Chef de rang m/w

Job Description

Wir suchen eine freundliche, selbständige und kommunikative Persönlichkeit, welche die folgenden Eigenschaften erfüllt:·         Abgeschlossene Lehre im Service, weiterführende Ausbildungen von Vorteil·         Teamfähigkeit und Loyalität gegenüber Vorgesetzten und Mitarbeitern·         Flexibilität im Arbeitsalltag·         Fähigkeit auch in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren·         Erfahrung im à la carte Service, Bankettservice und Catering·         Gute Weinkenntnisse, da wir über ein grosses Weinangebot verfügen·         Hohe Belastbarkeit·         Deutsch in Wort und Schrift·         Gute mündliche Englischkenntnisse von Vorteil·         Organisationstalent·         Gewährleistet Gäste- & Lösungsorientiertes Arbeiten·         Unternehmerisches Denken  Ihre Aufgaben:·         Selbständiges Bedienen der eigenen Station, inkl. kassieren·         Bedienen von Bankettgästen·         Liebhaber eines gehobenen Service, inkl. Plattenservice, tranchieren, filetieren, flambieren, dekantieren·         Bei konkretem Interesse senden wir Ihnen gerne eine Stellenbeschreibung  Wir bieten:·         Zeitgemässe Arbeitsbedingungen & Entlohnung·         Weiterbildungsmöglichkeiten mit betrieblicher Unterstützung·         Attraktive Mitarbeiterraten in allen Romantik Hotels·         Appenzeller Mitarbeiterkarte mit diversen Vergünstigungen rund um Appenzell·         Unterkunft auf AnfrageÜber uns: Wir sind ein dynamisches ****- ROMANTIK HOTEL in Appenzell, direkt am historischen Landsgemeindeplatz. 40 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter kümmern sich in 36 Zimmern, zwei Restaurants, Bankett- und Seminarräumen und einer Bar um unsere Gäste aus aller Welt.