und regional? Dann bewirb dich bei uns. Für den Standort Höhr-Grenzhausen suchen wir: Jungkoch/Commis de Cuisine (m/w/d) Deine Aufgaben! die Vorbereitung, Zubereitung und das dekorative Anrichten der kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs und den Roomservice du arbeitest vor allem auf den Posten des Entremetiers, des Sauciers, des Gardemangers, aber auch im Frontcooking-Bereich Einhaltung der Qualitäts- und Hygienerichtlinien Das bringst du mit! eine abgeschlossene Ausbildung als Koch oder als Quer- oder Wiedereinsteiger schon entsprechende Berufserfahrung wäre schön, ist aber kein Muss gepflegtes Erscheinungsbild, gute Umgangsformen, Verantwortungsbewusstsein Last, but unumgänglich: Kreativität, Engagement, Teamgeist und Flexibilität sind dir echt wichtig? Richtig, uns auch. Willkommen im #teamzugbruecke! Das gibt?s von uns! 39-Stunden-Woche App zur transparenten Arbeitszeiterfassung und Beantragung von Frei-Wünschen oder Urlauben Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten kostenloses Mitarbeiteressen während der Arbeitszeiten kostenlose Getränke (Wasser, alkoholfreie Softgetränke, Kaffee, Tee) und Obst während der Arbeitszeit 25% Mitarbeiterrabatt auf alle Leistungen des Hotels freie Nutzung des Fitness-Studios (Geräte und Kurse) Mitarbeiterschwimmen (zu bestimmten Terminen) Urlaubs- und Weihnachtsgeld ab dem 2. Beschäftigungsjahr betriebliche Altersvorsorge kostenlose Nutzung der Mitarbeiterparkplätze kostenlose Nutzung des firmeneigenen WLANs während der Pausen Geschenke (Geburtstag, Jubiläum?) und Mitarbeiterevents günstige Übernachtungen in über 700 kooperierenden Hotels im In- und Ausland mit der ?Personights?-Rate Mitarbeiter und deren Familien übernachten günstig in der Zugbrücke zur ?Personights?-Rate (bei ausreichender Zimmerkapazität) vielfältige Preisnachlässe auf Produkte und Dienstleistungen namhafter Anbieter bei ?corporate benefits? vergünstigte Reise- und Shoppingangebote bei ?mitarbeiterreisevorteile.de? Prämienzahlung für Mitarbeiterwerbung (Mitarbeiter werben Mitarbeiter) Unterstützung bei der Wohnungssuche Klingt gut? Dann gleich bewerben! Auf deine Bewerbungsunterlagen freuen wir uns schon und mit dem Absenden deiner Bewerbung werden unsere Datenschutzrichtlinien akzeptiert.

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