Ausbildung Fachkraft Gastronomie (m/w/d) zum Frühjahr 2025

* Wir bieten dir
* Du hast Spaß und fühlst dich willkommen, wenn du bei IKEA einkaufst? Wir möchten dir das gleiche Gefühl bei deiner zweijährigen Ausbildung zur Fachkraft (w/m/d) für Gastronomie mit dem Schwerpunkt Systemgastronomie bieten. Starte deine Ausbildung in Teilzeit oder Vollzeit ab 15. August 2025 bei IKEA!
• Übertarifliche Vergütung je nach Bundesland, inkl. freiwilliger Zulage: im ersten Lehrjahr 1.016,69 - 1.196,69 Euro und im zweiten Lehrjahr 1.076,69 - 1.326,69 Euro
• Tolle Sozialleistungen wie zum Beispiel 13. Gehalt als Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, monatlicher Zuschuss zur Kontoführungsgebühr, betriebliche Altersvorsorge, u.v.m.
• 30 Urlaubstage
• 15 % Personalrabatt
• Rabatt-Portal (Corporate Benefits)
• Vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant
• Ein angenehmes Miteinander im Team mit flachen Hierarchien und starken Werten
• Eine persönliche Betreuung durch unser Pat*innen-Programm
• Nach dem Abschluss deiner Ausbildung hast du beste Aussichten auf eine Übernahme
• Vielseitige Entwicklungschancen im In- und Ausland nach deiner Ausbildung
• Eine bevorzugte Behandlung, wenn du schwerbehindert oder gleichgestellt bist
* So gestaltet sich dein Tag bei uns
* • Du bekommst einen Einblick in die verschiedenen Bereiche der IKEA Gastronomie.
• Du lernst die Zubereitung von warmen und kalten Speisen, das Anrichten unserer Gerichte und das Bedienen unserer Kassen.
• Du erfährst, worauf es bei der Einhaltung von Hygienerichtlinien und der Lagerung von Lebensmitteln ankommt.
• Du kümmerst dich zusammen mit deinen Kolleg*innen um einen einladenden Gastraum für unsere Gäste.
• Du absolvierst eine 2-jährige Ausbildung zur Fachkraft (w/m/d) für Gastronomie. Bei einem guten Abschluss bieten wir dir danach die Möglichkeit zur Weiterbildung zum Fachmann (w/m/d) für Systemgastronomie.
* Warum wir dich mögen werden
* • Du bringst neben einem Hauptschul-, Realschulabschluss oder Abitur viel Motivation mit
• Du arbeitest gerne im Team
• Du hast eine offene und freundliche Art
• Du begeisterst dich für unsere Produkte und die Gastronomie.
* Bewirb dich jetzt!
* • Mit deinem Lebenslauf über unser Stellenportal auf die jeweilige Ausschreibung von bis zu 5 Standorten
• Kein Anschreiben parat? Kein Problem! Beantworte stattdessen unsere 3 kurzen Fragen!
• Ergänze deine letzten Schul- und Praktikumszeugnisse
• Fasse deine Zeugnisse bitte in einer PDF-Datei zusammen. Du kannst maximal 5 Anhänge hochladen.
Weitere wichtige Bewerbungstipps findest du auf unserer Internetseite www.IKEA.de/Ausbildung.
Falls du inhaltliche Fragen zur ausgeschriebenen Stelle hast, wende dich gerne per E-Mail an uns: [email protected].
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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### Auszubildende Fachkräfte Gastronomie (m/w/d) zum 01.09.2025

**Zu den Aufgaben gehören unter anderem:**

Fachkräfte für Gastronomie (m/w/d) sind wahre Schätze. Sie umsorgen die Gäste und schaffen so echte Gasterlebnisse.
Du lernst das fachgerechte Beraten, Servieren und Abrechnen am Gast sowie Grundlagen in der Küche als auch die Gestaltung und Pflege von Gasträumen.

**Wir wünschen uns:**

Das Interesse an der Ausbildung in einem TOP Ausbildungsbetrieb und diesem spannenden Beruf.

**Wir bieten:**

- Eine äußerst vielseitige und anspruchsvolle Ausbildung
- Zahlreiche Schulungen und Seminare
- Regelmäßige Azubi-Meetings, -Projekte und -Challenges
- Qualifizierte und hoch motivierte Ausbilder, die ihr Fachwissen gerne weitergeben
- Tarifgemäße Vergütung
- Bessere Work-Life-Balance: Wöchentliche Arbeitszeit nur 37,5 Std. (statt 40 Std.)
- Kostenfreie Nutzung unseres großen Spa & Sportclubs
- Weitere Mitarbeiterrabatte in den anderen Bereichen unseres Hauses
- Spannende Team-Events und Azubi-Fahrten
- Azubi-Tool und digitaler Dienstplan
- Bereitstellung von Dienstkleidung

**Kontakt**

centrovital Berlin Spandau
Personalabteilung
Brauereihof 6
13585 Berlin

Für Rückfragen:
[[email protected]](mailto:[email protected])
Für Bewerbungen:
[[email protected]](mailto:[email protected])

[https://www.facebook.com/centrovitalkarriere](https://www.facebook.com/centrovitalkarriere)
[https://www.instagram.com/centrovital_karriere](https://www.instagram.com/centrovital_karriere)

Wir sind eine kleine Reederei bestehend aus unserem Flaggschiff der Van Loon & unseren wunderschönen Fahrgastschiffen Philippa & Josephine. Unser Unterhemen gibt es bereits seit mehr als 30 Jahren und hat seinen Sitz in Berlin Kreuzberg am Urbanhafen. In der Sommersaison sind ca.50 Mitarbeiter bei uns beschäftigt. Wir ermöglichen selbständiges, eigenverantwortliches und kreatives Arbeiten in einem familiären Betrieb. Unsere Azubis lernen neben dem Handwerk unternehmerisches Denken, Verantwortungsbewusstsein und Team-Arbeit.

Deine Aufgaben:

• reibungsloser Arbeitsablauf im a la carte & Bankett Service
• die Zufriedenheit unserer Gäste, tägliches Mise en Place
• bonieren der Bestellungen im Kassensystem
• Servieren aller Speisen und Getränke
• Sauberkeit im Gast-& Servicebereich
• Qualitätssicherung aller Produkte

Anforderungen:

• Schulabschluss ist wünschenswert aber kein MUSS
• gute Kenntnisse in Mathematik, Deutsch & ggf. Englisch
• sicher in der deutschen Rechtschreibung
• idealerweise bist du 18 Jahre, das ist aber keine Bedingung
• motiviert und zuverlässig
• Eigeninitiative, Teamgeist und ein hohes Maß an Belastbarkeit
• Kontaktbereitschaft, Kunden- und Serviceorientierung
• Merkfähigkeit und rechnerische Fähigkeiten
• Kaufmännisches Denken und organisatorische Fähigkeiten

Wir bieten:

• fundierte und vielseitige Ausbildung in einem motivierten & familiären Team
• duale Ausbildung in Berufsschule und Betrieb (Dauer 2 Jahre)
• faire Ausbildungsvergütung
• Übernahme bei guter Leistung im Betrieb und Berufsschule
• Azubilehrgänge und regelmäßige Azubimeetings

Darüber hinaus kannst du gerne vorab ein Praktikum bei uns absolvieren.

Wir haben dein Interesse geweckt bei und die Ausbildung Fachkraft für Gastronomie - Schwerpunkt Service (m/w/d) zu machen, dann nimm schnell Kontakt mit uns auf!

* Wir bieten dir
* Du hast Spaß und fühlst dich willkommen, wenn du bei IKEA einkaufst? Wir möchten dir das gleiche Gefühl bei deiner zweijährigen Ausbildung zur Fachkraft (w/m/d) für Gastronomie mit dem Schwerpunkt Systemgastronomie bieten. Starte deine Ausbildung in Teilzeit oder Vollzeit ab 15.08.2025 bei IKEA!
• Übertarifliche Vergütung je nach Bundesland, inkl. freiwilliger Zulage: im ersten Lehrjahr 1.016,69 - 1.196,69 Euro und im zweiten Lehrjahr 1.076,69 - 1.326,69 Euro
• Tolle Sozialleistungen wie zum Beispiel 13. Gehalt als Weihnachtsgeld, Urlaubsgeld, monatlicher Zuschuss zur Kontoführungsgebühr, betriebliche Altersvorsorge, u.v.m.
• 30 Urlaubstage  
• 15 % Personalrabatt  
• Rabatt-Portal (Corporate Benefits)
• Vergünstigtes Essen im Mitarbeiter-Restaurant
• Ein angenehmes Miteinander im Team mit flachen Hierarchien und starken Werten
• Eine persönliche Betreuung durch unsere Pat*innen
• Nach dem Abschluss deiner Ausbildung hast du beste Aussichten auf eine Übernahme
• Vielseitige Entwicklungschancen im In- und Ausland nach deiner Ausbildung
• Eine bevorzugte Behandlung, wenn du schwerbehindert oder gleichgestellt bist
* So gestaltet sich dein Tag bei uns
* • Du bekommst einen Einblick in die verschiedenen Bereiche der IKEA Gastronomie.
• Du lernst die Zubereitung von warmen und kalten Speisen, das Anrichten unserer Gerichte und das Bedienen unserer Kassen.
• Du erfährst, worauf es bei der Einhaltung von Hygienerichtlinien und der Lagerung von Lebensmitteln ankommt.
• Du kümmerst dich zusammen mit deinen Kolleg*innen um einen einladenden Gastraum für unsere Gäste.
* Warum wir dich mögen werden
* • Du bringst neben einem Hauptschul-, Realschulabschluss oder Abitur viel Motivation mit
• Du arbeitest gerne im Team
• Du hast eine offene und freundliche Art
• Du begeisterst dich für unsere Produkte und die Gastronomie.
* Bewirb dich jetzt!
* • Mit deinem Lebenslauf über unser Stellenportal auf die jeweilige Ausschreibung von bis zu 5 Standorten
• Kein Anschreiben parat? Kein Problem! Beantworte stattdessen unsere 3 kurzen Fragen!
• Ergänze deine letzten Schul- und Praktikumszeugnisse
• Fasse deine Zeugnisse bitte in einer PDF-Datei zusammen. Du kannst maximal 5 Anhänge hochladen.
Weitere wichtige Bewerbungstipps findest du auf unserer Internetseite www.IKEA.de/Ausbildung.
Falls du inhaltliche Fragen zur ausgeschriebenen Stelle hast, wende dich gerne per E-Mail an uns: [email protected].
Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
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WE WANT YOU! Du liebst die Gastronomie, den Kontakt zu Menschen oder ein dynamisches Arbeitsumfeld? Vielleicht treffen sogar alle drei Dinge auf Dich zu? Dann starte ab Februar 2025 eine  Ausbildung als Fachkraft für Gastronomie (m/w/d) im JW Marriott Hotel Berlin, managed by Marriott International.   JOIN AND STAY WITH US! Mitten in Berlin, der Stadt, die sich ständig verändert, der Stadt, die sich immer wieder neu erfindet, steht ein Hotel, das Luxus neu definiert. Nach dem Vorbild der Natur, die sich ständig erneuert, sich nie erschöpft, entstehen im Hotel Wunder - Neues entsteht aus Altem.   JW Marriott Berlin - A Place of New Beginnings   Seit 2021 gehört das Haus zur Marriott International Familie. Gelegen mitten im Herzen Berlins, zwischen Ku`Damm und Brandenburger Tor, bietet das Hotel, neben 505 Gästezimmern und Suiten, Meeting- und Konferenzräume für insgesamt bis zu 2.500 Personen und dementsprechend viel Raum für unterschiedlichste Events. Des Weiteren verfügt es über zwei Restaurants und eine Bar für kulinarische Erlebnisse, sowie einem exklusiven Spa- und Wellnessbereich.   REASONS WHY YOU STAY WITH US! Eine attraktive Vergütung für Deinen flexiblen Einsatz in unserem Hotel Du bist ab dem ersten Tag Teil der Familie ? Du erhältst einen unbefristeten Vertrag Zuschuss von bis zu 50,00 EUR zu Deinem BVG / VBB Ticket oder einen kostenfreien Parkplatz BE OUR GUEST ? verbringe eine Nacht mit einer Person Deiner Wahl in unserem Hotel und genieße das JW Steakhouse sowie das Frühstück aufs Haus Urlaubs- sowie Weihnachtsgeld nach Manteltarifvertrag (Berlin) Reise weltweit zu großartigen Mitarbeiterkonditionen und lass' Dich verwöhnen Corporate Benefits mit jeder Menge Gutscheinen für Fashion, Kino sowie Reisen Online-Trainings, die Dich auf Deinem Karriereweg unterstützen Team-Events, wie z.B. unsere legendäre Kick-Off Party, "TakeCare" Aktionen uvm. Komfortable Uniform sowie die kostenfreie Reinigung im Haus Umfangreiche Verpflegung in unserem Mitarbeiterrestaurant Marriott International fördert die Chancengleichheit und legt Wert auf eine vielfältige Belegschaft und eine integrative Unternehmenskultur. Marriott International diskriminiert grundsätzlich niemanden, weder aufgrund von Behinderungen, ehemaliger Militärzugehörigkeit noch aufgrund von anderen Gründen.  HELP US TO SHINE! Je nach Ausbildungsabteilung, erlernst Du zum Beispiel die Betreuung und Beratung von Gästen, Service Standards, Herstellung von Speisen, Warenannahme und -lagerung Du lernst die verschiedensten Abteilungen kennen: Bankettservice, Frühstücks-, oder Restaurantküche, Purchasing, Bar-, Frühstücks- und Restaurantservice und, und, und Du hältst zu jederzeit die Hygienevorschriften gemäß HACCP ein und arbeitest nach unseren JW Service Guidelines Auch wenn es mal stressiger wird, behältst Du einen ruhigen Kopf Du agierst selbstständig und das Wohl unserer Gäste steht für Dich an oberster Stelle Sauberkeit, Ordnung und Sicherheit sind Dir wichtig Zusammenarbeit und Kommunikation mit vielen verschiedenen Teammitgliedern bereiten Dir Freude SHOW US YOUR TALENTS! Abgeschlossenes Abitur oder Mittlere Reife Erste Erfahrung im Servicebereich durch ein Praktikum oder Minijob ist ein großes Plus, aber kein Muss Herzliche, authentische und kontaktfreudige Persönlichkeit Mitreißende Kommunikations- und Ausdrucksfähigkeit in Deutsch und Englisch Lust, Neues zu entdecken und sich weiterzuentwickeln Flexible Einsatzbereitschaft und ein beeindruckendes Qualitätsbewusstsein Organisierte und strukturierte Arbeitsweise mit einem Blick für das Detail Sicherer Umgang mit Microsoft Office Bewirb Dich jetzt und werde Teil unseres Teams! Wir freuen uns auf Dich. JW Marriott Berlin Stauffenbergstraße 26 10785 Berlin Frau Michèle Prestin Recruiting Manager +49 30 20651974 [email protected] https://www.marriott.de/hotels/travel/berjw-jw-marriott-hotel-berlin/

Wir sind ein griechisches Restaurant mit angeschlossenem Pensionsbetrieb. Unser Haus befindet sich direkt am U-Bahnhof Onkel-Toms-Hütte in Berlin-Zehlendorf. Der Grunewald sowie die Krumme Lanke, ein schöner Waldsee, liegen nur wenige hundert Meter entfernt.

Ab sofort bieten wir wieder eine Ausbildung zur Fachkraft Gastronomie an.

Fachkräfte im Gastgewerbe betreuen, bedienen und beraten Gäste. Sie nehmen z. B. im Restaurant Bestellungen entgegen und servieren Speisen oder schenken an der Bar Getränke aus. Auch dekorieren sie Tische und bauen Büfetts auf. In der Küche bereiten sie einfache Gerichte zu, garnieren kalte Platten oder richten das Frühstücksbüfett an.

Fachkräfte für Gastronomie verhalten sich gegenüber ihren Gästen stets freundlich und zuvorkommend. Auf spezielle Kundenwünsche gehen sie serviceorientiert ein. Zwischen den verschiedenen Aufgaben im Servicebereich, Küche oder Lagerraum wechseln sie flexibel. Sorgfältig halten sie die Hygiene-, Umweltschutz- und Sicherheitsvorschriften ein.

Verfügen Sie mindestens über einen Hauptschulabschluss (HSA) bzw. die Berufsbildungsreife (BBR)? Bringen Sie Interesse an der mediterranen Küche sowie am Servieren mit? Sind Sie ehrlich, fleißig und motiviert? Gehen Sie respektvoll mit Menschen um? Kommen Sie mit der Absicht, nach erfolgreichem Ausbildungsabschluss den Beruf bei uns weiterhin auszuüben, also Teil unseres Teams zu werden?

Wenn Sie diese Fragen mit „ja“ beantworten, erfüllen Sie schon einmal ganz wichtige Voraussetzungen. Außerdem ist uns wichtig, dass Sie motiviert, lernbereit und zuverlässig sind und gerne die Wünsche unserer Kunden erfüllen. Da es allgemein in Restaurants manchmal etwas stressig zugehen kann, ist auch eine gewisse Belastbarkeit nötig.

Wünschenswert – !!!aber nicht Bedingung!!! – wären Kenntnisse der griechischen Sprache.

Haben Sie Interesse an dieser Ausbildung im Dienstleistungsberuf ?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, die Sie uns bitte per E-Mail zusenden.

***Wichtig: Weisen Sie in Ihrem Anschreiben bitte darauf hin, wie Sie auf das Stellenangebot aufmerksam geworden sind (z. B. durch Vermittlungsvorschlag der Arbeitsagentur)!***

Wir bieten ab 15.08.2025 Ausbildungsplätze zum/zur Fachkraft Gastronomie (m/w/d)

# **Es macht Spaß, in einem Unternehmen zu arbeiten, in dem die Menschen wirklich an das glauben, was sie tun!**

Wir sind bestrebt, Leidenschaft und Kundenorientierung in unser Unternehmen zu bringen.

**AUSBILDUNG WIRD TRAUMJOB**
Wachse mit Deinen Aufgaben und starte in Europas größtem Convention-, Entertainment- und Hotelkomplex eine abwechslungsreiche Ausbildung zu einem Beruf mit Zukunft und Karrierechancen.

**UNSERE LEISTUNGEN:**

- Abwechslung in über 25 Ausbildungsabteilungen
- Familiäres Arbeitsklima in einem engagierten Team mit Leidenschaft für die Hotellerie
- Übernahmeperspektive nach erfolgreichem Abschluss der Ausbildung
- LIVE Show Stars in Concert
- 30.000 qm Veranstaltungsfläche mit hauseigener Veranstaltungstechnik
- Integriertes Ausbildungsprojekt Schloss Britz
- Azubi Patensystem
- 2 tägige Welcome Veranstaltung zum Start der Ausbildung
- Kostenfreie Verpflegung in unserem Mitarbeiter-Restaurant „Lieblingsplatz"
- Moderne und voll ausgestattete Mitarbeiter Apartments
- Kostenfreier Mitarbeiter-Parkplatz
- Vielfältige Weiterbildungs- und Förderprogramme
- Regelmäßige Azubi und Mitarbeiter Events
- Möglichkeit zur Verkürzung der Ausbildung in allen Berufen um ein halbes Jahr
- Urban Sports Club Zuschuss
- Family & Friends Rate

**DEINE AUFGABEN:**

- Empfehlen, Servieren und Abrechnen von Speisen und Getränken
- Vorbereitung des passenden Ambientes sowohl im Restaurant als auch bei Großveranstaltungen für bis zu 5.000 Gäste
- Ausbildungsprojekt „Schloss Britz“: Mitorganisation des Restaurantbetriebes, Speisekartenplanung und tägliche Abrechnung in eigener Verantwortung
- Zubereitung und Anrichten von Speisen

**VORAUSSETZUNGEN:**

- Wichtiger als gute Schulnoten und ein Schulabschluss sind Begeisterungsfähigkeit, Motivation und
- Einsatzbereitschaft
- Sinn für das Wohlergehen der Gäste
- Teamplayer mit kommunikativen Stärken
- Durchhaltevermögen
- Sehr gute Umgangsformen
- Aufgeschlossene & freundliche Persönlichkeit

Wenn Du in einem familiären Umfeld mit motivierten und einzigartigen Kollegen arbeiten möchtest, bist Du bei uns richtig. Der Weg zum Estrel-Team ist nur ein paar Klicks entfernt.

**Bitte bewirb dich ausschließlich online:**

**https://estrel.wd103.myworkdayjobs.com/de-DE/Estrel/details/Ausbildung-Fachkraft-Gastronomie--m-w-d-_JR100381?jobFamilies=ebcca153949810010de0db784fdd0000**

„Wir ermöglichen individuelle Entwicklungen und Karrierewege für Menschen mit und ohne Behinderung.“

Diesen Satz betrachten wir bei Mosaik als unseren Kernauftrag und haben ihn in unserem Unternehmensleitbild verankert. Alles andere ist diesem Kernauftrag untergeordnet. Jeder hat bei uns die Chance, zu lernen, Fortschritte zu erzielen und sich weiterzuentwickeln.

Wir suchen Auszubildende zur Fachkraft Gastronomie (m/w/d).

**Was macht man in diesem Beruf?**

Fachleute für Gastronomie sind die Allround-Kräfte. Dabei entscheiden Sie, ob Sie sich während Ihrer Ausbildung stärker auf den Bereich Restaurantservice und Systemgastronomie spezialisieren möchten. Je nachdem unterstützen Sie unsere Gastro-Teams berlinweit in unseren Kantinen, Cafés und Restaurants. Nach Abschluss Ihrer zweijährigen Ausbildung haben Sie die Möglichkeit, im dritten Jahr die Ausbildung zur Fachmann/-frau für restaurant- und Veranstaltungsgastronomie oder zum/zur Fachmann/-frau für Systemgastronomie anzuschließen.

**Übersicht der Aufgaben:**

- Einfache Speisen zubereiten und anrichten
- Getränke ausschenken
- Gasträume herrichten
- Gäste empfangen und betreuen
- Speisen und Getränke servieren

**Worauf kommt es uns an?**

Wichtig sind uns die Fähigkeit zur Teamarbeit, Toleranz, Lernbereitschaft und gute Deutschkenntnisse (mindestens B2-Niveau).

Während der Ausbildung werden Sie von Fachkräften angeleitet, zusätzlich unterstützen und begleiten Sie unsere Azubi-Coaches.

Wenn Sie sich vorstellen können, ein Teil unseres Teams zu werden, dann bewerben Sie sich einfach bei uns und senden Ihre Bewerbungsunterlagen an:

Mosaik Services
Integrationsgesellschaft mbH
Frau Baumgärtner
Ifflandstr. 12
10179 Berlin

oder per E-Mail an
[email protected]

*** Einwanderungsinteressierte wenden sich bitte an den Customer Center in der Zentralen Auslands- und Fachvermittlung (ZAV). Informationen hierzu erhalten Sie über www.arbeitsagentur.de/vor-ort/zav/working-living-in-germany/customer-center

Customer Center
Villemombler Straße 76
53123 Bonn

E-Mail: [email protected]
Telefon +49 228 713 1313

Mosaik-Services Integrationsgesellschaft mbH ist eine anerkannte Integrationsfirma, die Menschen mit und ohne Behinderung auf dem allgemeinen Arbeitsmarkt beschäftigt. Mindestens 25% der Arbeitnehmer haben eine Schwerbehinderung. Daher werden schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen ab einem Grad der Behinderung von 30 bevorzugt eingestellt.