Diätassistenz (m/w/d) (Diätassistent/in)

Job Description

 
unbefristet / in Teilzeit (19,25 Std.) / zum 01.10.2024 / ID 10534-4524 / Standort: Bookholzberg
Du möchtest dich beruflich neu orientieren und neben einem abwechslungsreichen Aufgabenfeld in einem motivierten Team von zahlreichen Vorzügen profitieren?
Dann bist du bei uns genau richtig - bewirb dich jetzt bei der INN-tegrativ!

Das bieten wir dir:

- Teilnehmer- statt profitorientiert - erreiche soziale Ziele in einem gemeinnützigen Unternehmen
- Etwas bewegen - setze deine Ideen durch flache Hierarchien und kurze Kommunikationswege in die Tat um
- Hausinterner Tarifvertrag - angelehnt an den TV DN - Eingruppierung in EG E06 / Funktionsbezeichnung: Diätassistenz (DIAS)
- Zusätzlich - Jahressonderzahlung, Kinderzulagen, Zuschüsse Jobticket und Jobrad etc.
- Vorsorge - darüber hinaus abgesichert durch eine betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
- Urlaub - 30 Tage Urlaub, plus freie Tage am 24.12. und 31.12.
- Work-Life-Balance - Förderung der Vereinbarkeit von Beruf und Familie
- Sportangebot - hausinterne Fitness- und Sportmöglichkeiten
- Empfehlungsprogramm - Mitarbeitende werben Mitarbeitende
- Unser Standort - Arbeit & Pausenmöglichkeit in naturnaher Umgebung, zentrale Erreichbarkeit über ÖPNV, tägliche Verpflegungsmöglichkeit in der hauseigenen Mensa
Dein Kompetenzbereich:
- Anleitung und Überwachung der Produktionsprozesse
- Praktische Tätigkeit bei Diäten-, Sonderkostformen nach ärztlicher Diätverordnung (Vegetarische Kost, Kalte Küche, Essenausgabe)
- Mitarbeit bei der Speisenauswahl-Planung
- Qualitätssicherung und -kontrolle
- Deklaration/Ausweisung der Allergene und Zusatzstoffe
- Individuelle Nährwert-, Kalorienberechnungen
- Zusammenarbeit mit den Kochenden
- Fachliche Anleitung der Küchenhilfen
- Begleitende Überwachung der HACCP-Konzeption
Das wünschen wir uns:
- Abgeschlossene Ausbildung zur Diätassistenz
- Stetige Fort- und Weiterbildung mit Einbezug des VDD (Verband)
- Gute Kenntnisse in der Ernährungsberatung
- Korrekte und präzise Arbeitsausführung
- Freude am Umgang mit unseren Teilnehmenden und Mitarbeitenden
- Gute Kommunikationsfähigkeit
- Einfühlsame Gesprächsführung (Empathie)