Koch/ Beikoch (m/w/d)

Job Description

Saisonstelle mit weiteren EntwicklungsmöglichkeitenKOCH/ BEIKOCH (m/w/d)Für unser The Crystal VAYA Unique suchen wir ab sofort einen qualitätsbewussten und kompetenten Koch/ Beikoch (m/w/d).Unsere treuen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind das Herzstück vom The Crystal VAYA Unique, welches 124 luxuriöse Zimmer und modernste Suiten mitten in der exklusiven Urlaubswelt der Ötztaler Alpen anbietet. Wir sind stolz auf ein Team, das uns dabei hilft, unsere höchsten Ansprüche zu verwirklichen und das unser Hotel im Ötztal so besonders macht. Ergreife die Chance und werde Teil des Teams. DEINE FÄHIGKEITEN SIND GEFRAGT:Du bist ein leidenschaftlicher Koch und liebst es Gäste mit deinen Köstlichkeiten zu begeistern. Du bietest unseren Gästen mit deinen Kochkünsten und deiner Art ein einzigartiges Genusserlebnis. So trägst du dazu bei, dass unseren Gästen ihr Aufenthalt in unserem Hotel auch kulinarisch in Erinnerung bleibt.DEINE AUFGABEN:Verantwortung für die zugewiesenen Teilaufgaben in allen Bereichen der KücheZuständigkeit für die Herstellung der zugewiesenen Speisen (inklusive der Temperatur- und Qualitätskontrolle)Vorbereitung des Mise-en-placeEinhaltung aller hygiene- und lebensmittelrechtlichen Auflagen und BestimmungenReinigung von Arbeitsplatz und ArbeitsgerätenInventarkontrolleDEINE QUALIFIKATIONEN:Eine abgeschlossene, berufsspezifische AusbildungKenntnisse über das Speiseangebot und deren ZubereitungsartKostenbewusstes ArbeitenFachkenntnisse über den Umgang mit allen SicherheitsbestimmungeSorgsamer, korrekter Umgang mit den zur Verfügung gestellten Arbeitsmitteln und ProdukteSelbständige und verantwortungsbewusste ArbeitsweiseGute Deutsch- und EnglischkenntnisseWIR BIETEN DIR:Monatsbruttogehalt laut Kollektivvertrag, mit der Bereitschaft zur Überbezahlung je nach Qualifikation und ErfahrungStaff und Family Rate – bis 1000,-- EURO gratis Übernachtungen in den VAYA HotelsEin motiviertes Team mit vielen Gestaltungsmöglichkeiten und einem kreativen MiteinanderEine wertschätzende Teamkultur in einem modernen UnternehmenSpannende Projekte mit Karriere- und AufstiegsmöglichkeitenWeiterbildungsmöglichkeitenKostenlose Unterkunft und VerpflegungWeitere interessante BenefitsAussagekräftige Bewerbungen bitte an: [email protected]ämtliche Bezeichnungen und Formulierungen beziehen sich auf alle Geschlechter im gleichen Maße.Über uns:MENSCHEN BEGEISTERN, QUALITÄT ERLEBEN & ECHTEN TEAMGEIST SPÜREN. Die VAYA Group mit Firmensitz in Tirol ist die größte österreichische Hotelgruppe im Alpenraum mit über 25 Häusern in 17 Destinationen. Von der Entwicklung über die Baukoordination bis hin zum Management der eigenen Häuser befindet sich bei der VAYA Group alles unter einem Dach. Die Dachmarke VAYA Group verfügt über vier Produktsegmente: VAYA Resorts, VAYA Apartments, VAYA Unique sowie by VAYA. Diese Kategorien bieten eine große Selektion an Resorts, Apartments, einzigartigen Designhotels und individuellen Betrieben in den beliebtesten Winter- und Sommersportregionen Österreichs. Der Fokus der Hotels liegt auf erstklassigem Urlaubs- und Wohnkomfort in Top-Lagen, hochwertigem Design und ausgezeichneter Kulinarik in den VAYA Bar & Grills. VAYA ist eine Marke für all diejenigen, die das Besondere schätzen und das Außergewöhnliche suchen. Wir freuen uns auf dich!