Regionalmanager/Bereichsleiter Catering u. Hauswirtschaft (w/m/d) (Hauswirtschaftliche/r Betriebsleiter/in)

Die ALPENLAND Pflege- und Altenheim Betriebsgesellschaft mbH ist seit über 25 Jahren privater Träger und führender Betreiber von Pflege- und Senioreneinrichtungen in Baden-Württemberg. Neben acht Senioreneinrichtungen ergänzen zwei ambulante Pflegedienste, drei Wohngruppen der Eingliederungshilfe nach SGB XII und eine Einrichtung für Menschen im Wachkoma und nach schweren Verletzungen des Gehirns in Schwaan-Waldeck unser Dienstleistungsspektrum.

Die persönliche Wertschätzung unserer Bewohnerinnen und Bewohner und die damit verbundene liebevolle, professionelle Betreuung sind das Herzstück unserer Unternehmenskultur. Die Umsetzung unserer individuellen, ganzheitlich aktivierenden Pflege- und Betreuungskonzepte ist nur mit besonderen, kompetenten Menschen möglich. Menschen wie Sie?

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Regionalmanager/Bereichsleiter Catering und Hauswirtschaft (w/m/d) für die Betreuung der Einrichtungen hinsichtlich aller Reinigungs- und Cateringleistungen, die durch Tochterfirmen erbracht werden.

Ihre Aufgaben

- Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Planung und Kontrolle der Betriebswirtschaft
- Überwachung des korrekten, ordnungsgemäßen und termingerechten Reportings
- Kontrolle bezgl. der Einhaltung sämtlicher behördlicher Vorschriften und Gesetze
- Durchführung von Prozess- und Hygienekontrollen
- Erstellung des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit den Küchenleitern/Vorarbeitern
- Personalauswahl und Personaleinstellung
- Erstellen von Zielvereinbarungen
- Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Belegschaft in arbeitsrechtlichen Fragestellungen

Ihr Profil

- Ausbildung als Koch mit Weiterbildung zum Küchenmeister bzw. Hauswirtschaftlichen Betriebsleiter
- ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe, gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
- ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil
- Bereitschaft zur Reisetätigkeit
- Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung, HACCP
- mind. drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- erstklassige Umgangsformen
- Organisationsvermögen sowie hohe Bewohner- und Serviceorientierung
- Führerschein

Wir bieten Ihnen einen interessanten Arbeitsplatz mit Gestaltungsspielraum in einem erfolgreichen Unternehmen, ein angemessenes Gehalt (zzgl. Firmenwagen auch zur privaten Nutzung), flache Hierarchien und ein nettes Kollegenteam

Nutzen Sie dazu den Link unter "Website:"!

Unter folgenden Websites erhalten Sie noch weiterführende Informationen:
zum Arbeitgeber: www.Karriere-bei-Alpenland.de
zur Einrichtung: www.Betreuung-und-Pflege.de

Die ALPENLAND Pflege- und Altenheim Betriebsgesellschaft mbH ist seit über 25 Jahren privater Träger und führender Betreiber von Pflege- und Senioreneinrichtungen in Baden-Württemberg. Neben acht Senioreneinrichtungen ergänzen zwei ambulante Pflegedienste, drei Wohngruppen der Eingliederungshilfe nach SGB XII und eine Einrichtung für Menschen im Wachkoma und nach schweren Verletzungen des Gehirns in Schwaan-Waldeck unser Dienstleistungsspektrum.

Die persönliche Wertschätzung unserer Bewohnerinnen und Bewohner und die damit verbundene liebevolle, professionelle Betreuung sind das Herzstück unserer Unternehmenskultur. Die Umsetzung unserer individuellen, ganzheitlich aktivierenden Pflege- und Betreuungskonzepte ist nur mit besonderen, kompetenten Menschen möglich. Menschen wie Sie?

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Ihre Aufgaben

- Gewährleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualität
- Planung und Kontrolle der Betriebswirtschaft
- Überwachung des korrekten, ordnungsgemäßen und termingerechten Reportings
- Kontrolle bezgl. der Einhaltung sämtlicher behördlicher Vorschriften und Gesetze
- Durchführung von Prozess- und Hygienekontrollen
- Erstellung des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit den Küchenleitern/Vorarbeitern
- Personalauswahl und Personaleinstellung
- Erstellen von Zielvereinbarungen
- Bindeglied zwischen Geschäftsführung und Belegschaft in arbeitsrechtlichen Fragestellungen

Ihr Profil

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- ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
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- ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil
- Bereitschaft zur Reisetätigkeit
- Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung, HACCP
- mind. drei Jahre Berufserfahrung in vergleichbarer Position
- erstklassige Umgangsformen
- Organisationsvermögen sowie hohe Bewohner- und Serviceorientierung
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Die persönliche Wertschätzung unserer Bewohnerinnen und Bewohner und die damit verbundene liebevolle, professionelle Betreuung sind das Herzstück unserer Unternehmenskultur. Die Umsetzung unserer individuellen, ganzheitlich aktivierenden Pflege- und Betreuungskonzepte ist nur mit besonderen, kompetenten Menschen möglich. Menschen wie Sie?

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- Überwachung des korrekten, ordnungsgemäßen und termingerechten Reportings
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- Erstellung des Jahresbudgets in Zusammenarbeit mit den Küchenleitern/Vorarbeitern
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- ausgeprägte Dienstleistungsorientierung und Qualitätsbewusstsein
- Teamgeist, Motivation, Führungserfahrung und hohes Engagement für die Aufgabe, gepaart mit positiver Durchsetzungsfähigkeit
- ergebnisorientierter, motivierender Führungsstil
- Bereitschaft zur Reisetätigkeit
- Kenntnisse in der Unterhaltsreinigung, HACCP
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- erstklassige Umgangsformen
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