Stellvertretender Küchenleiter (m/w/d)

Job Description

Vollzeit - 40 Stunden/Woche | In der Regel von 06:00 Uhr und 15:00 Uhr (Mo.- Fr., flexibel nach Dienstplan)Mitten im Leben! Willkommen bei apetito catering, einem der führenden Catering-Unternehmen in Deutschland! Unsere Mitarbeiter sorgen in den Häusern unserer Kunden – das sind Betriebsrestaurants, Kliniken, Senioreneinrichtungen, Schulen und Kitas – für gesundes, leckeres Essen, das Spaß macht. Die Bedürfnisse und individuellen Wünsche unserer Gäste sind für uns Ansporn und Inspiration, sie jeden Tag aufs Neue zu begeistern.Sei dabei und werde Teil eines engagierten Teams, das mit einem Lächeln bei den Gästen sowohl für gute Laune als auch gesunden Genuss sorgt.Darauf hast du Appetit:Du möchtest Verantwortung im Betriebsrestaurant übernehmen und dabei dein kulinarisches Know-How unter Beweis stellen? Dann bist du bei uns genau richtig! Wir suchen einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d), der unser Team tatkräftig unterstützt.Du übernimmst eine Schlüsselrolle in unserem Betriebsrestaurant als stellvertretender Küchenleiter.Dabei führst du das Küchenteam, übernimmst die Budgetverantwortung und bist ein wichtiger Ansprechpartner für unsere Kunden. Du tauschst dich regelmäßig mit ihnen aus, um ihre Wünsche und Anforderungen optimal zu erfüllen.Du legst Wert darauf, dass die Speisen gesund und lecker sind und sorgst dafür, dass sie perfekt zubereitet und ansprechend präsentiert werden – schließlich isst das Auge mit.Aber nicht nur kulinarisch hast du viel zu bieten. Du bist auch verantwortlich für die Warenwirtschaft, Betriebsabrechnung und andere administrative Aufgaben.Dabei stellst du sicher, dass die internen apetito-catering-Qualitätsstandards stets eingehalten werden.Perspektivisch kannst du dich zum Küchenleiter weiter entwickelnDamit bringst Du uns auf den Geschmack:Eine abgeschlossene gastronomische Ausbildung (idealerweise als Koch) oder eine vergleichbare Qualifikation, gerne ergänzt um eine Weiterbildung (z.B. Küchenmeister, Betriebswirt)Mehrjährige Erfahrung in einer ähnlichen Position in einem Gemeinschaftsrestaurant mit Fachkenntnissen in Sachen Waren- und BetriebswirtschaftSicherer Umgang mit gängigen Anwendungsprogrammen (MS Office)Eine aufgeschlossene, kommunikative und freundliche Gastgeberpersönlichkeit, die Service und Engagement groß schreibt und es versteht, den Teamgeist in der Küchencrew vorbildlich zu fördernUnsere Zutaten für Dich:Sonn- und FeiertagszuschlägeUrlaubs- und WeihnachtsgeldKostenfreie Verpflegung, inkl. GetränkeBereitstellung und unentgeltliche Reinigung der ArbeitskleidungMitarbeiterrabatte bei namhaften AnbieternIndividuelle EinarbeitungUmfangreiche Weiterbildungen und SeminarangeboteFamilienservice - Externe kostenfreie Mitarbeiterberatung (EAP)Betriebliches Gesundheitsmanagement (BGM)Geregelte Arbeitszeiten, gemäß Dienstplan bei einer 5-Tage-WocheEgal ob Du schon Erfahrung in dem Bereich hast, gerade frisch von der Schule kommst oder Quereinsteiger bist – bei uns als familiengeführtem Unternehmen hast Du die Chance, in unser Business hineinzuwachsen. Klingt mega, oder? Worauf wartest Du noch? Bewirb Dich jetzt online! Am schnellsten geht's über unseren "Jetzt-bewerben"-Button und es dauert nur ein paar Minuten.Wir freuen uns auf Deine Bewerbung – am liebsten über unser Online-Portal! Gib doch gerne auch an, wann Du am frühesten bei uns starten kannst und welche Gehaltsvorstellungen Du hast.Hey, du interessierst dich für uns als Arbeitgeber? Auf unserer Webseite  https://www.apetito-catering.de/jobs-karriere/. findest du alles, was du über uns und unsere fetten Benefits wissen musst. KontaktdatenMichael RabeMobil: 0160 90561941Stelle Nr. 81681