AUSBILDUNG 2025 - Fachkraft Gastronomie (m/w/d)

Das Hotel "Am Spreebogen" Inh. Anita Bordmann stellt für das Ausbildungsjahr 2025 einen Ausbildungsplatz als Fachkraft - Gastronomie (m/w/d) zur Verfügung.

Fachkraft Gastgewerbe ist ein zweijähriger anerkannter Ausbildungsberuf im Gastgewerbe.

**IHRE AUFGABEN:**

- Gäste in unterschiedlichen Bereichen der Gastronomie betreuen
- Gäste bedienen & Getränke ausschenken
- in der Küche aushelfen
- Veranstaltungen vorbereiten
- Büffets herrichten

**PROFIL:**

- erweiterter Hauptschulabschluss
- pünktlich, zuverlässig, teamfähig und offen
- flexibel am Wochenende und an Feiertagen

**WIR BIETEN:**

- einen interessanten und abwechslungsreichen Arbeitsplatz
- einen Ausbildungsplatz in einem Team zum Wohlfühlen
- ein vielseitiges Tätigkeitsfeld

+++ Ferienarbeit und/oder ein Praktikum vor Ausbildungsbeginn sind möglich +++

***Für auswärtige Bewerber/innen: Die Arbeitgeberin wird Sie gern bei der Zimmersuche unterstützen!***

Die Spreewald Therme GmbH ist ein mittelständisches Unternehmen in der Freizeit- und Gesundheitsbranche, betreibt in Burg (Spreewald) ein wellness- und gesundheitsorientiertes Thermalbad sowie das Spreewald Thermenhotel (4-Sterne Kategorie) und bietet interessierten Jugendlichen im Ausbildungsjahr 2025 einen 2-jährigen Ausbildungsplatz als **Fachkraft - Gastronomie (m/w/d)**.

Du bist auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Beruf, wo
jeden Tag etwas Neues geschieht? Dann bewirb dich für den Beruf
der Fachkraft - Gastronomie (m/w/d). Du arbeitest direkt am Gast und
sorgst für einen angenehmen und reibungslosen
Service. Du achtest darauf, dass alle notwendigen Vorbereitungen für
das kulinarische Wohlbefinden der Gäste getroffen sind.

**Ausbildungsinhalte:**

◾fachgerechtes Präsentieren und Servieren von Getränken und Speisen
◾Serviceabläufe organisieren lernen
◾Räume dekorieren und Tafeln eindecken
◾Veranstaltungen und Festlichkeiten ausrichten
◾Angebote gestalten
◾Gäste bei der Getränke- und Speisenauswahl beraten
◾Rechnungen erstellen und abkassieren
◾Speise- und Getränkekarten zusammenstellen
◾am Buffet und in der Küche mithelfen
◾Hygienevorschriften beachten



**Ausbildungsdauer:**

◾2-jährige Ausbildung
◾Berufsschule im Blockunterricht in Cottbus

◾tarifliche Ausbildungsvergütung der Länder Berlin und Brandenburg, Bereich Hotel- und Gastgewerbe

◾sowie einen monatlichen Warengutschein über 50 € zzgl. zu der Ausbildungsvergütung



**Voraussetzungen:**

◾ (qualifizierender / erweiterter) Hauptschulabschluss
◾Team- und Kommunikationsfähigkeit, Serviceorientierung
◾freundliches und offenes Wesen, gepflegtes Erscheinungsbild
◾höfliche Umgangsformen und gute Ausdrucksweise



**Perspektiven und Weiterbildung:**

◾Fachmann/-frau - Restaurants und Veranstaltungsgastronomie (im 3.Ausbildungsjahr)
sowie weitere Möglichkeiten



+++ Praktikum vor Ausbildungsbeginn möglich +++

Du hast Interesse? Dann sende bitte deine Bewerbungsunterlagen inkl. Bewerbungsfoto an:

Spreewald Therme GmbH
Ringchaussee 152
03096 Burg (Spreewald)
[email protected]