Ausbildung KOCH/KÖCHIN (m/w/d) im Landhotel Schwarzer Adler Osterweddingen

Das Restaurant des Landhotel Schwarzer Adler in Osterweddingen* steht für guten á la Carte Service und eine ausgezeichnete, feine deutsche Küche.

**Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum Ausbildungsbeginn 2025 eine/n Auszubildende/n zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) als Nachwuchs für unser Küchenteam.**

Als Koch bzw. Köchin bereitest Du unterschiedliche Gerichte zu und richtest sie an. Du organisierst alle Arbeitsabläufe in der Küche, stellst Speisepläne auf, kaufst Zutaten ein und lagerst sie fachgerecht. Hauptsächlich arbeitest Du in der Küche unseres Hotelrestaurants. Unser Küchenchef wird Dich während der praktischen Ausbildung aktiv begleiten, Tricks, Kniffe und vielleicht auch einige Geheimrezepte verraten, so dass Du eine fachlich fundierte und anspruchsvolle Ausbildung genießen kannst. Die Berufsschule wird sich voraussichtlich in Magdeburg befinden.


Die Ausbildungsvergütung wird entsprechend des gültigen Tarifvertrages gezahlt und nach erfolgreichem Abschluss möchten wir gern die Zukunft mit Dir planen, weshalb wir ein attraktives Angebot unterbreiten wollen.

Du solltest zum Ausbildungsbeginn möglichst über einen guten Realschulabschluss verfügen - doch viel wichtiger ist uns Deine Persönlichkeit! Auch mit einem anderen Schulabschluss hast Du die Chance, uns zu überzeugen!

Wenn Du lern- und wissbegierig bist und gern in einem Team arbeitest, ein traditionsreiches und zukunftsfähiges Ambiente mit einwandfreien Ausbildungsinhalten wünschst, dann bist Du hier richtig! Erfüllst Du die Voraussetzungen? Dann sende Deine Bewerbung an die hier genannte Anschrift. Viel Erfolg!

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- Osterweddingen (Gemeinde Sülzetal im Süden Magdeburgs) ist mit dem öffentlichen Nahverkehr per Bus und Bahn gut erreichbar.

Eintrittsdatum **01.09.2025** Beschäftigungsart **Ausbildung, Teilzeit, Vollzeit** Dauer **3 Jahre**

#### Dein Herz schlägt für Lebensmittel?

- Mit Liebe bereitest du köstliche Speisen und hochwertige Gerichte in unserem Betriebsrestaurant zu - vom köstlichen Gulasch bis veganen Curry.
- Dein Fokus liegt auf der kulinarischen Mitarbeiter- und Gästeverpflegung, die Bewirtung von Kleingruppen und dem Catering für Events.
- Du bringst deine kreativen Ideen in unsere Speisepläne ein, verfolgst aufmerksam Food-Trends und setzt dein erlerntes Wissen über die Ernährungslehre ein.
- Unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher sowie nachhaltiger Aspekte kalkulierst du unsere Menüs.
- Du arbeitest mit marktfrischen und qualitativ hochwertigen Produkten und lernst exotische sowie die neusten Lebensmittel auf Food-Messen kennen.

#### Erkennst du dich wieder?

- Du hast einen erfolgreich abgeschlossenen Schulabschluss und Spaß am Kochen.
- Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune runden dein Profil ab.
- Du bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein mit und gewährleistest dadurch das Arbeiten nach unseren Hygienestandards.
- Bei der Erstellung von Speiseplänen und Marketing-Maßnahmen entwickelst du neue Gerichte und organisierst dich eigenständig.
- Teamfähigkeit und Offenheit werden bei dir groß geschrieben.

#### Gute Gründe für uns

- **Berufsschule:** Der Unterricht findet in der Nähe deines Arbeitsplatzes statt.
- **Arbeitszeiten:** Wochenende und Feiertage gehören dir! Bei uns arbeitest du von montags bis freitags in geregelten Arbeitszeiten.
- **Kulinarische Reisen:** Genuss und Produktkunde: Kulinarsiche Reisen durch unser Absatzgebiet und Deutschlandweit. Besuch unserer Produzenten und Zulieferer.
- **Sicherheit:** Eine handwerklich hochwertige Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber.
- **Karriere:** EDEKA-Seminare, fundierte Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.
- **Azubi-Projekte:** Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.
- **Gut zu wissen:** Sofern Du einen Führerschein benötigst beteiligen wir uns an den Kosten. Du bekommst Einblicke in unsere Backwarenkunst im Hause Schäfer´s sowie unsere Fleisch und Fisch Verarbeitungsbetriebe Bauerngut und Hagenah.
- **Ausbildungsvergütung:** nach DEHOGA-Tarif sowie weitere freiwillige Sonderzahlungen.
- Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstätte in 39171 Osterweddingen, Lange Göhren.

Und noch vieles mehr!

#### Mitarbeitervorteile

30 Tage Urlaub Arbeitskleidung Betriebliche Altersvorsorge EDEKA Versicherungsdienst Firmenwagen Gesundheitsvorsorge Getränke Ideenmanagement Kantine Kostenloses Konto Mitarbeitende werben Mitarbeitende Events für Mitarbeitende Rabatte für Mitarbeitende Obst Parkplätze Präsent zur Geburt Pünktliche Bezahlung Tägliche Heimkehr Umfassende Einarbeitung Unbefristeter Arbeitsvertrag Urlaubsgeld Vergünstigungen Vermögenswirksame Leistungen Weihnachtsgeld Weiterbildung

#### Mach mehr als deinen Talenten ...

... und bewirb dich über unser Online-Formular. Für die Vermeidung von Postwegen bitten wir um Verständnis, dass wir alle Unterlagen in unserem Bewerbermanagementsystem erfassen und Bewerbungsmappen nicht zurückschicken.

Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

[JETZT BEWERBEN](https://verbund.edeka/karriere/stellenb%C3%B6rse/stelle-ausbildung-kauffrau-b%C3%BCromanagement-m-w-d-2025-osterweddingen-edeka-handelsgesellschaft-minden-hannover-mbh?id=181448_94404&type=a) Bewerbungsformular | Videobewerbung | WhatsApp

Dein Herz schlägt für Lebensmittel? Mit Liebe bereitest du köstliche Speisen und hochwertige Gerichte in unserem Betriebsrestaurant zu - vom köstlichen Gulasch bis veganen Curry. Dein Fokus liegt auf der kulinarischen Mitarbeiter- und Gästeverpflegung, die Bewirtung von Kleingruppen und dem Catering für Events. Du bringst deine kreativen Ideen in unsere Speisepläne ein, verfolgst aufmerksam Food-Trends und setzt dein erlerntes Wissen über die Ernährungslehre ein. Unter Berücksichtigung betriebswirtschaftlicher sowie nachhaltiger Aspekte kalkulierst du unsere Menüs. Du arbeitest mit marktfrischen und qualitativ hochwertigen Produkten und lernst exotische sowie die neusten Lebensmittel auf Food-Messen kennen.


Erkennst du dich wieder?
Du hast einen erfolgreich abgeschlossenen Schulabschluss und Spaß am Kochen. Flexibilität, ein kühler Kopf und viel gute Laune runden dein Profil ab. Du bringst ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein mit und gewährleistest dadurch das Arbeiten nach unseren Hygienestandards. Bei der Erstellung von Speiseplänen und Marketing-Maßnahmen entwickelst du neue Gerichte und organisierst dich eigenständig. Teamfähigkeit und Offenheit werden bei dir groß geschrieben.

Gute Gründe für uns
Berufsschule: Der Unterricht findet in der Nähe deines Arbeitsplatzes statt.
Arbeitszeiten: Wochenende und Feiertage gehören dir! Bei uns arbeitest du von montags bis freitags in geregelten Arbeitszeiten.

Kulinarische Reisen: Genuss und Produktkunde: Kulinarsiche Reisen durch unser Absatzgebiet und Deutschlandweit. Besuch unserer Produzenten und Zulieferer.

Sicherheit: Eine handwerklich hochwertige Ausbildung mit sehr guten Übernahmechancen bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber.

Karriere: EDEKA-Seminare, fundierte Prüfungsvorbereitung, ausgezeichnete Förder- und Weiterbildungsprogramme und die Möglichkeit, die Karriereleiter Schritt für Schritt bis ganz nach oben zu steigen.
Azubi-Projekte: Unsere spannenden Azubi- und Nachwuchsprojekte bringen nicht nur jede Menge Spaß, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persönlichen Entwicklung.
Gut zu wissen: Sofern Du einen Führerschein benötigst beteiligen wir uns an den Kosten. Du bekommst Einblicke in unsere Backwarenkunst im Hause Schäfer´s sowie unsere Fleisch und Fisch Verarbeitungsbetriebe Bauerngut und Hagenah.

Ausbildungsvergütung: nach DEHOGA-Tarif sowie weitere freiwillige Sonderzahlungen.
Die Ausbildung erfolgt in unserer Betriebsstätte in 39171 Osterweddingen, Lange Göhren. Und noch vieles mehr!
Mach mehr aus deinen Talenten ..... und bewirb dich über unser Online-Formular.Willkommen sind bei uns alle Menschen - unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.