Was du als Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik (m/w/d) in der ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH lernst Als Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik (m/w/d) bist Du zuständig für die Abfüllung unserer Bio-Milchprodukte. Dafür erwirbst Du Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandards sowie Arbeits- und Umweltschutz, aber natürlich spielt auch die Maschinentechnik eine große Rolle. Während Deiner Ausbildung übernimmst Du schnell eigenverantwortlich Aufgaben und kannst Deine erlernten Fertigkeiten an unseren Abfüllanlagen direkt anwenden. Deine Aufgaben die Abfüllmaschinen gemäß den Fertigungsaufträgen vorzubereiten, indem Du Bauteile umrüstest und die Parameter für die Fertigungslinie richtig einstellst während der Produktion die Prozesse zu überwachen und zu kontrollieren Fehler an den Anlagen frühzeitig zu erkennen und zu beheben um Fehlproduktionen zu vermeiden Du eignest Dir das notwendige Wissen in den Bereichen Technik, Mechanik, sowie über Fertigungsprozesse an Du sorgst für eine hygienisch einwandfreie Verpackung unserer Biomilchprodukte Du lernst wie die Anlagen nach Produktionsende richtig gereinigt werden müssen Arbeitsplätze Verschiedene Abfülllinien zur Abfüllung von Milch, Jogurt und Quark. Processing zur Verarbeitung von Milch und Herstellung von Quark, Joghurt und Milch Butterei Qualitätssicherung (Labor) Was du mitbringen sollst Du interessierst Dich für moderne Produktionsanlagen bist außerdem handwerklich und technisch geschickt? Der Rohstoff Bio-Milch begeistert und inspiriert Dich? Außerdem bringst Du einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn mit und hast eine gute Beobachtungsgabe? Dann werde Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d) außerdem solltest Du mitbringen: guter qualifizierender Hauptschulabschluss Spaß an naturwissenschaftlichem Denken und genauem Arbeiten Interesse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische Herausforderungen Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit Arbeitszeit Die Wochenarbeitszeit beträgt 38 Stunden. Unsere Auszubildenden sind in der Regel in der Frühschicht ab 06:00 Uhr tätig. Ab 18 Jahren übernimmst Du auch teilweise Schichtdienste. Du hast 30 Tage tariflichen Urlaub. Ausbildungsdauer Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre, bei sehr guten Leistungen besteht die Möglichkeit durch ein 3. Lehrjahr den Abschluss Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu erlangen. Unser Angebot Wir wenden den Tarifvertrag für das Käserei- und Molkereigewerbe in Bayern an und garantieren damit eine faire und einheitliche Vergütung für unsere Auszubildenden: 1. Ausbildungsjahr 1.299,00 € pro Monat 2. Ausbildungsjahr 1.431,00 € pro Monat 3. Ausbildungsjahr 1.589,00 € pro Monat Außerdem erhältst Du ab einer Betriebszugehörigkeit von mehr als 6 Monaten im November ein zusätzliches Monatsgehalt, das Weihnachtsgeld. Perspektiven Sehr gute Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung, wenn alles gut läuft erhältst du im Anschluss daran auch einen unbefristeten Arbeitsvertrag, mindestens jedoch 2 Jahre. Und Du kannst Dich zum Industriemeister Lebensmittel oder Lebensmitteltechniker weiterbilden – mit sehr guten Chancen am Arbeitsmarkt! Wenn du Interesse an der Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) hast, dann freuen wir uns über deine Online-Bewerbung. https://www.andechser-natur.de/de/karriere/offene-stellen
Start Date
2025-09-01
Biomilchstr., 82346, Andechs, Bayern, Deutschland
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Andechs
Was du als Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik (m/w/d) in der ANDECHSER MOLKEREI SCHEITZ GmbH lernst
Als Maschinen- und Anlagenführer - Lebensmitteltechnik (m/w/d) bist Du zuständig für die Abfüllung unserer Bio-Milchprodukte. Dafür erwirbst Du Kenntnisse im Lebensmittelrecht, in den Hygienevorschriften, Produktstandards sowie Arbeits- und Umweltschutz, aber natürlich spielt auch die Maschinentechnik eine große Rolle. Während Deiner Ausbildung übernimmst Du schnell eigenverantwortlich Aufgaben und kannst Deine erlernten Fertigkeiten an unseren Abfüllanlagen direkt anwenden.
Deine Aufgaben
die Abfüllmaschinen gemäß den Fertigungsaufträgen vorzubereiten, indem Du Bauteile umrüstest und die Parameter für die Fertigungslinie richtig einstellst
während der Produktion die Prozesse zu überwachen und zu kontrollieren
Fehler an den Anlagen frühzeitig zu erkennen und zu beheben um Fehlproduktionen zu vermeiden
Du eignest Dir das notwendige Wissen in den Bereichen Technik, Mechanik, sowie über Fertigungsprozesse an
Du sorgst für eine hygienisch einwandfreie Verpackung unserer Biomilchprodukte
Du lernst wie die Anlagen nach Produktionsende richtig gereinigt werden müssen
Arbeitsplätze
Verschiedene Abfülllinien zur Abfüllung von Milch, Jogurt und Quark.
Processing zur Verarbeitung von Milch und Herstellung von Quark, Joghurt und Milch
Butterei
Qualitätssicherung (Labor)
Was du mitbringen sollst
Du interessierst Dich für moderne Produktionsanlagen bist außerdem handwerklich und technisch geschickt? Der Rohstoff Bio-Milch begeistert und inspiriert Dich? Außerdem bringst Du einen ausgeprägten Geruchs- und Geschmackssinn mit und hast eine gute Beobachtungsgabe? Dann werde Maschinen- und Anlagenführer Lebensmitteltechnik (m/w/d)
außerdem solltest Du mitbringen:
guter qualifizierender Hauptschulabschluss
Spaß an naturwissenschaftlichem Denken und genauem Arbeiten
Interesse an technischen Abläufen und ein Händchen für praktische Herausforderungen
Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
Arbeitszeit
Die Wochenarbeitszeit beträgt 38 Stunden. Unsere Auszubildenden sind in der Regel in der Frühschicht ab 06:00 Uhr tätig. Ab 18 Jahren übernimmst Du auch teilweise Schichtdienste. Du hast 30 Tage tariflichen Urlaub.
Ausbildungsdauer
Die Ausbildungsdauer beträgt 2 Jahre, bei sehr guten Leistungen besteht die Möglichkeit durch ein 3. Lehrjahr den Abschluss Fachkraft für Lebensmitteltechnik zu erlangen.
Unser Angebot
Wir wenden den Tarifvertrag für das Käserei- und Molkereigewerbe in Bayern an und garantieren damit eine faire und einheitliche Vergütung für unsere Auszubildenden:
1. Ausbildungsjahr 1.299,00 € pro Monat
2. Ausbildungsjahr 1.431,00 € pro Monat
3. Ausbildungsjahr 1.589,00 € pro Monat
Außerdem erhältst Du ab einer Betriebszugehörigkeit von mehr als 6 Monaten im November ein zusätzliches Monatsgehalt, das Weihnachtsgeld.
Perspektiven
Sehr gute Einstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten nach der Ausbildung, wenn alles gut läuft erhältst du im Anschluss daran auch einen unbefristeten Arbeitsvertrag, mindestens jedoch 2 Jahre.
Und Du kannst Dich zum Industriemeister Lebensmittel oder Lebensmitteltechniker weiterbilden – mit sehr guten Chancen am Arbeitsmarkt!
Wenn du Interesse an der Ausbildung zum Maschinen- und Anlagenführer (m/w/d) hast, dann freuen wir uns über deine Online-Bewerbung.
https://www.andechser-natur.de/de/karriere/offene-stellen