Auszubildende Konditor / Konditorin (m/w/d)

Job Description

Wir haben in unserem Hotel eine Ausbildungsstelle zur Konditorin/ zum Konditor ab dem 01.09.2024 zu besetzen.Das Cliff Hotel Rügen gehört zu einem von 30 Hotels einer familiengeführten, exklusiven Hotelkette und liegt direkt am Ostseestrand. Deine Ausbildung liegt im absoluten Standard der gehobenen und klassischen Hotellerie, legt somit den ersten Meilenstein in einem unvergleichlichen Handwerksberuf und ermöglicht Dir eine berufliche Karriere im In- und Ausland. Dein Aufgabengebiet umfasst das Arbeiten und Kennenlernen in den für Dich wichtigen Abteilungen wie zum Beispiel Konditorei, Küche und Restaurant. In diesen Abteilungen wirst Du von Anfang an geschult und ausgebildet. Somit wirst du bei uns alles lernen, was für Dein Berufsbild als Konditor ausschlaggebend ist:Herstellen von Teigen und MassenHerstellen von Konditoreierzeugnissen wie Torten, Kuchen, Petit Fours, Süßspeisen sowie Party- oder KäsegebäckHerstellen von Konfekt- und Schokoladenerzeugnissen wie Pralinen, Schaustücke, Konfekt Herstellung von Speiseeiserzeugnissen wie Parfait, Eisbomben, EistortenZubereitung von kleinen Speisen und GerichtenDekoration, Präsentation und Verkauf Deiner handwerklichen ProdukteDie Berufsschule befindet sich in Torgelow, ein Internat ist dort vorhanden.Ergreife Deine Chance - besonders auf einer so beeindruckenden Insel wie Rügen!Dein Profil:Du...   hast die Mittlere Reife oder Abiturhast ein Auge fürs Detail und einen guten Sinn für Ästhetik, z.B. beim Ausgarnieren von Tortenverfügst über ein gutes mathematisches Verständnis bist aufgeschlossen, fröhlich, motiviert und wissbegierigbist künstlerisch und kreativ begabtbist teamfähig, organisiert und hast eine sehr gute AuffassungsgabeUnser Angebot:eine wertschätzende, anspruchsvolle und vielseitige Aufgabe mit Raum für Ideen in einem wachsenden, kerngesunden und dynamischen Unternehmen persönliche Weiterentwicklung  und Schulungsangebote   eigenverantwortliches Arbeiten und Freiraum für Kreativität am Arbeitsplatz    Karrierechancen im Unternehmen übertarifliche Bezahlung 5-Tage-Woche    Vergünstigungen in unseren Partnerhotelsteilnehmendes Hotel bei Personights Verpflegung während der Arbeitszeit in der Personalkantine kostenfreie Stellplätze für PKW und FahrradUnterkunftsmöglichkeiten vorhanden Mitarbeiterevents  Du erkennst dich wieder? Du möchtest die Welt sehen, später ein Café leiten und deine eigenen Köstlichkeiten erschaffen? Dann sende uns sehr gerne Deine Bewerbung schriftlich oder per E-Mail zu.Wir freuen uns schon auf dich!Über uns:KARRIERE IM CLIFF HOTEL RÜGEN RESORT & SPAAhoi – Arbeiten mit Meerblick! Jobs gegen Fernweh… Wo immer du herkommst, was immer du vorhast. Ob Fachkraft oder Quereinsteiger, wir haben Jobs an deinem Sehnsuchtsort. Du möchtest nach dem Feierabend ins Meer springen, sehen wie die Sonne über dem Meer aufgeht, bei und mit uns arbeiten? Dann tausche Großstadt gegen Insel, Berge gegen Ostsee und bewirb dich.DEIN NEUER ARBEITGEBERDas Cliff Hotel Rügen gehört zu den bekanntesten und renommiertesten Hotels an der Ostseeküste. Die Größe des Hotels und das breite Leistungsspektrum garantieren unseren Gästen einen abwechslungsreichen Aufenthalt und unseren Mitarbeitern ein interessantes, vielfältiges, und abwechslungsreiches Arbeitsumfeld mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten in einem sympathischen Team. Das Cliff Hotel ist Teil des erfolgreichen Familienunternehmens „Privathotels Dr. Lohbeck“ mit 29 Standorten in Deutschland, Österreich und den USA – spannende Karriere-Chancen im In- und Ausland inklusive!